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  • 改變世界的食物
    • 改變世界的食物
    • 【日】玉造潤(rùn)/2022-10-1/ 東方出版社/定價(jià):¥56
    • 新大陸的發(fā)現(xiàn)還跟意大利面的發(fā)展有關(guān)系?世界上的眾多重要?dú)v史事件,其實(shí)都離不開(kāi)我們熟悉的食物?本書(shū)共分為7大章,選取了土豆、大米、面包、玉米、豬肉、牛肉、狗肉、鯡魚(yú)、鱈魚(yú)、鯉魚(yú)、鰹魚(yú)、金槍魚(yú)、鯛魚(yú)、河豚、鱈場(chǎng)蟹等食物,胡椒、辣椒、番茄醬、黑醋汁、味噌等調(diào)味品,咖啡、紅茶、抹茶、可可、可樂(lè)等飲品,葡萄酒、啤酒、威士忌等酒類,以及法國(guó)菜、中國(guó)菜、意大利菜等各國(guó)菜系,講述這些有代表性的食物背后的歷史故事,描繪相關(guān)的歷史脈絡(luò),為讀者展現(xiàn)餐桌上的歷史浪漫。

    • ISBN:9787520727853
  • 吃喝玩樂(lè)在唐朝
    • 吃喝玩樂(lè)在唐朝
    • 石繼航/2022-10-1/ 東方出版社/定價(jià):¥52.8
    • 你對(duì)唐朝的印象不會(huì)還停留在玄武門(mén)之變、安史之亂等國(guó)家大事上吧?你知道唐朝的普通人是怎樣吃喝玩樂(lè)的嗎?唐朝人尤其是盛唐人,渴望建功立業(yè),不懼艱難,不惜身命,但是他們也從不拒絕娛樂(lè)游玩。 本書(shū)通過(guò)吃喝玩樂(lè)4個(gè)大主題、15個(gè)小話題闡述唐朝人的日常生活,說(shuō)制度、講禮儀扎實(shí)深厚,更引用了許多唐人筆記中的逸聞瑣事,絕對(duì)靠譜又有趣。 本書(shū)主要引用唐代文獻(xiàn),而且采用了詩(shī)史互證的手法,個(gè)別地方擴(kuò)充以其他朝代的相關(guān)資料,拓寬讀者的視野,或者做縱向?qū)Ρ。同時(shí)隨文措置100多幅圖片,直觀再現(xiàn)大唐的風(fēng)貌。

    • ISBN:9787520727839
  • 室內(nèi)風(fēng)格設(shè)計(jì)118個(gè)設(shè)計(jì)法則
    • 室內(nèi)風(fēng)格設(shè)計(jì)118個(gè)設(shè)計(jì)法則
    • 楊梨文/2022-10-1/ 中國(guó)電力出版社/定價(jià):¥98
    • 本書(shū)以國(guó)內(nèi)最具代表性的10種裝飾風(fēng)格作為研究對(duì)象,從風(fēng)格起源與設(shè)計(jì)特征、配色設(shè)計(jì)法則、軟裝元素應(yīng)用等方面進(jìn)行了廣泛而深入的剖析,幫助讀者真正了解并區(qū)分每個(gè)風(fēng)格根源的文化內(nèi)涵,在設(shè)計(jì)時(shí)融會(huì)貫通。本書(shū)內(nèi)容圖文并茂,知識(shí)點(diǎn)深入淺出,既可作為室內(nèi)設(shè)計(jì)師及相關(guān)從業(yè)人員的參考工具書(shū),也可作為軟裝藝術(shù)愛(ài)好者的普及讀物。

