第一篇 零售企業(yè)前期規(guī)劃管理

第1章 零售賣場選址操作規(guī)范

第一節(jié) 商圈界定管理

一、商圈的特征與層次

二、測定商圈的意義

三、商圈的層次

四、影響商圈形成的因素

五、商圈的測定方法

第二節(jié) 零售賣場店址選擇操作規(guī)范

一、店址選擇的作用

二、分析客流

三、分析交通狀況

第三節(jié) 零售賣場的位置及其評價

一、商店位置的具體類型

二、零售店店址的選擇流程

三、零售店店址獲取情況

第2章 零售賣場內(nèi)部規(guī)劃與設計管理

第一節(jié) 零售賣場平面設計與規(guī)劃管理規(guī)范

一、總體平面設計

二、營業(yè)廳平面設計

三、營業(yè)廳規(guī)劃與設計規(guī)范

四、營業(yè)廳各層的商品分布與設置

第二節(jié) 零售賣場裝飾與裝修設計規(guī)范

一、外立面設計規(guī)范

二、入口、門廳設計規(guī)范

三、中庭（前庭）設計規(guī)范

四、自動扶梯、電梯、步行樓梯設計規(guī)范

五、地面設計規(guī)范

六、柱設計規(guī)范

七、柜架等商品陳列存放設備設計規(guī)范

八、大中型商品展示臺設計規(guī)范

第3章 零售賣場開業(yè)流程管理

第一節(jié) 零售賣場的組織架構(gòu)與人員配置

一、單店開業(yè)

二、多個店拓展時

三、人員配備

第二節(jié) 零售賣場設備配置規(guī)范

一、店面設施

二、中央設施

三、后勤設施

四、配套設施

第三節(jié) 零售賣場的開業(yè)流程與開業(yè)運作

一、零售賣場開業(yè)流程

二、零售賣場開業(yè)的策略準備

三、賣場開業(yè)的實施要點

第4章 不可忽視的新零售趨勢

第二篇 零售企業(yè)商品管理

第5章 零售企業(yè)商品采購管理規(guī)范

第6章 零售企業(yè)商品驗收管理規(guī)范

第7章 零售企業(yè)商品定價管理規(guī)范

第8章 零售企業(yè)商品陳列管理規(guī)范

第9章 零售企業(yè)商品管理制度與表格

第三篇 零售企業(yè)物流倉儲管理

第10章 零售企業(yè)物流規(guī)劃管理

第11章 零售企業(yè)倉儲管理規(guī)范

第12章 零售企業(yè)商品盤點管理規(guī)范

第13章 零售企業(yè)商品運輸、配送管理規(guī)范

第14章 零售企業(yè)物流倉儲管理制度與表格

第四篇 零售企業(yè)服務管理

第15章 零售企業(yè)人員服務標準

第16章 零售企業(yè)各項服務操作規(guī)范

第17章 零售企業(yè)顧客投訴管理

第18章 零售企業(yè)服務管理制度與表格

第五篇 零售衛(wèi)生與后勤管理

第19章 零售企業(yè)衛(wèi)生管理標準與操作規(guī)范

第20章 零售企業(yè)衛(wèi)生管理制度與表格

第21章 零售企業(yè)設備管理規(guī)范

第22章 零售企業(yè)后勤管理制度與表格

第六篇 零售企業(yè)安全與防損管理

第23章 零售企業(yè)安全管理實務

第24章 零售企業(yè)防損管理

第25章 零售企業(yè)安全、防損管理制度與表格