本套手冊(cè)按植物學(xué)分類(lèi)系統(tǒng)順序編排,主要包括藻類(lèi)植物、菌類(lèi)植物、蕨類(lèi)植物、裸子植物和被子植物。中草藥的排列順序以科為單位,按植物學(xué)分類(lèi)系統(tǒng)(被子植物以哈欽松分類(lèi)系統(tǒng))次序編排,科內(nèi)種的次序按屬編排。苔蘚藥用植物暫不收編在本套手冊(cè)內(nèi)。收集了常見(jiàn)藥用植物764種,共分五冊(cè)。
本冊(cè)收載品種有藻類(lèi)、菌類(lèi)、蕨類(lèi)、裸子植物以及部分被子植物(雙子葉植物)等野外常見(jiàn)的植物藥154種。每個(gè)品種均附有高清彩色圖,大部分品種附有識(shí)別特征放大圖。文字描述包括植物名、別名、藥名、藥用部位(包括植物來(lái)源和原植物拉丁名)、識(shí)別特征(主要識(shí)別特征加下劃線標(biāo)示)、性味功效(包括用量)以及驗(yàn)方等。
圖書(shū)賣(mài)點(diǎn):
1.作者權(quán)威:本套叢書(shū)由廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院藥用植物學(xué)和中藥鑒定學(xué)教研室權(quán)威教授傾力打造。
2.內(nèi)容科學(xué):根據(jù)全國(guó)第四次中藥資源普查的部分成果,并參考《中國(guó)植物志》、《中華人民共和國(guó)藥典》、《中藥大辭典》、《中華本草》、《全國(guó)中草藥匯編》、《中國(guó)高等植物圖鑒》、《廣東植物志》、《海南植物志》等,以及時(shí)、權(quán)威、準(zhǔn)確地展示中草藥的識(shí)別特征和性味功效。
3.圖片精美:高清原色照片,清晰細(xì)致,完美再現(xiàn)原植物形態(tài),準(zhǔn)確反映植物生長(zhǎng)全貌及重要的識(shí)別特征。
4.便捷實(shí)用:小開(kāi)本,方便攜帶,可謂掌中寶典。適合中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛(ài)好者在學(xué)習(xí)、識(shí)別中草藥時(shí)參考使用。
5.方便查閱:每一個(gè)品種的頁(yè)面邊緣具有功能塊(所屬的科名)的標(biāo)示,方便讀者查找,提高閱讀效率。
手冊(cè)文字簡(jiǎn)練,圖片清晰,內(nèi)容豐富,版本袖珍,便于攜帶,具有很好的實(shí)用性和普及性。適合中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛(ài)好者在學(xué)習(xí)、識(shí)別中草藥時(shí)參考使用。
前言
根據(jù)全國(guó)第四次中藥資源普查和文獻(xiàn)記載,目前我國(guó)有中草藥資源達(dá)1萬(wàn)多種,其中臨床上常用的只有200~300種。為了進(jìn)一步挖掘和整理祖國(guó)中醫(yī)藥學(xué)寶貴遺產(chǎn),更好地交流和利用中草藥資源,普及常用中草藥知識(shí),以及對(duì)藥用植物的情有獨(dú)鐘和本職工作的熱愛(ài),我和我的伙伴們?yōu)榇顺D昊顒?dòng)在大自然的山麓叢林、田野中。無(wú)論是野外實(shí)踐教學(xué),還是出差考察、開(kāi)會(huì),我會(huì)利用一切機(jī)會(huì)收集藥用植物的圖像數(shù)據(jù),不斷學(xué)習(xí)藥用植物分類(lèi)鑒別知識(shí)。圖片的采集點(diǎn)從海南到西藏、四川、貴州、甘肅、廣西、云南、湖南、江西、江蘇、湖北、陜西、河北、遼寧、吉林等地以及廣東省內(nèi)各地都留下了我們的足跡。每到一處,我常常早上5點(diǎn)起床趕到藥園觀察、采樣、拍照、制作標(biāo)本,在植物灌叢里如癡如醉,樂(lè)此不疲。十幾年來(lái)積累了大量的藥用植物圖像數(shù)據(jù),本套書(shū)的修訂有90%以上的圖片來(lái)源于我的藥用植物圖像庫(kù)。
