1.《鮑秀蘭談母乳喂養(yǎng)與輔食添加》
育兒專家鮑秀蘭教授結(jié)合50余年的兒科臨床經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出一套科學(xué)的喂養(yǎng)方案，要達(dá)到生長，需要在3種食物階段都進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng)：出生后立即開始母乳喂養(yǎng)，換乳期即給予泥糊狀食物添加，并在固體食物期進(jìn)行自然食物、均衡膳食的合理喂養(yǎng)。鮑秀蘭教授以通俗易懂的方式為千萬新媽媽解決母乳喂養(yǎng)和輔食添加過程中的各種難題，幫助寶寶們健康成長。
2.《鮑秀蘭談嬰幼兒潛能開發(fā)和早期教育》
育兒專家鮑秀蘭教授結(jié)合50余年的兒科臨床經(jīng)驗(yàn)，在系統(tǒng)研究嬰幼兒智能發(fā)育規(guī)律的基礎(chǔ)上，按照寶寶不同月齡的發(fā)育特點(diǎn)，制訂出一套早期教育和潛能開發(fā)的訓(xùn)練方案。該訓(xùn)練方案涉及運(yùn)動(dòng)、認(rèn)知、語言、社會(huì)與交往等諸多方面的要素，能夠?yàn)閺V大父母提供行之有效的指導(dǎo)和借鑒，幫助父母為寶寶開啟的人生開端。
3.《鮑秀蘭談嬰幼兒健全人格培養(yǎng)》
良好的行為習(xí)慣和健康的情緒發(fā)育會(huì)直接影響到孩子的未來。寶寶任性、不愿與人交往、過度依戀媽媽，這些看似很普遍的現(xiàn)象，其實(shí)背后都是有原因的。兒科專家鮑秀蘭從專業(yè)的角度告訴你孩子擁有哪些不同的氣質(zhì)，并如何根據(jù)孩子的氣質(zhì)培養(yǎng)出健康的人格，讓孩子擁有的人生開端。
4.《鮑秀蘭談嬰幼兒養(yǎng)育誤區(qū)》
著名兒科專家鮑秀蘭教授在50余年的臨床和科研工作中發(fā)現(xiàn)，家長在養(yǎng)兒育兒方面會(huì)面臨很多共同的問題。例如，嬰幼兒營養(yǎng)元素缺乏、感冒發(fā)熱是否需要吃抗生素、母乳是否充足、輔食添加怎樣做才合理、如何進(jìn)行良好行為習(xí)慣培養(yǎng)和智能開發(fā)等方面，有些父母存在一定的誤區(qū)。鮑秀蘭教授希望通過本書傳遞科學(xué)的養(yǎng)育知識(shí)，幫助家長形成正確的育兒觀念，給孩子的人生開端。
本套叢書是協(xié)和醫(yī)院兒科泰斗鮑秀蘭教授的經(jīng)典之作，是作者50余年兒科臨床經(jīng)驗(yàn)精華，總結(jié)了10萬+臨床案例，提煉出200個(gè)兒童養(yǎng)育熱點(diǎn)問題，并進(jìn)行深度剖析，內(nèi)容涵蓋母乳喂養(yǎng)、輔食添加、潛能開發(fā)、早期教育、健全人格培養(yǎng)，以及養(yǎng)育誤區(qū)等眾多方面。本套叢書還配有精美的插圖，方便家長查找和學(xué)習(xí)。由鮑秀蘭教授所著的這套叢書，是中國家庭育兒必備指南，幫助家長在育兒的道路上少走彎路，養(yǎng)育出健康聰明的下一代。
每位父母首先關(guān)心的是寶寶的養(yǎng)育問題，希望寶寶能成長為健康、聰明、可愛的孩子。下一代的健康成長已成為全社會(huì)和眾多家庭最關(guān)注的問題。多年來我通過與家長們的直接交流和接觸，發(fā)現(xiàn)他們?cè)诿媾R很多問題時(shí)，仍然用陳舊的經(jīng)驗(yàn)和育兒知識(shí)去處理，缺乏科學(xué)和具體的指導(dǎo)。
