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現(xiàn)代工科微生物學教程

現(xiàn)代工科微生物學教程

定  價:45 元

叢書名:高等院校生物技術和生物工程專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材

        

  • 作者:謝 暉
  • 出版時間:2018/8/1
  • ISBN:9787560649627
  • 出 版 社:西安電子科技大學出版社
  • 中圖法分類:Q93 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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本書從工科應用實踐角度闡明微生物的六大重要規(guī)律(結構功能、代謝產能、生長繁殖、遺傳變異、生態(tài)分布和系統(tǒng)進化),分上下兩篇(經典微生物學和微生物交叉學科及應用)共11章內容。上篇主要介紹微生物的形態(tài)和結構,微生物的營養(yǎng)及實踐應用,微生物的產能、耗能代謝及應用,微生物的生長繁殖及工程控制,病毒學基礎等,下篇主要介紹微生物遺傳學、微生物生態(tài)學、微生物進化分類學、微生物與免疫學、專題拓展微生物發(fā)酵工程概述等。本書圖文并茂、簡明易懂,從細胞、分子或群體水平上講清概念、理順脈絡、闡述規(guī)律,突出工科應用特色、學科交叉特色、*研究前沿特色,并努力聯(lián)系實際工程應用。本書可作為工科大專院校微生物學教材,也可供有關綜合院校師生及廣大微生物學愛好者學習參考。
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