這是一本關(guān)于美妝的書，從護膚到定妝，每個步驟都有詳細的方法，教你一步一步地改變自己。每種肌膚的類型適合做怎樣的保養(yǎng)，每種臉型適合搭配什么樣的眉形，每種妝容應(yīng)該怎樣打理發(fā)型，一應(yīng)俱全。 馬銳，從事美妝事業(yè)10年，他希望自己的心得可以幫助讀者朋友們找到適合自己的妝容，想變美，從來都不會晚。

本書主要研究對象為食品加工技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用,涉及豐富的食品加工知識。主要內(nèi)容包括食品的基本概念、食品加工原料及加工特性、各類食品的加工技術(shù)、食品加工高新技術(shù)等。本書在內(nèi)容選取上既兼顧到知識的系統(tǒng)性,又考慮到讀者的可接受性,同時強調(diào)食品加工技術(shù)的應(yīng)用性,旨在向讀者介紹食品加工技術(shù)的創(chuàng)新及應(yīng)用。

本書共九章，內(nèi)容包括：食品檢驗與分析的內(nèi)容、制度及程序，食品檢測技術(shù)分析，食品計量檢測儀器操作，食品一般成分的檢測，污染食品的主要致病微生物及其預(yù)防，食品微生物安全檢驗技術(shù)，綠色食品的基本內(nèi)容與檢驗研究，食品檢測數(shù)據(jù)處理與實驗室管理，食品檢測技術(shù)應(yīng)用研究。

本書首先從食品營養(yǎng)學(xué)的概述出發(fā)，探討了營養(yǎng)與能量平衡、各類食物的營養(yǎng)保健特性；其次對食品的營養(yǎng)強化進行了分析，旨在全方位地保證食品的安全與健康；最后闡述了健康管理、健康教育與健康促進，使人們能在科學(xué)有效的情況下通過更合理的飲食、鍛煉來促進身體的健康。

本書介紹了食源性低聚肽的基本概念、吸收機制和生產(chǎn)制備方法，并系統(tǒng)介紹了海洋膠原低聚肽、玉米低聚肽、大豆低聚肽、乳蛋白肽等多種不同動植物蛋白來源，低聚肽的主要特性和對提升人體免疫力的特殊功能。書中還對食源性低聚肽的相關(guān)法規(guī)、食源性低聚肽在營養(yǎng)功能食品和特殊醫(yī)學(xué)用途食品等領(lǐng)域的應(yīng)用作了詳細介紹。

本書《東莞春日限定》從“踏春”“吃春”“飲春”“讀春”“藝春”五方面對“東莞春日限定”進行探尋，抒寫東莞人鮮活的生活氣息和因時而食的飲食文化，呈現(xiàn)東莞的地方人文肌理。“踏春”抓住水濂山、東莞植物園、可園、鳒魚洲這四個地標，從山野、自然、園林和文創(chuàng)園四個角度著手，抒寫東莞春天的綠色生態(tài)和新鮮景觀�！俺源骸眲t從野菜、花蜜、甜品、鮮果等角度描繪春天的味蕾和東莞人因時而食的智慧；“飲春”從咖啡、春茶等題材切入，詳談愛飲之人如何品嘗一口春；“讀春”和“藝春”則主要講述春夜讀詩和春日花藝的儀式感。

本書主要內(nèi)容為家庭應(yīng)急常備物品指導(dǎo)手冊，手冊以家庭為單位，對應(yīng)急所需要的常備藥品、食品以及常見應(yīng)急情況處理方法等內(nèi)容做了集中介紹。本書旨在向廣大讀者普及應(yīng)急物品儲備的相關(guān)知識。

中國是茶的故鄉(xiāng),是茶文化的發(fā)祥地,茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。本書從中小學(xué)生的視角,講述了茶的起源及發(fā)展歷程;介紹了茶樹的植物學(xué)特征、茶葉的分類、各類茶的加工過程;分享有關(guān)茶的古詩詞,名人品茶、烹茶軼事;介紹了茶桌上的禮儀規(guī)范、泡茶時的行為要求;講解了不同茶類的表演形式,茶席的設(shè)計原則和技巧,茶器與插花的選擇與使用;傳授茶葉沖泡方法和注意事項,判斷茶葉品質(zhì)好壞的標準。通過對茶文化全方位講解,讓孩子們感受品茶泡茶的樂趣,掌握講茶說茶的方法。

《高職院校服裝設(shè)計專業(yè)的改革與實踐》為山東省名校工程服裝設(shè)計專業(yè)重點建設(shè)項目的改革建設(shè)的主要研究成果。全書共分為八部分：專業(yè)改革建設(shè)背景、行業(yè)人才需求分析、人才培養(yǎng)模式改革、專業(yè)課程體系構(gòu)建、專業(yè)核心課的課程標準、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式、專業(yè)教師業(yè)務(wù)基本功、專業(yè)改革建設(shè)成果與展望。本書為高等職業(yè)院校專業(yè)建設(shè)與研究實踐成果，適合作為高等職業(yè)教育專業(yè)改革實踐的指導(dǎo)用書，對廣大職業(yè)院校進行專業(yè)建設(shè)與改革實踐具有較大的參考與借鑒價值。

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