幾十年來，我一直忙碌于醫(yī)療、教學(xué)和科研工作，通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐積累了新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我希望每個(gè)孩子都擁有最佳的人生開端，最佳的人生開端應(yīng)該是充分、合理的營養(yǎng)，良好的健康狀況，生活在一個(gè)有豐富的感知刺激的環(huán)境和充滿愛心的家庭和社會(huì)氛圍之中，使孩子體格、情感、智力和社會(huì)交往能力都得到全面發(fā)展。這些都需要家長具備科學(xué)的養(yǎng)育和早期教育知識(shí)。為此，我在醫(yī)療工作之余，先后出版了《0~3歲兒童最佳的人生開端》《嬰幼兒養(yǎng)育和早期教育實(shí)用手冊(cè)》《嬰幼兒養(yǎng)育和早期干預(yù)實(shí)用手冊(cè)（高危兒卷）》系列圖書，受到了廣大家長、醫(yī)護(hù)人員和研究工作者的歡迎。
如今，很多80后甚至90后已成為父母，他們的閱讀習(xí)慣和方式在改變。為了方便年輕的父母學(xué)習(xí)養(yǎng)育知識(shí)，我將多年積累的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行提煉，總結(jié)出了最主要的幾部分內(nèi)容，如嬰幼兒的早期教育和潛能開發(fā)、嬰幼兒健全人格培養(yǎng)，以及嬰幼兒正確哺喂母乳和輔食添加，將這些內(nèi)容做成專題圖書，并配以精美的插圖幫助理解和記憶；同時(shí)，我發(fā)現(xiàn)很多父母對(duì)于養(yǎng)育寶寶存在一定的誤區(qū)，例如缺鈣、黃疸、抗生素問題等，因此還編寫了嬰幼兒養(yǎng)育誤區(qū)的專題。
這四本專題圖書采用圖文并茂、通俗易懂的方式，將最重要、最關(guān)鍵的養(yǎng)育知識(shí)傳授給家長，希望能給您的育兒生活提供更多的幫助。
因?yàn)槭浅醢�，有不�?dāng)之處，請(qǐng)讀者批評(píng)指正。
鮑秀蘭
2016年2月
鮑秀蘭，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院兒科主任醫(yī)師，中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)兒科教授，中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會(huì)、兒童發(fā)育專業(yè)委員會(huì)主任委員，中國關(guān)心下一代專家委員會(huì)委員，中國疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心專家咨詢委員會(huì)委員，寶籃貝貝兒童早期發(fā)展中心首席專家。
從事兒科臨床、研究和教學(xué)工作50余年，擅長新生兒行為評(píng)估、嬰幼兒發(fā)育、0~3歲早期教育、腦癱的早期診斷和干預(yù)治療及兒童矮小疾病的診治。
1. 《鮑秀蘭談母乳喂養(yǎng)與輔食添加》
PART.1.母乳與配方奶粉的喂養(yǎng)
01 母乳是最適合寶寶的食物 / 2
02 母乳是寶寶健康的防護(hù)盾 / 4
03 母乳喂養(yǎng)讓寶寶有更好的外形和心態(tài) / 6
