本書從祖先的“仿生”入手，到機(jī)器“仿人”，到人工智能技術(shù)在人們生活中的應(yīng)用，集科技與生活于一書，分為八個話題，圖文并茂地向讀者介紹以“靈性”為核心的“人工智能”基礎(chǔ)科學(xué)知識，講述作為世界第一梯隊的中國科技工作者在人工智能領(lǐng)域取得偉大成就背后的故事。本書主要講述民用人工智能技術(shù)的基本情況，能夠激發(fā)讀者的閱讀興趣，引領(lǐng)讀者了解人工智能，展現(xiàn)了在國家強(qiáng)盛、科技發(fā)達(dá)的背景下，中國人工智能迅猛發(fā)展的宏偉藍(lán)圖。

本書分析梳理了我國空間管控實踐與研究進(jìn)展，闡述了三峽庫區(qū)水生態(tài)空間管控內(nèi)涵，明確了三峽庫區(qū)水生態(tài)空間分區(qū)，提出了不同空間管控的制度要求和相關(guān)對策建議。主要內(nèi)容包括：研究背景與目標(biāo)、三峽工程及庫區(qū)空間概況、我國空間管控實踐與研究進(jìn)展等。

本書共包括7章。第一章：依托工程概況；第二章：帶上蓋車輛基地縮尺寸試驗設(shè)計；第三章：帶上蓋車輛基地蓋下消防車道特殊消防設(shè)計；第四章：帶上蓋車輛基地機(jī)械排煙系統(tǒng)設(shè)計；第五章：帶上蓋車輛基地人員安全疏散與應(yīng)急救援模式；第六章：帶上蓋車輛基地排煙風(fēng)亭設(shè)計；第七章：帶上蓋車輛基地蓋板結(jié)構(gòu)抗火性能設(shè)計。

本書針對城市軌道交通長大區(qū)間在防災(zāi)救援方面存在的難題，應(yīng)用隧道火災(zāi)動力學(xué)理論，結(jié)合縮尺寸模型試驗和計算機(jī)數(shù)值模擬分析，系統(tǒng)調(diào)研了城市軌道交通長大區(qū)間通風(fēng)排煙與疏散救援方案，分析了城市軌道交通長大區(qū)間火災(zāi)危險特性，開展了城市軌道交通長大區(qū)間火災(zāi)煙氣蔓延規(guī)律及控制方案數(shù)值模擬與模型試驗研究，模擬分析了城市軌道交通長大區(qū)間人員疏散過程及安全性，制定了城市軌道交通長大區(qū)間人員疏散策略與應(yīng)急預(yù)案。

本書是日本編織類頂級暢銷書《毛線球》系列的2023年秋號，主要介紹了適合秋季的各種編織服飾，精彩主題有：根西毛衣、風(fēng)工房的費爾島編織、誘人的真絲線、秋日毛衫出街穿搭、簡單又可愛的嬰幼兒編織等。作品包括套頭衫、開衫、斗篷、背心、披肩、圍脖、帽子等，種類豐富，設(shè)計精美，風(fēng)格多樣，既有厚實保暖的居家款，也有靚麗別致的出街游玩款，還有匠心獨運(yùn)的職場設(shè)計款，更有真絲線材的高級品質(zhì)……適合搭配各種秋季服裝。一如既往，書中還有讀者喜愛的世界手工新聞、編織人物專訪、世界手工藝紀(jì)行、樂惇毛線等板塊，趣味性、實用性

本書精選100款基礎(chǔ)雞尾酒飲品及其100種經(jīng)典衍生變化款，涉及馬提尼酒、酸味酒、嗨棒酒、熱帶酒、潘趣酒、甜酒和經(jīng)典款多個品類，要么風(fēng)味獨特，要么配方有趣，要么技術(shù)特別，無不帶有雞尾酒大師截爾德格羅夫的個人風(fēng)格和創(chuàng)意，也包括了許多他本人的招牌雞尾酒品種。全書不僅詳細(xì)介紹各種配方、技術(shù)、成分及各種調(diào)酒工具和杯子，附有賞心悅目的彩色圖片，更包括各種雞尾酒飲品的起源及其背后有趣的故事和知識。

本書成書于至德、乾元前后。全書分10篇。書中論述茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、采制、烹飲方法及等，是中國第一部關(guān)于茶的專門著作。在《茶經(jīng)》中，陸羽繼承和總結(jié)唐代及唐以前茶文化，創(chuàng)造性地提出了“煎茶法”。他制定系統(tǒng)的茶事規(guī)范，制作以”二十四器”為代表的茶具、茶器，并通過實地尋訪茶葉產(chǎn)地，為我們繪制出了相對完整的唐代茶葉產(chǎn)區(qū)圖。陸羽因其著《茶經(jīng)》、開茶學(xué)的歷史功績，以及以“精行儉德”為核心的茶道精神，成為對傳統(tǒng)文化中詩意棲居的精彩解讀。

本書是宋代林洪所著的食譜，一部富有文學(xué)韻味的飲食筆記。所謂“山家清供”，是指山野人家待客時所用的清淡田蔬。作者以此作為書名，非常明確地表達(dá)了他對清淡菜蔬由衷的推崇與喜愛之情，也體現(xiàn)了其追求“清”“雅”的飲食美學(xué)思想。全書分上下兩卷，很適合普通讀者及中國傳統(tǒng)飲食文化愛好者等閱讀。本書以《夷門廣牘》本影印本《山家清供》為底本，同時參閱多種注本，全新精校，并根據(jù)特定的文字場景，插入符合情境的插圖。

本書引人入勝地融合了科學(xué)、歷史和社會學(xué)，探索了人類與酵母之間豐富、奇異且完全共生的關(guān)系，以生動的敘述，引導(dǎo)讀者從人類的歷史長河中，認(rèn)識這種既熟悉又陌生的微生物。酵母是與人類文明發(fā)展關(guān)系最密切的微生物。早在千年之前，人們就開始用它釀酒、發(fā)酵面團(tuán)，在認(rèn)識到它的“真面目”后，它被廣泛用于食品工業(yè)，被細(xì)胞生物學(xué)家和遺傳學(xué)家用于探究生命的奧秘，成為最重要的模式生物之一，酵母還被用于制造拯救生命的藥物如胰島素等，以及生產(chǎn)有助于拯救地球免受全球變暖影響的生物燃料。當(dāng)然，由于某些種類的酵母具有致病性，人類與致病

本書從理論與實踐兩個維度為我國的居民取暖清潔化改革尋求一條切實可行的路徑。全書共分為8章，第1章為緒論；第2章為清潔取暖政策文獻(xiàn)綜述；第3章為城市現(xiàn)行取暖政策評估；第4章為城市清潔取暖管理政策設(shè)計；第5章為基于社會成本理論的清潔取暖定價機(jī)制設(shè)計；第6章為案例城市清潔取暖社會成本核算與定價策略模擬；第7章為案例城市清潔取暖方案設(shè)計與評估；第8章為研究結(jié)論及建議。