大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(Ⅰ)——無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(姚思童)
定 價(jià):38 元
叢書(shū)名:高等學(xué)!笆濉币(guī)劃教材
- 作者:姚思童劉利張進(jìn) 主編
- 出版時(shí)間:2018/8/1
- ISBN:9787122322975
- 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
- 中圖法分類:O6-3
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(Ⅰ)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》共七章,包括緒論、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器的使用、基本原理與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、基本測(cè)定實(shí)驗(yàn)和綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)七部分內(nèi)容。本書(shū)在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇和內(nèi)容的編排上突出實(shí)用性、典型性的特點(diǎn),精選了具有代表性的無(wú)機(jī)化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)及綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)共計(jì)37個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,既有利于實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本要求、訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本技能,又有利于拓寬學(xué)生知識(shí)面,培養(yǎng)其綜合應(yīng)用能力。《大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(Ⅰ)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》可作為高等院;瘜W(xué)、化工類及相關(guān)專業(yè)的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教材,同時(shí)也可以作為有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員的參考書(shū)籍。
化學(xué)作為一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,目前已經(jīng)滲透到科學(xué)研究的各個(gè)領(lǐng)域,而實(shí)驗(yàn)是化學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域科學(xué)研究的重要手段和方法;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)技能是科學(xué)研究者必備的素質(zhì)之一。
根據(jù)現(xiàn)代化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì),科學(xué)地設(shè)置大學(xué)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,旨在對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)化知識(shí)傳授的同時(shí),培養(yǎng)其扎實(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和對(duì)科學(xué)探索的創(chuàng)新意識(shí),讓學(xué)生接受系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方法訓(xùn)練是深化大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的核心內(nèi)容,是提高教學(xué)質(zhì)量的重要舉措。因此我們?cè)谠袑?shí)驗(yàn)教材的基礎(chǔ)上,遵循每本教材既有其獨(dú)立性,又相互合理銜接的原則,組織實(shí)施編寫(xiě)大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)系列教材?茖W(xué)、合理、優(yōu)化整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,盡可能避免交叉重復(fù),滿足實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)間、空間、資源的有效利用,以適應(yīng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的需要。
《無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)系列教材的第一冊(cè),是針對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對(duì)象,面向大一低年級(jí)學(xué)生編寫(xiě)的。該教材有如下特點(diǎn):
(1)教材是在原有《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》基礎(chǔ)上完成的,對(duì)全書(shū)內(nèi)容進(jìn)行了大幅度的調(diào)整、修改和充實(shí)。既注重與理論教材的配合與互補(bǔ),又注重實(shí)驗(yàn)教材本身的系統(tǒng)性和獨(dú)立性。將基本理論、基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能有機(jī)結(jié)合,以加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能的綜合訓(xùn)練和素質(zhì)能力培養(yǎng)為主線,從相關(guān)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)際出發(fā),突出重點(diǎn),夯實(shí)基礎(chǔ)。
(2)教材的編寫(xiě)宗旨是讓學(xué)生重點(diǎn)掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)、基本操作技能、基本實(shí)驗(yàn)方法,以培養(yǎng)其分析和解決基本化學(xué)問(wèn)題的能力,形成基本的化學(xué)研究素質(zhì)、良好的實(shí)驗(yàn)作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
(3)依據(jù)循序漸進(jìn)的原則,教材內(nèi)容的編寫(xiě)遵循基本操作基本原理與性質(zhì)基本測(cè)定綜合設(shè)計(jì)四個(gè)環(huán)節(jié),逐步對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能訓(xùn)練與培養(yǎng)。階梯式攀升的實(shí)驗(yàn)過(guò)程可以讓學(xué)生穩(wěn)固掌握實(shí)驗(yàn)知識(shí)和技能,學(xué)會(huì)科學(xué)的思維方法,進(jìn)而不斷獲取知識(shí)和培養(yǎng)創(chuàng)新思維的能力。