04 正確哺喂母乳 / 8
05 如何喂母乳才能使寶寶吃得最好 / 10
06 如何判斷母乳量是否充足 / 12
07 母乳喂養(yǎng)的常見問題及應(yīng)對(duì) / 14
08 早產(chǎn)兒的母乳 / 16
09 早產(chǎn)兒的配方奶 / 18
10 如何給早產(chǎn)兒喂奶 / 20
11 新生兒吃奶量怎么掌握 / 22
12 不同月齡寶寶應(yīng)該吃多少奶 / 24
13 母乳性黃疸如何處理 / 26
14 寶寶嘔吐和溢奶怎么辦 / 28
15 寶寶夜間哭鬧，是牛奶蛋白過敏嗎 / 30
16 配方奶粉的喂養(yǎng)方法和注意事項(xiàng) / 32
17 混合喂養(yǎng)應(yīng)該如何做 / 34
18 針對(duì)異常寶寶的治療性配方奶粉 / 36
PART.2.正確添加輔食
01 為什么要給寶寶添加輔食 / 40
02 何時(shí)可以給寶寶添加輔食 / 42
03 如何給寶寶添加輔食 / 44
04 各月齡添加輔食的原則 / 46
05 不同月齡的寶寶如何吃輔食 / 48
06 輔食添加的幾種特殊情況 / 50
07 1～3歲寶寶的喂養(yǎng)及食品安全 / 52
08 輔食添加的常見問題及應(yīng)對(duì) / 56
PART.3.嬰幼兒飲食習(xí)慣培養(yǎng)
01 寶寶進(jìn)食行為訓(xùn)練 / 60
02 培養(yǎng)寶寶良好的進(jìn)食習(xí)慣 / 62
03 嬰幼兒喂養(yǎng)常見問題及應(yīng)對(duì) / 64
1
母乳與配方奶粉的喂養(yǎng)
01
母乳是最適合寶寶的食物
母乳是為寶寶量身定制的營養(yǎng)品。每一種哺乳動(dòng)物都會(huì)產(chǎn)生獨(dú)特的乳汁，以滿足其后代在生命之初的營養(yǎng)需求。這樣的乳汁像血液一樣，具有一定特性，能確保后代在特定的環(huán)境下存活下來，這一定律被稱為“生物學(xué)特異性”。母乳喂養(yǎng)可以提供新生嬰兒一個(gè)健康的生活開端。
含有極好的脂肪
母乳中富含對(duì)大腦和視力發(fā)育至關(guān)重要的不飽和脂肪酸，它不僅會(huì)隨著一天中哺乳時(shí)間和寶寶在不同發(fā)育階段對(duì)能量的需要差異而變化，而且在每次哺乳中都會(huì)有脂肪含量較低的前奶和脂肪含量較高的后奶。不僅如此，母乳自帶脂肪分解酵素的脂肪酶也會(huì)使得母乳中脂肪吸收充分。
含有特殊蛋白質(zhì)
配方奶和牛奶中蛋白質(zhì)的含量比母乳高2倍，但母乳中含的多半是容易消化的乳清蛋白，在胃里清空的時(shí)間是母乳的2倍，因此，配方奶喂養(yǎng)的寶寶易吐奶。配方奶含蛋白質(zhì)多半是在嬰兒胃里易凝成塊不易消化的酪蛋白。這些會(huì)對(duì)寶寶的腸胃和腎臟造成額外的負(fù)擔(dān)，即“代謝負(fù)荷過重”。另外母乳中含有大量牛磺酸，是大腦發(fā)育重要的營養(yǎng)物質(zhì)。
維生素和礦物質(zhì)吸收好
單就營養(yǎng)成分列表來看，母乳和配方奶粉中的維生素及礦物質(zhì)含量差別不大，甚至配方奶粉中的營養(yǎng)成分更要全面些，有的量也多，但關(guān)鍵是僅有部分吸收進(jìn)嬰兒的血液，即生物利用率低。另外，嬰兒尚未完全發(fā)育的腸胃在面對(duì)配方奶粉中不被吸收的物質(zhì)（尤其是鐵）時(shí)，會(huì)打亂腸道生態(tài)環(huán)境，這也許是配方奶粉喂養(yǎng)容易使大便干燥的原因之一。