要準(zhǔn)確鑒定一個(gè)藥用植物的種類(lèi),除了要有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)外,還需要細(xì)致觀察該植物各個(gè)器官的形態(tài)特征,尤其花和果實(shí)的特征是分類(lèi)的主要依據(jù)。在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,廣大的中草藥工作者在野外中草藥的識(shí)別方面積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和方法,如可以通過(guò)觀察莖的形狀、節(jié)間特點(diǎn)、莖上的刺,卷須、葉的獨(dú)特形狀、葉脈、葉片上的腺體、茸毛等附屬物、托葉的有無(wú)及托葉的形態(tài)、葉序、花序等特征;或通過(guò)嗅聞植株的氣味、觀察植株折斷后的乳汁、嘗試植株特有的味道,或通過(guò)植物生長(zhǎng)的特定生態(tài)環(huán)境等信息來(lái)幫助我們識(shí)別這些藥用植物的科屬和種類(lèi)。
因此,我們根據(jù)多年的教學(xué)和科研工作中所積累的藥用植物資料,精選了764種野外常見(jiàn)的藥用植物,按植物分類(lèi)學(xué)哈欽松分類(lèi)系統(tǒng)編排,配以高清原色彩圖,大部分品種附有識(shí)別特征部位的特寫(xiě)照片,編著成了這套《中草藥野外識(shí)別手冊(cè)》,方便中醫(yī)藥院校的師生、臨床醫(yī)生、科研人員、藥業(yè)界專業(yè)人士以及廣大中草藥愛(ài)好者在采集、識(shí)別中草藥時(shí)使用。
由于我們水平和資料有限,書(shū)中難免有疏漏和錯(cuò)誤之處,懇請(qǐng)廣大讀者提出寶貴意見(jiàn),以便今后再版時(shí)得以修正。
廣州中醫(yī)藥大學(xué) 潘超美
2017年4月于廣州
潘超美,教授,博士研究生導(dǎo)師。現(xiàn)于廣州中醫(yī)藥大學(xué)任教,任廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院藥用植物學(xué)教研室主任,兼任全國(guó)中藥資源普查試點(diǎn)工作專家指導(dǎo)組成員、國(guó)家基本藥物中藥原料動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和信息服務(wù)體系專家委員會(huì)成員、廣東省中藥資源普查試點(diǎn)工作技術(shù)專家委員會(huì)副主任、全國(guó)第四次中藥資源普查試點(diǎn)工作廣東省技術(shù)總負(fù)責(zé)人、省部企業(yè)科技特派員;廣東省植物學(xué)會(huì)常務(wù)理事、廣東省科技成果鑒定評(píng)審專家、廣東省中草藥產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)高級(jí)顧問(wèn)、《中國(guó)現(xiàn)代中藥》雜志編委等職。
黃海波,副教授,中藥鑒定學(xué)教研室主任,中國(guó)《中藥鑒定學(xué)》教育研究會(huì)秘書(shū)長(zhǎng),中藥學(xué)碩士研究生導(dǎo)師。主要研究方向?yàn)橹兴幉钠贩N、質(zhì)量鑒定與中藥材GAP。近年參與或主持*、省級(jí)及校級(jí)教學(xué)和科學(xué)研究項(xiàng)目9項(xiàng),并獲得教育部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),學(xué)?萍歼M(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇,出版專著3部。在本研究領(lǐng)域于國(guó)內(nèi)有一定知名度和影響力。
