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農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)商管理與食品安全
中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和食品安全問題涉及面廣、影響因素眾多,隨著時間推移又出現(xiàn)許多新變化,施晟著的《農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)商管理與食品安全》對此進(jìn)行了深入探討。內(nèi)容共分三個部分。第一部分是關(guān)于中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段定位及區(qū)域聚類的分析;第二部分是關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的合作績效與剩余分配的分析;第三部分是關(guān)于中國食品安全管理的機(jī)制設(shè)計。
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