本書基于加州大學洛杉磯分校消化系統(tǒng)疾病研究中心的聯(lián)合主任埃莫蘭·邁耶爾多年的研究所著，他提出腸道微生物對人體免疫的重要性，提出了“健康一體”的新概念，以及健康飲食的新法則，同時，他為我們提供了適合腸道菌群的食譜，讓我們充分重視腸道菌群的平衡，因為這是增強免疫力，提升生命活力，保持健康狀態(tài)的關鍵。本書作者認為我們必須了解腸道健康的深遠影響，并提供明確的策略來扭轉(zhuǎn)疾病上升的趨勢，如果我們不對我們的食物供應模式做出重大改變，包括恢復維持土壤微生物多樣性的可持續(xù)做法，那么抗菌素耐藥性瘟疫將會在幾十年后出

隨著人們對食品安全的日益重視，開發(fā)新型無毒的生物防腐劑成為食品工業(yè)的重要發(fā)展方向之一。乳酸菌細菌素是由乳酸菌產(chǎn)生的具有抗菌活性的多肽或蛋白質(zhì)，是公認安全的生物防腐劑。新型廣譜乳酸菌細菌素主要介紹了幾種新型廣譜乳酸菌細菌素產(chǎn)生菌的篩選、乳酸菌細菌素的特性及其在食品中的應用。可供從事微生物學、食品科學與工程等專業(yè)的技術人員和科研工作者參考。

隨著高通量測序技術在傳染病防控中的廣泛應用，基層工作中亟需具有實操指導性的專業(yè)書籍。本書擬兼顧理論與實踐，圖文結(jié)合，圍繞基因測序（濕實驗）、數(shù)據(jù)分析（干實驗）兩部分核心內(nèi)容展開論述：前者涵蓋基因發(fā)展概述、測序原理、測序?qū)嶒炇?amp;儀器、測序操作等內(nèi)容，覆蓋基因測序重點核心步驟，可為實驗室建設提供指引、為實驗室操作提供參考等；后者包括數(shù)據(jù)分析基礎概念、流程與原理、常用數(shù)據(jù)庫&軟件等，滿足讀者入門及基礎分析要求。

本書采用獨特的視覺展示了微生物學診斷中常見的細菌分離物的750幅絢麗的四色圖像，以及用于識別它們的方法，包括：微觀和表型特征、菌落形態(tài)和生化特性。本書內(nèi)容涵蓋了最重要的細菌病原體和相關生物，包括最新的分類學、流行病學、致病性、實驗室和抗生素易感性檢測以及分子生物學方法。文中表格總結(jié)和比較了主要生化反應等顯著特征。新版增加了一個單獨的章節(jié)，介紹了實驗室自動化的最新發(fā)展；另外關于污漬、介質(zhì)和試劑的綜合章節(jié)采用組織病理學圖像來增強可視性。

我們對衰老速度的掌控能力遠比自己認為的更強，秘訣就在如何做好腸道健康管理上，腸道是萬病之源，腸道健康一切皆好！ 便秘、腹脹、肥胖、腹瀉、痔瘡……，你需要調(diào)養(yǎng)的是腸道，而不是亂吃藥； 長痘、長斑、長皺紋，氣色差……，好皮膚，重建腸道環(huán)境比化妝品更靠譜； 泥巴臟，飯前消毒……，顛覆殺菌有益健康傳統(tǒng)思維，臟點兒更健康； 記憶衰退，焦慮抑郁，偏頭疼……，腸道即第②大腦，是延緩衰老的超ji英雄；

本書在體例結(jié)構(gòu)設計上，按照學習者對微生物及微生物學的認知規(guī)律即形態(tài)識別—培養(yǎng)選育—生產(chǎn)應用，設計了微生物（學）與微生物技術認知、識別微生物、培育微生物和應用微生物4個模塊，共11個學習單元，若干個實訓任務。每個學習單元均體現(xiàn)以學生為主體，理論與實踐一體化，同時，充分考慮到高職院校學生的學習基礎、學習習慣和培養(yǎng)目標，探索有意義的學習經(jīng)歷，設計了“新知細學、實操詳練、學以致用”學習三步驟，即通過“學、練、用”3個遞進的層次進行知識點的引入，技能點的訓練，以及應用拓展能力的提升。針對考核評價，設計了單

本書為腸道微生態(tài)技術分冊,本指南為WMT在腫瘤患者的全程管理中提供應用指導。為實驗室準備、治療適應證、患者準備、移植途徑、移植劑量和頻次,以及如何提升臨床治療水平確立了指導意見。這些意見和相關評論不僅可用于指導醫(yī)院建立WMT中心,也可用于指導腫瘤領域的醫(yī)生對WMT的臨床應用。本指南旨在推動WMT技術安全、規(guī)范、有效的用于腫瘤治療前、治療中和治療后的WMT需求,使更多的患者受益于WMT技術。

本書采集的樣品主要是基于2021年11月從中宇宙系統(tǒng)中采集的樣品，通過分析、鑒定、拍照、裝訂成圖集。浮游植物通過利用25號浮游生物網(wǎng)進行拖曳收集，置于50mL樣品采集瓶中，然后在顯微鏡下鑒定；大型浮游動物通過采集10L混合水樣，通過64m浮游生物網(wǎng)收集，在顯微鏡下鑒定；底棲動物采用一套特制的底棲動物收集裝置放置在系統(tǒng)內(nèi)，定期取出，過底棲動物篩網(wǎng)，清洗、挑揀，用75%的乙醇固定，隨后在顯微鏡下鑒定。

本書內(nèi)容涵蓋了微生物學研究的各個層面，實驗內(nèi)容主要來源于微生物實驗的經(jīng)典資料，從基本技術到前沿應用，共90多個實驗，包括微生物的顯微觀察、分離、培養(yǎng)、生長、控制、代謝、免疫、檢測、分類、鑒定和保藏等基本技術，以及微生物在食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學和環(huán)境中的主要應用技術。實驗分別從目的、原理、材料、方法等方面進行了介紹，并結(jié)合作者多年從事微生物學實驗教學的積累，提出了實驗的注意事項。 本書可供生命科學、生物工程、食品科學、環(huán)境科學、醫(yī)學檢驗、農(nóng)業(yè)科學等專業(yè)的本科生和研究生學習使用，也可供科研工作者作

近年來隨著水處理和環(huán)境水體水質(zhì)凈化技術的不斷發(fā)展,水生生物和水生/濕生生物在水處理自然水體水質(zhì)凈化與污染控制以及水生生態(tài)修復工程中的應用越來越受到關注。本書是由普通生物學、普通微生物學、環(huán)境微生物學和水質(zhì)工程學相結(jié)合,為了滿足水處理和環(huán)境水體水質(zhì)凈化工程的需要而發(fā)展起來的一門邊緣性學科。其在學科體系上屬于應用(微)生物學的范疇,在研究對象和內(nèi)容上與環(huán)境微生物學有一定的交叉。本書主要研究水處理工程和環(huán)境水體水質(zhì)凈化過程(水中污染物的遷移、分解與轉(zhuǎn)化過程)中所涉及的生物學問題,特別是微生物問題。