目 錄
藻類(lèi)植物
念珠藻科
發(fā)菜(頭發(fā)菜、地毛、龍須菜) 002
石莼科
石莼(海白菜、海萵苣) 004
紅毛菜科
甘紫菜(紫菜、索菜、子菜 ) 006
海帶科
海帶(昆布) 008
菌類(lèi)植物
麥角菌科
冬蟲(chóng)夏草(蟲(chóng)草、冬蟲(chóng)草) 012
銀耳科
銀耳 014
多孔菌科
茯苓(茯神、茯苓皮) 016
靈芝(靈芝草、菌靈芝) 018
云芝(灰芝、黃云芝) 020
灰包科
頭狀禿馬勃(頭狀馬勃、馬屁包) 022
小灰包(小馬勃、小馬庇包、小藥包) 024
蕨類(lèi)植物
松葉蕨科
松葉蕨(鐵刷把、石刷把、松葉蘭) 028
石松科
垂穂石松(小伸筋草、貓兒草、松筋草) 030
石松(伸筋草、石松子、獅尾草) 032
石杉科
蛇足石杉(千層塔、山芝、蛇足草) 034
卷柏科
薄葉卷柏 036
兗州卷柏(金不換、金扁柏、金花草) 038
翠云草(蘭地柏、綠絨草) 040
卷柏(石蓮花、回陽(yáng)草、長(zhǎng)生不死草) 042
深綠卷柏(石上柏、多德卷柏) 044
木賊科
筆管草(駁骨草、纖弱木賊、節(jié)節(jié)草) 046
木賊(銼草、節(jié)節(jié)草、筆頭草) 048
問(wèn)荊(馬草、土麻黃) 050
七指蕨科
七指蕨(水蜈蚣、水上一枝花) 052
瓶爾小草科
瓶爾小草(一支箭、單槍一支箭、吞弓含箭) 054
蓮座蕨科
福建觀音座蓮(江南蓮座蕨、馬蹄蕨、牛蹄蕨) 056
紫萁科
華南紫萁(貫眾、牛利草、假蘇鐵) 058
紫萁(高腳貫眾、老虎牙、水骨菜) 060
海金沙科
海金沙(左轉(zhuǎn)藤、羅網(wǎng)藤、金沙蕨) 062
海南海金沙 064
曲軸海金沙(長(zhǎng)葉海金沙、柳葉海金沙、介指藤) 066
膜蕨科
蕗蕨(馬尾草、栗色蕗蕨) 068
蚌殼蕨科
金毛狗(黃狗頭、狗脊) 070
桫欏科
桫欏(樹(shù)蕨、龍骨風(fēng)、大貫眾) 072
碗蕨科
邊緣鱗蓋蕨(小葉山雞尾巴草、邊緣鱗蕨、冷蕨萁) 074
華南鱗蓋蕨(鱗蓋蕨、鳳尾千金草) 076
陵齒蕨科
團(tuán)葉陵齒蕨(圓葉鱗始蕨、高腳假鐵線草、圓葉林蕨) 078
烏蕨(烏韭、大金花草、雉雞尾) 080
鳳尾蕨科
半邊旗(甘草蕨、半邊梳) 082
井欄邊草(鳳尾草、烏腳雞) 084
劍葉鳳尾蕨(井邊茜、三叉草) 086
蜈蚣草(蜈蚣蕨) 088
蕨科
蕨(蕨菜、如意菜、蕨萁) 090
野雞尾(小金花草、小野雞尾草) 092
鐵線蕨科
扇葉鐵線蕨(鐵線蕨、過(guò)壇龍、黑骨芒萁) 094
鐵線蕨(水豬毛七、鐵絲草、豬毛漆) 096
水蕨科
水蕨(龍須菜、水松草、水扁柏) 098
蹄蓋蕨科
單葉雙蓋蕨(冷蕨草、矛葉蹄蓋蕨、小石劍) 100
金星蕨科
華南毛蕨(金星草) 102
三羽新月蕨(三枝標(biāo)、蛇鱗草) 104
球子蕨科
莢果蕨(野雞膀子、小葉貫眾、黃瓜香) 106
烏毛蕨科
頂芽狗脊(單芽狗脊) 108
珠芽狗脊 110
烏毛蕨(貫眾、管仲) 112
狗脊(黑狗脊、狗脊貫眾) 114
鱗毛蕨科
貫眾(貫節(jié)、百頭、黑狗脊) 116
叉蕨科
三叉蕨 118
下延叉蕨(一匹蓮) 120
骨碎補(bǔ)科
圓蓋陰石蕨(陰石蕨、白毛蛇、石祈蛇) 122
大葉骨碎補(bǔ)(華南骨碎補(bǔ)、硬骨碎補(bǔ)) 124
腎蕨科
腎蕨(石黃皮、圓羊齒) 126
水龍骨科
伏石蕨(小葉伏石蕨、抱樹(shù)蓮) 128
江南星蕨(一支劍、七星劍、斬蛇劍) 130
石韋(飛刀劍、小石韋) 132目 錄
扇蕨(搜山虎、半把傘、野蕨菜) 134
貼生石韋(上樹(shù)咳、石頭蛇、上樹(shù)龜) 136
線蕨(羊七蓮、橢圓線蕨) 138
崖姜(馬騮姜) 140
槲蕨科
槲蕨(骨碎補(bǔ)、鳳凰雞、石巖姜) 142
槐葉蘋(píng)科
槐葉蘋(píng)(蜈蚣萍、槐瓢、大浮萍) 144
裸子植物
