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《餐飲管理工作中的108個怎么辦》是針對新手餐飲店長而編寫的，全書包括六個部分，每部分四節(jié)，對應采用“月”代表“章”，“周”代表“節(jié)”。本書具體由第一個月——角色認知與團隊管理；第二個月——樓面服務與質量管理；第三個月——廚房作業(yè)與食材管理；第四個月——菜品管理與成本控制；第五個月——餐飲衛(wèi)生與安全管理；第六個月——餐

本書是抖音全域興趣電商運營實戰(zhàn)類圖書，筆者結合自身運營抖音賬號的大量實戰(zhàn)經驗，總結過往孵化多位抖音網紅的技巧，傾力打造。本書從零開始對抖音全域興趣電商進行全面講解，幫助讀者快速玩轉抖音全域興趣電商的運營。 全書共分為12章，分別從基礎入門、平臺扶持、賬號運營、內容打造、櫥窗管理、視頻帶貨、直播帶貨、店鋪運營、商城搜索、

“互聯(lián)網+”時代，大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新時代，電子商務創(chuàng)業(yè)恰逢其時。為更好指導高校大學生進行創(chuàng)業(yè)，指導社會上有志于從事電子商務創(chuàng)業(yè)的人士，我們在第一版的基礎上與時俱進，增刪了一部分內容和一批案例，認真編寫了《電子商務創(chuàng)業(yè)》（第二版），希望能為有志之士提供一點智力支持，點燃創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激情，激發(fā)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)靈感。《電子商務創(chuàng)業(yè)》（第

本書按照基礎知識、實戰(zhàn)干貨、案例拆解的方式，對私域社群運營整體內容進行講解，一步一步地帶領讀者理解什么是私域社群運營，私域社群運營的方法有哪些，怎樣才能做好私域社群實戰(zhàn)。 本書共有10章，主要內容包括什么是私域流量、私域流量運營的分類、社群定位和私域IP打造、私域的引流、社群活動的策劃和執(zhí)行、社群促活留存和成交、私域

《店長崗位培訓手冊》是一本“拿來即用”的培訓手冊。“拿來即學”“拿來即參”“拿來即改”“拿來即查”是本書的特色。本書在新零售的背景下，通過流程、步驟、制度、方案、方法等將門店管理工作細化，涵蓋了門店選址、規(guī)劃布局、形象管理、商品管理、促銷管理、銷售與售后管理、客戶管理、營運管理、團隊建設等門店管理中的全新內容，面面俱到

以愛彼迎（Airbnb）和優(yōu)步（Uber）為代表的商業(yè)模式在全球范圍內的成功，宣告了共享經濟的崛起。共享經濟平臺具有主體多元化、交易跨地域超時空等特點，引發(fā)了道德風險頻發(fā)等亂象并造成嚴重的信任危機。因此，必須有效控制道德風險并合理構建信任機制。本書從共享經濟下道德風險治理視角出發(fā)，緊緊把握信息不對稱、信用脆弱性等關鍵要

本書依托服務禮儀標準規(guī)范，結合當下數(shù)字化、智能化等時代特點，介紹了當前新時代服務禮儀的規(guī)范與要求，內容涵蓋新時代服務人員的服務素養(yǎng)、服務形象、服務舉止、服務語言、服務流程、崗位規(guī)范、服務創(chuàng)新等。

《商場超市管理工作中的108個怎么辦》是針對新手商場超市主管而編寫的，包括六部分，每部分四節(jié)，對應采用“月”代表“章”，“周”代表“節(jié)”。本書具體由第一個月——角色認知與事務管理，第二個月——店面事務與日常管理，第三個月——店面形象與布局管理，第四個月——商品采購與銷售管理，第五個月——賣場安全與防損管理，第六個月——