《酒店客房管理》是一部全面介紹酒店客房運(yùn)營(yíng)與管理的大學(xué)教材，內(nèi)容包括客房設(shè)計(jì)與裝修、客房部人力資源管理、客房服務(wù)質(zhì)量控制、個(gè)性化服務(wù)與客房貼身管家、客房衛(wèi)生管理、客房部成本控制、客房預(yù)算與經(jīng)營(yíng)分析管理、客房部安全管理、客房服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的發(fā)展趨勢(shì)、手機(jī)移動(dòng)端客房管家系統(tǒng)等。

　　《酒店客房管理》內(nèi)容全面系統(tǒng)，管理理念和管理方法先進(jìn)、科學(xué)；理論和實(shí)踐密切結(jié)合，案例豐富新穎；體例創(chuàng)新，編寫形式生動(dòng)活潑。針對(duì)酒店管理中的熱點(diǎn)問(wèn)題，每章都設(shè)有“經(jīng)理的困惑”板塊，并針對(duì)這些困惑向國(guó)內(nèi)外酒店及酒店集團(tuán)總經(jīng)理等職業(yè)經(jīng)理人征集答案，將這些業(yè)界經(jīng)理的答復(fù)以文字、視頻的形式，通過(guò)二維碼呈現(xiàn)給讀者，使讀者可以零距離地與業(yè)界經(jīng)理們接觸，聆聽他們?cè)诠芾碇械睦Щ笠约皩?duì)這些困惑的解答，從而使《酒店客房管理》通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)＋”變得更加生動(dòng)，實(shí)現(xiàn)立體化教材的編寫目標(biāo)，增強(qiáng)教學(xué)效果。

　　《酒店客房管理》還有已經(jīng)在業(yè)界和旅游院校產(chǎn)生廣泛影響的配套教學(xué)資源——?jiǎng)�偉酒店網(wǎng)，以及微信公眾號(hào)——旅游飯店內(nèi)參。其中，“劉偉酒店網(wǎng)”聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外酒店管理專家擔(dān)任網(wǎng)站顧問(wèn)，隨時(shí)回答大家的專業(yè)問(wèn)題和困惑（要求實(shí)名登錄，并注明自己的學(xué)校和單位）。