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內(nèi)容簡介
序言
目錄

　　《廚房英語（第4版）/旅游飯店英語系列教材》是旅游飯店英語系列教材之一，是國際勞工局語言專家羅伯特·馬杰爾（Robert Majure）先生專門為中國飯店管理專業(yè)學(xué)生編寫的廚房英語基礎(chǔ)教材。它以對話的形式將廚房專業(yè)英語詞匯糅在其中，內(nèi)容豐富，難易適中，且圖文并茂，情景交融，生動形象，是一本實(shí)用性很強(qiáng)的教材�？捎糜诖髮Ｔ盒Ｂ糜物埖陮I(yè)英語的課堂教學(xué)，對旅游業(yè)廣大英語愛好者進(jìn)行自學(xué)亦有幫助，尤其適合作賓館飯店員工的英語培訓(xùn)教材。

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