    • ISBN:9787519870096
  • 軟裝配色設(shè)計(jì)82個(gè)設(shè)計(jì)法則
    • 軟裝配色設(shè)計(jì)82個(gè)設(shè)計(jì)法則
    • 劉娟/2022-10-1/ 中國(guó)電力出版社/定價(jià):¥88
    • 本書(shū)基于成熟的色彩理論體系,深入結(jié)合國(guó)內(nèi)室內(nèi)全案設(shè)計(jì)的發(fā)展特點(diǎn),歸納出適合當(dāng)下室內(nèi)色彩實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用的色彩搭配規(guī)律。書(shū)中把色彩理論體系與全案設(shè)計(jì)充分結(jié)合,對(duì)色彩原理與屬性、視覺(jué)特征、色彩的主次關(guān)系等一一進(jìn)行了深度分析。通過(guò)大量案例,對(duì)常見(jiàn)色彩的搭配應(yīng)用、常用的經(jīng)典配色印象、軟裝配色的靈感來(lái)源、影響空間配色的因素、軟裝設(shè)計(jì)常用的配色技法、軟裝設(shè)計(jì)風(fēng)格與配色方案、軟裝設(shè)計(jì)元素的配色法則等內(nèi)容進(jìn)行了深入淺出的剖析,讓讀者更容易理解如何利用色彩為軟裝設(shè)計(jì)方案增彩的技巧。

    • ISBN:9787519870089
  • 建筑鋼筆畫(huà)表現(xiàn)技法
    • 建筑鋼筆畫(huà)表現(xiàn)技法
    • 陳方達(dá)/2022-10-1/ 中國(guó)電力出版社/定價(jià):¥56
    • 手繪鋼筆畫(huà)作為基礎(chǔ)造型課程之一,是高等院校建筑學(xué)、城鄉(xiāng)規(guī)劃、風(fēng)景園林和其他藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)學(xué)生必備的一項(xiàng)基本技能。本書(shū)由長(zhǎng)期工作在教學(xué)一線、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、廣受學(xué)生喜愛(ài)的教學(xué)名師編寫(xiě)而成。作者通過(guò)對(duì)大量建筑鋼筆畫(huà)作品的講解,全面、系統(tǒng)地闡述了建筑鋼筆畫(huà)的學(xué)習(xí)方法與操作技法。全書(shū)共分7個(gè)部分,包括:概述、材料與工具、建筑鋼筆畫(huà)的基礎(chǔ)表現(xiàn)技法、配景的表現(xiàn)、建筑的表現(xiàn)、建筑鋼筆畫(huà)寫(xiě)生方法與實(shí)踐、建筑鋼筆畫(huà)作品賞析。本書(shū)深入淺出、系統(tǒng)全面、內(nèi)容豐富,可讀性強(qiáng)又具可操作性,更具有時(shí)效性和完整性。本書(shū)適合建筑學(xué)

    • ISBN:9787519869434
  • 工程巖土體物理力學(xué)參數(shù)分析與取值研究
    • 工程巖土體物理力學(xué)參數(shù)分析與取值研究
    • 李文綱,賀如平,廖明亮,等/2022-10-1/ 中國(guó)電力出版社/定價(jià):¥158
    • 本書(shū)從巖土力學(xué)的基本概念、基本理論入手,論述了巖土體的工程性質(zhì),包括巖石(體)的物理性質(zhì)、力學(xué)性質(zhì)、彈性波速、巖體應(yīng)力,土的物理水理性質(zhì)、力學(xué)性質(zhì),特殊土的工程性質(zhì),巖土體工程分類;巖土物理力學(xué)試驗(yàn)方法及其適用范圍;巖土體的物理力學(xué)參數(shù)取值研究及地應(yīng)力研究等。本書(shū)還收集了眾多水利水電工程巖土體物理力學(xué)參數(shù)的取值成果。本書(shū)是一部集知識(shí)性、實(shí)用性于一體的巖土力學(xué)方面重要的參考書(shū),可供水利、水電、鐵路、公路、地質(zhì)、礦業(yè)等領(lǐng)域的勘察、設(shè)計(jì)、施工、科研人員使用,也可供高等院校有關(guān)師生參考閱讀和使用。

