本書主要講述了各類針織產(chǎn)品的分析、設(shè)計(jì)與開發(fā)。結(jié)合針織面料的分類與特點(diǎn)，通過大量針織面料設(shè)計(jì)與開發(fā)的實(shí)例，重點(diǎn)從針織面料的分析方法、上機(jī)工藝的設(shè)計(jì)、開發(fā)注意要點(diǎn)等方面介紹了不同種類針織產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)的方法和特點(diǎn)，使讀者掌握基本針織產(chǎn)品的分析與設(shè)計(jì)方法，為從事針織產(chǎn)品設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)。

本教材以保�。üδ埽┦称废嚓P(guān)概念、保�。üδ埽┦称饭δ芤蜃�、保�。üδ埽┦称吩�料資源、保�。üδ埽┦称返墓δ茏饔谩⒏黝惐＝。üδ埽┦称贰⒈＝。üδ埽┦称吩u(píng)價(jià)的基本原理和方法以及中國保�。üδ埽┦称贩�律法規(guī)體系，全面系統(tǒng)地闡述了保�。üδ埽┦称返幕�本概念，并結(jié)合食品科學(xué)專業(yè)特點(diǎn)，重點(diǎn)介紹保�。üδ埽┦称饭δ芤蜃�、保�。ü�

《人造板制造學(xué)（上冊(cè)）》按人造板制造的工藝過程分為緒論、人造板原材料、單元制造、干燥、單元加工、施膠、板坯成形與處理、熱壓、素板處理與后期加工等9章闡述主導(dǎo)產(chǎn)品，并以其他木材人造板、無機(jī)膠凝人造板和非木材植物人造板共3章進(jìn)行補(bǔ)充，知識(shí)全面，重點(diǎn)突出，邏輯層次分明；從人造板制造體系的共性出發(fā)，創(chuàng)新地將人造板制造劃分為備料

《糧油加工工藝學(xué)/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》系統(tǒng)地闡述了糧油原料結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成、加工的基本方法和理論。主要內(nèi)容包括原料清理的原理、方法和主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)，稻谷碾米的原理、工藝和主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)；小麥制粉的原理、工藝和主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)；油脂取制的原理、工藝和主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)；雜糧加工的原理、工藝和主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)；糧油副產(chǎn)品

《男裝實(shí)用制板技術(shù)》是作者41年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)集結(jié)，作者以上萬名的人體量體數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，歸納出63項(xiàng)男裝制板過程中所用的部位尺寸計(jì)算方法，通過書中的男西褲、西裝、馬甲、中山裝、唐裝的制板過程進(jìn)行介紹。本書適用于服裝院校的教師和學(xué)生，也是打板師、設(shè)計(jì)師和工藝師案頭的必備書籍。

《時(shí)裝造型設(shè)計(jì)：連衣裙》將連衣裙按照不同的穿著方式和場(chǎng)合分為休閑類連衣裙、職業(yè)裝類連衣裙、晚禮服類連衣裙和牛仔類連衣裙，利用效果圖、結(jié)構(gòu)圖和立體裁剪示意圖分析和說明不同風(fēng)格連衣裙的造型特點(diǎn)和典型款式，使讀者了解不同類型、不同風(fēng)格的連衣裙的款式特點(diǎn)、面料應(yīng)用和裝飾手法。《時(shí)裝造型設(shè)計(jì)：連衣裙》理論與案例相結(jié)合，以案例為主

《鉆石鑒定與分級(jí)》系統(tǒng)闡述了鉆石的基本性質(zhì)、鑒定特征，鉆石“4C”評(píng)價(jià)的原則和標(biāo)準(zhǔn)，具體進(jìn)行鉆石“4C”分級(jí)的工作方法和技術(shù)要求，介紹了優(yōu)化處理鉆石及合成鉆石的鑒別，鉆石與其仿制品的鑒別，鉆石貿(mào)易和鉆石市場(chǎng)，鉆石分級(jí)證書的內(nèi)容和格式等。 《鉆石鑒定與分級(jí)》內(nèi)容豐富，資料翔實(shí)，圖文并茂，條理清晰，可作為大專院校珠寶首飾

服裝工藝設(shè)計(jì)過程的虛擬化改變了傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)方式和營銷模式；服裝制造設(shè)備體現(xiàn)出技術(shù)集成化、智能化、自動(dòng)化的顯著特征。增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)、動(dòng)態(tài)模擬技術(shù)、3D打印技術(shù)在服裝上的應(yīng)用為服裝產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展提供了無限的想象空間�！斗�裝從業(yè)者崗前實(shí)戰(zhàn)叢書：服裝生產(chǎn)工藝與設(shè)備》正是為了適應(yīng)服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要以及高等教育改革的要求而編寫的，

本書以國際男裝TPO標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則為出發(fā)點(diǎn)，以實(shí)現(xiàn)男裝設(shè)計(jì)與制板的有效結(jié)合為目標(biāo)，對(duì)男士的西裝、外套、戶外服、褲子、背心和襯衫等主要品類的款式和紙樣的系列設(shè)計(jì)方法進(jìn)行了詳細(xì)、全面、綜合的解析。以TPO為原則的“系列”設(shè)計(jì)形式，有助于改善國內(nèi)“一款一板”的傳統(tǒng)打板方法，具有全新的技術(shù)含量和市場(chǎng)化操作方式，能激發(fā)男裝設(shè)計(jì)的主動(dòng)性

《食品微生物學(xué)》在食品微生物學(xué)基本知識(shí)和進(jìn)一步深化的基礎(chǔ)上，結(jié)合近年來食品微生物學(xué)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，融入并強(qiáng)化了一些新的知識(shí)點(diǎn)，其中包括微生物與食源性疾病、微生物與食品安全、微生物生長模型與安全預(yù)警技術(shù)等內(nèi)容�！妒称肺⑸�物學(xué)》著眼于國內(nèi)外食品微生物學(xué)的研究與發(fā)展現(xiàn)狀，不但對(duì)食品生產(chǎn)中的微生物予以較多關(guān)注，而且對(duì)涉及食品安全方