蘇鐵科
蘇鐵(鐵樹(shù)、鳳尾蕉、鐵甲松) 148
銀杏科
銀杏(公孫樹(shù)) 150
松科
金錢(qián)松(金松) 152
馬尾松(山松、青松、臺(tái)灣赤松) 154
柏科
側(cè)柏(扁柏、崖柏、扁松) 156
羅漢松科
羅漢松(土杉、人石樹(shù)) 158
竹柏(竹葉柏) 160
三尖杉科
三尖杉(紅榧、松節(jié)杉、杉柏) 162
紅豆杉科
南方紅豆杉(海羅杉) 164目 錄
麻黃科
草麻黃(麻黃、華麻黃) 166
木賊麻黃(山麻黃) 168
買(mǎi)麻藤科
買(mǎi)麻藤(接骨藤、大麻骨風(fēng)、山花生) 170
被子植物雙子葉植物
木蘭科
白蘭(白蘭花、白玉蘭) 174
鵝掌楸(馬褂木、馬褂樹(shù)、雙飄樹(shù)) 176
厚樸(川樸、紫油厚樸) 178
黃蘭(大黃桂、黃桷蘭) 180
凹葉厚樸 182
夜香木蘭(夜合花) 184
異形南五味子(海風(fēng)藤、地血香、風(fēng)藤) 186
玉蘭(玉堂春、望春花、白玉蘭) 188
八角科
八角茴香 190
五味子科
黑老虎(冷飯團(tuán)、大葉鉆骨風(fēng)、緋紅南五味子) 192
番荔枝科
假鷹爪(酒餅葉、雞爪風(fēng)、串珠酒餅) 194
紫玉盤(pán)(油椎、酒餅?zāi)荆?196
鷹爪花(鷹爪、鷹爪蘭) 198
樟科
潺槁木姜子 200
黃樟(大葉樟、樟腦樹(shù)、油樟) 202目 錄
鼎湖釣樟(千打錘、白膠木、耙齒鉤) 204
肉桂 206
絨毛潤(rùn)楠(猴高鐵、香膠木) 208
山雞椒(豆豉姜、滿山香、山蒼子) 210
山橿(大葉山橿、米珠、副山蒼) 212
無(wú)根藤(無(wú)根草、飛天藤) 214
烏藥 216
香葉樹(shù) 218
陰香(山玉桂、膠桂) 220
樟(香樟、樟腦樹(shù)) 222
毛茛科
毛茛(老虎腳跡、毛腳雞、五虎草) 224
毛柱鐵線蓮 226
棉團(tuán)鐵線蓮(黑薇、山蓼) 228
石龍芮(苦堇、雞腳爬草、野堇菜) 230
芍藥(金芍藥、白芍、將離) 232
烏頭(川烏、草烏頭、草烏) 234
威靈仙 236
禺毛茛 238
柱果鐵線蓮 240
金魚(yú)藻科
金魚(yú)藻(細(xì)草、松藻、魚(yú)草) 242
小檗科
六角蓮(一碗水、八角金盤(pán)、獨(dú)腳蓮) 244
北江十大功勞(黃柏、黃連木、土黃連) 246
闊葉十大功勞(刺黃檗、大葉黃柏、皮氏黃連竹) 248
廬山小檗(樹(shù)黃連、土黃連、長(zhǎng)葉小檗) 250
南天竹(藍(lán)田竹、闌天竹、貓兒傘) 252
木通科
木通(五葉木通) 254
大血藤科
大血藤(紅藤、血藤、大活血紅藤) 256
防己科
蝙蝠葛(山豆根、漢防己、防己藤) 258
糞箕篤(飛天雷公、田雞草) 260
古山龍(黃連藤) 262
毛葉輪環(huán)藤 264
血散薯(獨(dú)腳烏桕、一滴血、山烏龜) 266
細(xì)圓藤(蛤仔藤) 268
中華青牛膽(寬筋藤、砍不死、舒筋藤) 270
馬兜鈴科
廣防己(防己馬兜鈴、木防己、藤防己) 272
金耳環(huán)(土細(xì)辛) 274
豬籠草科
豬籠草(撲蟲(chóng)草、猴子埕、豬仔籠) 276
胡椒科
蓽茇(蓽撥梨、椹圣、鼠尾) 278
草胡椒 280
胡椒(昧履支、浮椒、玉椒) 282
假蒟 284
山蒟(山蒟、海風(fēng)藤) 286
三白草科
蕺菜(魚(yú)腥草、魚(yú)鱗草、臭菜) 288
三白草(過(guò)山龍、白舌骨、白面姑) 290
金粟蘭科
草珊瑚(九節(jié)茶、接骨金粟蘭) 292
金粟蘭(珠蘭) 294
寬葉金粟蘭(四塊瓦) 296
罌粟科
白屈菜(山黃連、地黃連、牛金花) 298
血水草(水黃連、廣扁線、捆仙繩) 300
罌粟(罌子粟、御米、鶯粟) 302
地丁草(苦地丁、小雞菜) 304
荷包牡丹(土當(dāng)歸、魚(yú)兒牡丹、活血草) 306
小花黃堇(斷腸草、黃花魚(yú)燈草) 308
索 引 310