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本書以“項目教學”為依據(jù)，設(shè)計相應(yīng)的學習內(nèi)容和形式，介紹了食品企業(yè)QS管理體系、GMP管理體系、SSOP管理體系、HACCP管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO14000環(huán)境管理體系的建立與實施。本書將食品質(zhì)量安全管理方面的新標準、新規(guī)范寫進教材中，使之更加符合國家現(xiàn)行的相關(guān)標

《服裝設(shè)計CAD應(yīng)用教程》選用美國格柏ArtworkStudio中的Draping（立體貼圖軟件）和MicrografxDesigner（服裝款式圖設(shè)計軟件）、法國力克的KaledoStyle、日升天辰公司的服裝款式設(shè)計系統(tǒng)為主要教學內(nèi)容，讀者可以通過學習這些軟件，觸類旁通，理解和學會操作各種服裝設(shè)計CAD軟件。此外，

本書全面介紹了現(xiàn)代紡織企業(yè)紗線質(zhì)量控制的方法和技術(shù),包括成品與半制品的主要檢測指標、測試方法與質(zhì)量控制要點；詳細討論了如何提高紗線強力，紗線外觀疵點的形成及控制措施，以及如何通過優(yōu)化工藝設(shè)計提高企業(yè)質(zhì)量管理水平等。本書對研究紗線檢測技術(shù)、掌握檢測方法、提高和控制紗線質(zhì)量有指導意義和參考價值，可以作為紡織工程專業(yè)本科生的

《染整工藝實驗教程（第2版）》為高等院校輕化工程專業(yè)（染整）用實驗教材，含實驗45個和綜合實驗1組。內(nèi)容包括纖維材料和染化料的測定與鑒別、紡織品前處理、紡織品染色、紡織品印花、紡織品整理、皮革染整、紡織品安全性檢測和染整綜合實驗8部分，其中部分實驗（帶#）可開設(shè)為綜合性或設(shè)計性實驗�！度菊�工藝實驗教程（第2版）》的編寫

每天清晨能為愛的人做一頓豐富的早餐是件很幸福的事情。美美的一頓早餐能讓愛的人充滿能量一整天。《親愛的我想為你做早餐》收錄了70道中西式暖心早餐，每道早餐都為愛的人準備。老公的能量早餐、老婆的美顏早餐、孩子的營養(yǎng)早餐，還有周末全家人的甜蜜早午餐。書中收錄的粥、面、飯、土司、甜點等各種花樣的早餐適合每一個你愛的人。

本書重點闡述了食品工業(yè)新技術(shù)的原理、特點以及在食品工業(yè)中的應(yīng)用，主要包括：食品生物技術(shù)、食品分離技術(shù)、食品微膠囊技術(shù)、食品微波技術(shù)、食品微粉碎技術(shù)、食品輻照技術(shù)、食品高壓技術(shù)、食品質(zhì)構(gòu)重組技術(shù)、食品保鮮技術(shù)以及無菌包裝技術(shù)。本書可供高等院校食品專業(yè)師生參考使用，也可為科研工作者和食品加工從業(yè)人員提供有益指導。

《針織物組織與產(chǎn)品設(shè)計（第3版）》系統(tǒng)地介紹了針織物各種基本組織與花色組織的結(jié)構(gòu)、性能、編織工藝和產(chǎn)品設(shè)計方法。包括緯編圓機產(chǎn)品、橫機產(chǎn)品、襪機產(chǎn)品和經(jīng)編產(chǎn)品。涉及的內(nèi)容包括織物分析、原料選擇、工藝參數(shù)設(shè)計、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計和設(shè)備的選擇等�！夺樋椢锝M織與產(chǎn)品設(shè)計（第3版）》是在由楊堯棟等主編的原高等紡織院校教材《針織物組織

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《歐美時裝立裁：設(shè)計與實訓》以歐美最新國際品牌經(jīng)典女裝為實例，結(jié)合日本、歐洲、美國立體裁剪風格，采用法世利OFSLLI服裝工業(yè)立裁人臺，全面地介紹了當代最新立體剪裁方法。《歐美時裝立裁：設(shè)計與實訓》以2011～2014年巴黎、米蘭、紐約時裝周發(fā)布的部分經(jīng)典作品為例，展示了從工業(yè)人臺選定——實戰(zhàn)立