本書詳細介紹三維機織物的組織結(jié)構(gòu)及其織造的原理、設(shè)備與技術(shù)，分類型介紹多層織物、型材織物、間隔織物、蜂窩織物、管狀織物、預型體織物的設(shè)計與織造方法。為了指導三維機織物的設(shè)計和應(yīng)用，還介紹了三維機織物的細觀結(jié)構(gòu)。作為實際應(yīng)用，最后介紹了角聯(lián)織機的工作原理和織物鍵盤開關(guān)的設(shè)計與織造。

《時裝畫技法：主題表現(xiàn)》結(jié)合時代特征，內(nèi)容涵蓋了設(shè)計原則、思路以及案例實訓，通過頭腦風暴，結(jié)合歷史與當代潮流進行設(shè)計的學習方法，從而生成最終的主題時裝畫，其中有性主題、復古主題、民族主題、嬉皮士主題、朋克主題、雅皮士主題、未來主題、中國主題。通過學習讓學生盡快適應(yīng)服裝設(shè)計工作，了解服裝設(shè)計過程，完成主題時裝效果圖繪制。

《清梳聯(lián)合機使用手冊（第2版）》一書共分八章，從使用者的角度出發(fā)，對清梳聯(lián)技術(shù)的形成和發(fā)展，紡織原料的基本知識，清梳聯(lián)的工藝流程，各單元機的結(jié)構(gòu)特點及功能，主要單元機的安裝使用要求、運轉(zhuǎn)及工藝調(diào)試，清梳聯(lián)設(shè)備的維護保養(yǎng)及生產(chǎn)管理等方面進行了系統(tǒng)闡述。本書在第1版的基礎(chǔ)上對新一代JWF系列國產(chǎn)清梳聯(lián)設(shè)備進行了全面介紹，不

《指尖上的藝術(shù)——少數(shù)民族傳統(tǒng)服飾手工藝研究》是一本以中國少數(shù)民族傳統(tǒng)服飾手工藝為研究對象的跨學科研究著作。本書作者有著藝術(shù)學和人類學跨專業(yè)的學習及研究背景，通過跨學科的研究視角，將藝術(shù)學與人類學的相關(guān)理論與方法進行結(jié)合熔鑄并最終成書。《指尖上的藝術(shù)——少數(shù)民族傳統(tǒng)服飾手工藝研究》從我國富有鮮明特色的少數(shù)民族傳統(tǒng)服飾手

本書圍繞服裝的家庭洗滌、商業(yè)洗滌、翻新染色以及整燙收藏．系統(tǒng)講述了服裝的養(yǎng)護原理和養(yǎng)護技術(shù)。同時，還特別對皮革服裝的養(yǎng)護、服裝的織補技術(shù)等進行了較詳細介紹。

《金剛石圓鋸片技術(shù)》以金剛石圓鋸片制造技術(shù)及相關(guān)特性為主線，對金剛石圓鋸片動態(tài)特性進行理論和試驗研究，系統(tǒng)闡述金剛石圓鋸片結(jié)構(gòu)參數(shù)對其模態(tài)特性的影響，建立金剛石圓鋸片的可靠性數(shù)學模型，確定金剛石圓鋸片可靠度。對大直徑金剛石圓鋸片的橫向振動進行系統(tǒng)闡述，并詳細地介紹其橫向振動檢測系統(tǒng)，定量地分析大直徑金剛石圓鋸片的動剛度

服裝成衣工藝是將服裝設(shè)計轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品的重要環(huán)節(jié)。本書從實用的角度出發(fā)，系統(tǒng)地介紹了服裝成衣工藝的基礎(chǔ)知識，常用服裝零部件的制作要領(lǐng)，本著由淺入深、循序漸進的原則講述了筒裙、裥裙、牛仔褲、男西褲、男女襯衣、女西裝、男西裝、中式服裝等典型服裝工藝流程以及工藝文件的編制過程，內(nèi)容覆蓋面廣，工藝特點突出，針對性強，傳統(tǒng)與新工藝兼

本書從實用的角度出發(fā)，系統(tǒng)地介紹了服飾配件的設(shè)計與制作方面的基礎(chǔ)知識、配件的設(shè)計方法、典型范例的設(shè)計與制作要領(lǐng)。本著突出重點、強化動手實踐環(huán)節(jié)的原則，講述了包、鞋、帽、首飾、圍巾、領(lǐng)帶、襪子、手套等典型的配件設(shè)計與制作方法。內(nèi)容覆蓋面廣，針對性強，

本書共三部分，分別介紹了服裝裁剪新法（D式裁剪）相關(guān)情況、服裝裁剪基礎(chǔ)知識及服裝裁剪制圖實例。實例中介紹了男式服裝裁剪制圖、女式服裝裁剪圖、兒童服裝裁剪圖以及帽子、鞋子、手套裁剪圖，并介紹了男襯衫參考尺寸、男式服裝參考尺寸、女式服裝參考尺寸、女式夏裝參考尺寸、服裝號型以及衣料計算器等服裝裁剪常用數(shù)據(jù)。

西餐的優(yōu)雅浪漫已經(jīng)深植人心，西餐已經(jīng)成為很多中國家庭中的日常飲食，成為生活的一部分。西餐的制作并不是看起來那樣復雜，其獨特的烹飪方式、調(diào)味、造型非常容易學習。本書中從西餐的分類開始著手，按照開胃前菜、湯、主菜、披薩、意大利面、西式飯、甜品、果盤的內(nèi)容分類講解西餐的制作。只要按照原料購買材料，再按照書中高清的步驟圖文制作