    • ISBN:9787519869182
  • 網(wǎng)格化供電服務(wù)工作指引手冊(cè)
    • 網(wǎng)格化供電服務(wù)工作指引手冊(cè)
    • 國(guó)網(wǎng)河南省電力公司/2022-10-1/ 中國(guó)電力出版社/定價(jià):¥35
    • 本書(shū)根據(jù)網(wǎng)格化服務(wù)內(nèi)容分章,具體包括新裝、增容、變更用電、分布式電源并網(wǎng)、故障搶修、咨詢、投訴、舉報(bào)、意見(jiàn)和建議受理、用電異常服務(wù)申請(qǐng)、客戶信息更新、交費(fèi)、票據(jù)或賬單、客戶欠費(fèi)停電告知服務(wù)等客戶訴求響應(yīng);主動(dòng)服務(wù)機(jī)制、主動(dòng)服務(wù)內(nèi)容以及服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)防范。

    • ISBN:9787519868895
  • 建筑工程安全標(biāo)準(zhǔn)化管理(圖解版)
    • 建筑工程安全標(biāo)準(zhǔn)化管理(圖解版)
    • 曹曉巖,王金泉,殷心心/2022-10-1/ 中國(guó)電力出版社/定價(jià):¥68
    • 本書(shū)共分為9章,內(nèi)容包括安全生產(chǎn)管理制度、建筑工程安全管理組織與職責(zé)、建筑工程施工人員安全技術(shù)措施、建筑工程施工機(jī)具安全管理、建筑工程特殊作業(yè)安全防護(hù)、建筑工程施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安全管理、建筑工程施工現(xiàn)場(chǎng)防火防爆安全管理、建筑工程項(xiàng)目安全性評(píng)價(jià)、建筑工程施工現(xiàn)場(chǎng)安全事故防范措施。本書(shū)可作為建筑企業(yè)施工管理人員和安全員的實(shí)際工作指導(dǎo)書(shū),也可供相關(guān)崗位施工技術(shù)人員參考。

    • ISBN:9787519867317
  • CCSK云安全知識(shí)認(rèn)證考試完全指南
    • CCSK云安全知識(shí)認(rèn)證考試完全指南
    • [美]格雷漢姆·湯普森(GrahamThompson),方紅琴譯/2022-10-1/ 中國(guó)電力出版社/定價(jià):¥98
    • 云計(jì)算安全知識(shí)認(rèn)證(CCSK)考試的基礎(chǔ)就是指南。本書(shū)旨在幫讀者理解CSA指南及其相關(guān)文檔涵蓋的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)。系統(tǒng)學(xué)完本書(shū)的知識(shí)之后,不僅能夠通過(guò)CCSK考試,而且可以成為營(yíng)造公司云安全環(huán)境的專家。

    • ISBN:9787519866303
  • 依法治志與地方志轉(zhuǎn)型升級(jí)
    • 依法治志與地方志轉(zhuǎn)型升級(jí)
    • 冀祥德/2022-10-1/ 當(dāng)代中國(guó)出版社/定價(jià):¥108
    • 作者以其擔(dān)任地方志工作機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)人8年多的切身經(jīng)歷,站在全國(guó)地方志事業(yè)宏觀把握和頂層設(shè)計(jì)的高度,以世界和中國(guó)的寬闊宏大的視野,用方志學(xué)、法學(xué)、社會(huì)學(xué)的綜合研究方法,使用第一手實(shí)證研究資料,回顧總結(jié)中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代以來(lái)依法治志兩全目標(biāo)十大工程轉(zhuǎn)型升級(jí)等頂層設(shè)計(jì)的心路歷程和經(jīng)驗(yàn)體會(huì),以及全國(guó)地方志機(jī)構(gòu)和廣大地方志工作者堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),抓住地方志千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,圍繞黨和國(guó)家利益、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和以人民為中心三大主題開(kāi)拓創(chuàng)新,以依法治志為總抓手,在全國(guó)范圍內(nèi)全

    • ISBN:9787515411910