研究顯示，相比較配方奶粉喂養(yǎng)，母乳喂養(yǎng)的寶寶智商平均高出10分，并且這種優(yōu)勢(shì)和母乳喂養(yǎng)時(shí)間呈正相關(guān)。除了以上那些與寶寶視力和大腦發(fā)育相關(guān)的營養(yǎng)物質(zhì)之外，哺乳媽媽更能以寶寶為中心的較多母子互動(dòng)也是原因之一。
鮑奶奶提醒
和含有更多高度加工的蔗糖和玉米糖漿的配方奶相比，含有更多乳糖的母乳不僅香甜，易于消化，更符合嬰兒大腦發(fā)育的需要。
02
母乳是寶寶健康的防護(hù)盾
母乳喂養(yǎng)不僅可以預(yù)防很多疾病，還可以治療很多疾病，因?yàn)槟溉橄裱阂粯邮腔钚晕镔|(zhì)，每一滴母乳中含有100萬個(gè)白細(xì)胞，因此《可蘭經(jīng)》中將母乳稱為“白色的血液”。
可提升寶寶免疫力
初乳：在出生后最初的幾天里，新生兒容易受到細(xì)菌感染。比起之后的母乳，初乳不僅含有更多的白細(xì)胞和其他抗感染物質(zhì)，更重要的是含有更多的抗體IgA，它覆蓋在新生兒未發(fā)育好的腸壁上，防止細(xì)菌滲透到血液中。
填補(bǔ)免疫空當(dāng)期：寶寶生后6個(gè)月內(nèi)，從母體獲得的抗體逐漸消耗，自體產(chǎn)生有限，和配方奶粉比較，母乳中的抗體和白細(xì)胞正好彌補(bǔ)這個(gè)空當(dāng)。
不斷更新寶寶的免疫力：母嬰同時(shí)接觸同樣的病菌，與寶寶尚未發(fā)育完全的免疫系統(tǒng)相比，母親完善的免疫系統(tǒng)可以及時(shí)反應(yīng)并且產(chǎn)生抗體，通過母乳傳遞給寶寶，幫助寶寶戰(zhàn)勝感染。
能預(yù)防很多疾病和不適
母乳不僅可以幫助寶寶有效預(yù)防和控制疾病，一旦發(fā)生疾病，母乳喂養(yǎng)的寶寶恢復(fù)也較其他喂養(yǎng)兒快。母乳的益處還包括：
A
B
易進(jìn)易出
較少腹瀉和便秘
母乳中含有大量酶，因此寶寶容易消化及吸收，同時(shí)大便也不會(huì)臭不可聞。
母乳有利于腸道內(nèi)益生菌的生長，尤其高乳糖有利于雙歧乳桿菌的生長，因此寶寶較少患消化道疾病。
C
D
預(yù)防過敏
減少中耳炎的發(fā)生
初生寶寶的腸道像篩子，潛在的過敏原能夠透過腸壁進(jìn)入血液引發(fā)過敏，母乳中含有的IgA可以對(duì)寶寶的消化道進(jìn)行封閉保護(hù)，同時(shí)母乳中還含有表皮生長因子（EGF）可以促進(jìn)寶寶腸道黏膜的生長。
這和過敏有關(guān)。豆類或牛奶導(dǎo)致過敏可能會(huì)造成寶寶中耳內(nèi)液體堆積，弄濕鼓膜的同時(shí)為細(xì)菌繁殖提供了條件，很多語言發(fā)育遲緩的寶寶都有中耳頻繁感染的經(jīng)歷。
E
F
可降低心血管疾病的發(fā)生
可預(yù)防糖尿病發(fā)生
由于母乳中膽固醇含量較配方奶中高，嬰兒肝臟可以代謝膽固醇，長大后血液中膽固醇含量反而低，心血管疾病發(fā)生率較低。
研究表明，母乳喂養(yǎng)寶寶體內(nèi)胰島素水平顯著低于配方奶粉喂養(yǎng)兒，可以有效預(yù)防糖尿病的發(fā)生。
鮑奶奶提醒
母乳喂養(yǎng)的寶寶鼻腔較大，其日后出現(xiàn)打呼嚕和睡眠呼吸暫停問題的概率較小。近期理論表明，嬰兒猝死可能由于睡得太沉，在呼吸暫停的幾秒鐘內(nèi)沒能及時(shí)醒來，而母乳喂養(yǎng)兒不會(huì)睡得過沉。
……
書單推薦