本書系統(tǒng)闡述了肉制品加工廠的市場調(diào)查、廠址選擇、衛(wèi)生要求、肉品原輔料以及各種香腸火腿、罐頭、醬鹵食品等的生產(chǎn)技術(shù)和配方，并深入淺出地介紹了生產(chǎn)質(zhì)量控制，穿插論述了肉制品加工過程中必不可少的相關(guān)理論知識，使整體內(nèi)容既體現(xiàn)系統(tǒng)性、科學性，更注重實用性。

本書系統(tǒng)闡述了面制品加工廠的廠址選擇、設(shè)備選擇、市場準入方面的知識，以及原輔料、餡料的制作，各種月餅、餅干、面包、蛋糕生產(chǎn)技術(shù)和配方，并深入淺出地介紹了了加工過程中的相關(guān)理論知識，是整體內(nèi)容既體現(xiàn)系統(tǒng)性、科學性，更注重實用性。

生物化學是一門與現(xiàn)代生物學、化學、分子生物學有一定程度交叉的學科，因此本書既保持了從分子水平上介紹生物化學知識的特色，又拓展了從細胞水平、亞細胞水平等方面介紹與生物化學相關(guān)的內(nèi)容。本著“理論知識必需、夠用”的高職高專教材編寫要求，較重視實際應(yīng)用問題。本書主要涵蓋蛋白質(zhì)化學、核酸化學、酶、維生素和輔酶、糖代謝、生物氧化、

《珠寶鑒定儀器及圖譜分析》主要介紹了寶石鑒定儀器的性質(zhì)、工作原理及操作方法、寶石鑒定圖譜、寶石鑒別等內(nèi)容。本書的重要特點是詳細地介紹了常規(guī)寶石鑒定儀器與大型寶石鑒定儀器的操作方法、測試步驟、注意事項和測試結(jié)果，還簡要列出了每種儀器能夠測定的寶石學性質(zhì)、極易混淆的寶石原料、成品的鑒別方法，并列出了常見寶石的激光拉曼光譜圖

本書較系統(tǒng)地總結(jié)了綠色飼料添加劑，包括動植物源性功能成分飼料添加劑（如姜黃素、肉桂醛等），非常規(guī)營養(yǎng)性飼料添加劑（如共軛亞油酸、寡肽等），微生態(tài)飼料添加劑（如益生菌、寡聚糖等），誘食性飼料添加劑（如香味劑、甜味劑等），飼料與動物產(chǎn)品保質(zhì)改良添加劑（如抗氧化劑、脫霉劑等），酶制劑（如脂肪酶、植酸酶等），以及中草藥飼料添加

本書精選近2000例妙趣橫生的經(jīng)典腦筋急轉(zhuǎn)彎游戲，涵蓋古今，構(gòu)思巧妙。全書圖文并茂，語言風趣幽默又懸念迭出，讓孩子在緊張的挑戰(zhàn)中獲得快樂，在快樂學習中獲得智慧；書中所配插圖生動可愛，可以喚起孩子強烈的閱讀興趣，更能激發(fā)孩子的想象力，為原本就有趣味的題目又增添了一分色彩。

瘦身、養(yǎng)顏是每位女性的追求，而健康則是所有人的追求。關(guān)于如何瘦身、養(yǎng)顏、保健，每個人都有不同的方法。近年來，花草茶以其天然、健康、綠色而備受人們喜愛，已逐漸成為人們**健康的養(yǎng)生方式。 什么是花草茶？花草茶有什么功效？怎樣飲用花草茶才是正確的？本書將為你一一解答。全書分為4個部分，其中“四季篇”“對癥養(yǎng)生篇”“女性特

《功能性食品與疾病預防》共分為兩篇二十一章。第一篇食物成分的生物活性，主要內(nèi)容包括蛋白質(zhì)、肽類、多糖、礦物質(zhì)、維生素、脂肪、自由基清除劑及甜味劑的生物活性。第二篇食物與疾病預防，主要內(nèi)容包括關(guān)于衰老、肥胖癥、疲勞、腫瘤、高血脂、皮膚、免疫、腸道平衡、糖尿病、學習記憶、視力減退、睡眠、兒童生長發(fā)育、高血壓、貧血、咽喉發(fā)炎

本書以自控設(shè)計最基本的內(nèi)容為主線，介紹了自控工程設(shè)計過程中主要環(huán)節(jié)的設(shè)計原則和方法，內(nèi)容包括自控工程設(shè)計的基礎(chǔ)知識，儀表選型、控制室設(shè)計、信號報警和聯(lián)鎖系統(tǒng)的設(shè)計，儀表供電和供氣的設(shè)計，儀表配管和配線的設(shè)計以及儀表的接地、伴熱、絕熱、隔離、吹洗設(shè)計等各項具體工作。

《大豆生物解離技術(shù)》根據(jù)生物解離技術(shù)的工藝單元分為六章撰寫，第一章介紹油料大豆（化學組成、籽粒細胞結(jié)構(gòu)、大豆的制油特點）；第二章對生物解離預處理進行了概述（粉碎預處理、擠壓膨化預處理、超聲預處理……）；第三章對酶解工藝進行了概述（酶制劑、酶解工藝及生物解離相關(guān)機理）；第四章介紹了目前常用的破乳方法（乳狀液特征、乙醇冷浴