定 價:20 元
叢書名:國家技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓工程
- 作者:王妙娟
- 出版時間:2017/3/1
- ISBN:9787111559573
- 出 版 社:機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F252.14
- 頁碼:104
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本書是以物流服務與管理專業(yè)相關工作任務和職業(yè)能力分析為依據確定課程目標,設計課程內容,以工作任務為線索構建任務引領型課程的。全書共分8 個項目,主要內容包括:體驗配送中心,配送信息系統(tǒng)應用,入庫作業(yè),存儲作業(yè),揀貨作業(yè)與配貨作業(yè)、補貨作業(yè),送貨作業(yè),車輛調度作業(yè),流通加工。每個項目由若干個任務構成,每個任務都包括任務描述、知識準備、任務實施、任務鞏固、任務考核
等環(huán)節(jié)。教學活動設計由易而難,引導學生在學習活動中學會學習,培養(yǎng)興趣。本書可作為中等職業(yè)學校物流服務與管理及相關專業(yè)教材,也可供物流企業(yè)相關人員學
習參考。
物流產業(yè)是國民經濟的動脈系統(tǒng),它連接經濟的各個部門并使之成為一個有機的整體,其發(fā)展程度成為衡量一個國家現代化程度和綜合國力的重要標志之一。隨著世界經濟全球化進程的加快和科學技術的飛速發(fā)展,我國的現代物流業(yè)也得到迅猛發(fā)展,已成為國民經濟中
新的增長點并被確定為十大調整與振興產業(yè)之一。配送是現代物流的重要環(huán)節(jié),配送中心是物流企業(yè)的一個重要部門。從歐美國家情況看,許多生產加工企業(yè)和商品零售企業(yè)已不再擁有自己的倉庫,而由另外的配送中心為自己服務,這是產業(yè)發(fā)展的一種必然趨勢。配送是在經濟合理區(qū)域范圍內,根據客戶要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。從物流的角度看,配送幾乎包括了所有的物流功能要素,是物流在小范圍內全部活動的體現。提高配送中心的運作效率和改變配送中心的操作及管理技術是現代物流的重要任務。為適應我國現代物流產業(yè)的發(fā)展,滿足企業(yè)對物流人才的需求,同時從物流專業(yè)教學實際需要出發(fā),作者組織編寫了本書。本書遵循以需求為依據,以就業(yè)為導向,以素質為基礎,以能力為本位的指導思想,以物流配送作業(yè)流程為線索展開教學過程,以項目和任務組織教學內容,以培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力為目標,貫徹理實一體,做中學,做中教,教學與做融合的教學理念,在教學中可以采用項目教學法、任務引領教學法、分組學習法、角色扮演法等教學方法,使學生通過對本書的學習與實踐熟悉配送作業(yè)各個崗位的操作流程和操作要求,明確各崗位應掌握的知識和技能。通過本書的理論學習和實踐操練,培養(yǎng)學
生良好的工作品質和工作習慣、誠實守信的品德、文明禮貌的修養(yǎng)和干凈利落的工作作風,增強學生的安全意識和服務意識。
本書建議學時為108 學時,具體學時分配如下:
項目 課程內容 學時數/學時
項目一 體驗配送中心 6
項目二 配送信息系統(tǒng)應用 10
項目三 入庫作業(yè) 12
項目四 存儲作業(yè) 14
項目五 揀貨作業(yè)與配貨作業(yè)、補貨作業(yè) 20
項目六 送貨作業(yè) 20
項目七 車輛調度作業(yè) 16
項目八 流通加工 10
合計 108
本書由浙江省公路技師學院專業(yè)人員編寫,院長助理、高級講師王妙娟任主編,并負責全書的審核、修改和統(tǒng)稿工作。邵暉、曹芳英任副主編。參加本書編寫的專業(yè)人員還有毛寧莉、陳南旭、馬欣欣、周雄、王武劍、施粉。本書的編寫得到了全國物流職業(yè)教育教學指導委員會副主任、環(huán)眾物流咨詢有限公司董配送中心作業(yè)實務事長藍仁昌博士和上海市現代流通學校原副校長、高級講師周云斌先生的指導,以及山東省濰坊市商業(yè)學校、機械工業(yè)出版社的大力支持和幫助,同時還借鑒和參考了大量的文獻資料,在此對相關人士和單位表示誠摯的謝意。由于時間倉促及編者水平有限,書中難免有疏漏之處,懇請廣大讀者批評指正。
前言
項目一 體驗配送中心 1
任務一 解讀配送中心 1
任務二 配送作業(yè)的崗位內容 6
項目二 配送信息系統(tǒng)應用 14
任務一 配送信息系統(tǒng) 14
任務二 條碼、條碼設備的使用 16
項目三 入庫作業(yè) 20
任務一 訂單處理作業(yè) 20
任務二 貨物驗收作業(yè) 32
項目四 存儲作業(yè) 41
任務一 貨物的整理作業(yè) 41
任務二 貨物的盤點作業(yè) 48
項目五 揀貨作業(yè)與配貨作業(yè)、補貨作業(yè) 55
任務一 揀貨作業(yè) 55
任務二 配貨作業(yè) 69
任務三 補貨作業(yè) 73
項目六 送貨作業(yè) 78
任務一 點貨上車作業(yè) 78
任務二 下貨驗收作業(yè) 80
任務三 返品回收作業(yè) 82
任務四 交單收班作業(yè) 85
項目七 車輛調度作業(yè) 87
任務一 認識車輛調度作業(yè) 87
任務二 GPS的使用 89
項目八 流通加工 92
任務一 產品流通加工的認知 92
任務二 包裝作業(yè) 96
參考文獻105