(4)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的編排注重啟發(fā)式,突出應(yīng)用研究。每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中都編寫(xiě)了預(yù)習(xí)思考,旨在引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)預(yù)習(xí)思考的內(nèi)容,按照自學(xué)查閱、深入思考的方式來(lái)完成實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)過(guò)程,并帶著問(wèn)題進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室去尋找和驗(yàn)證答案。實(shí)驗(yàn)中的預(yù)習(xí)思考及注意事項(xiàng)等內(nèi)容能達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、明確學(xué)習(xí)目的、拓展知識(shí)層面的目的,同時(shí)確保學(xué)生正確、安全、有效獲取實(shí)驗(yàn)知識(shí)和技能。
(5)教材中實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇突出了經(jīng)典、實(shí)用的特點(diǎn)。除選取了重要的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)外,還有與工業(yè)生產(chǎn)、人類生活等密切相關(guān)的內(nèi)容,在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能的同時(shí)還注重了知識(shí)內(nèi)容的應(yīng)用性和趣味性。綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)需要綜合已學(xué)知識(shí),結(jié)合實(shí)踐,運(yùn)用綜合技能完成,給學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新空間,盡力達(dá)到提高學(xué)生素質(zhì)和實(shí)踐能力的目的,旨在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和綜合能力。
參加本書(shū)編寫(xiě)工作的有沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)姚思童(第二、三章,實(shí)驗(yàn)二~五、二十三、二十四、三十二、三十五、三十七)、劉利(第四章,實(shí)驗(yàn)十八、二十六、二十七、二十九、三十、三十一、三十三、三十四、三十六,附錄)、張進(jìn)(第一章,實(shí)驗(yàn)十一、十三、十四、十六、十七、二十一)、北京建筑大學(xué)王鵬(實(shí)驗(yàn)十五、十九、二十、二十二、二十八)、沈陽(yáng)理工大學(xué)張欣(實(shí)驗(yàn)六~九)、沈陽(yáng)科技學(xué)院何鑫(實(shí)驗(yàn)十、十二)、遼寧中醫(yī)藥大學(xué)杏林學(xué)院周麗(實(shí)驗(yàn)二十五)、四川建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院胡楠楠(實(shí)驗(yàn)一)。參加本書(shū)校對(duì)工作的有沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)張進(jìn)(第五~七章),沈陽(yáng)理工大學(xué)馬睿(第四章),劉春玲(第三章),劉雙雙、劉思佳(第一章、第二章)。全書(shū)的策劃、統(tǒng)編、定稿由沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)的姚思童、劉利、張進(jìn)老師完成。
在本書(shū)的編寫(xiě)過(guò)程中,史發(fā)年、于錦、徐炳輝、呂丹、孫雅茹、吳曉藝、司秀麗等老師都給予了無(wú)私的幫助并提出了寶貴意見(jiàn),謹(jǐn)此表示誠(chéng)摯的謝意。
本書(shū)是沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)、北京建筑大學(xué)、沈陽(yáng)理工大學(xué)、沈陽(yáng)科技學(xué)院、遼寧中醫(yī)藥大學(xué)杏林學(xué)院、四川建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院的多位教師辛勤耕耘的結(jié)晶。教材內(nèi)容涉及多方面的知識(shí),限于編者的學(xué)識(shí)水平,不妥和疏漏之處在所難免,懇請(qǐng)同行專家和讀者批評(píng)指正,我們將不勝感謝。
編者
2018年4月
姚思童,沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué),沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué) 理學(xué)院 化學(xué)環(huán)境系副系主任 副教授, 1986年參加工作以來(lái),一直從事無(wú)機(jī)化學(xué)及無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的本科教學(xué)工作,有豐富的教學(xué)經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)。在多項(xiàng)科研課題研究工作中,從事相關(guān)的研究工作,工作業(yè)績(jī)突出,被評(píng)為校先進(jìn)個(gè)人。 先后主編《分析化學(xué)》《普通化學(xué)》,兩本教材均獲得2017年度石化聯(lián)合會(huì)教材獎(jiǎng)項(xiàng),伸手師生好評(píng)。
第一章 緒論 / 1
第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的 1
第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)方法和基本要求 1
第三節(jié) 實(shí)驗(yàn)室規(guī)則與學(xué)生守則 3
第四節(jié) 實(shí)驗(yàn)中良好學(xué)風(fēng)的培養(yǎng)及科學(xué)素養(yǎng)的形成 4
第二章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí) / 6
第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)室的安全守則及事故處理 6
第二節(jié) 氣體鋼瓶的使用及注意事項(xiàng) 8
第三節(jié) 滅火方法及滅火器材的使用 9
第四節(jié) 實(shí)驗(yàn)室三廢的處理 11
第五節(jié) 化學(xué)試劑的規(guī)格、存放和取用 12
第六節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用器皿 15
第三章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作 / 21
第一節(jié) 玻璃儀器的洗滌與干燥 21
第二節(jié) 基本玻璃加工技術(shù) 23
第三節(jié) 塞子的鉆孔 25
第四節(jié) 試管的操作 27
第五節(jié) 容量器皿的使用 28
第六節(jié) 密度計(jì)(比重計(jì))的使用 31
第七節(jié) 溶液的配制 32
第八節(jié) 沉淀的分離和洗滌 34
第九節(jié) 常用試紙和濾紙的使用 38
第十節(jié) 基本加熱方法和冷卻方法 39
第十一節(jié) 基本滴定分析操作 45
第十二節(jié) 干燥器的使用 49
第四章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器的使用 / 51
第一節(jié) 電子分析天平 51
第二節(jié) 酸度計(jì) 55
第三節(jié) 電導(dǎo)率儀 59
第四節(jié) 可見(jiàn)分光光度計(jì) 60
第五節(jié) 磁天平 64
第六節(jié) 萬(wàn)用表 68
第七節(jié) 常用電極和鹽橋 70
第五章 基本原理與性質(zhì)實(shí)驗(yàn) / 73
實(shí)驗(yàn)一 溶液的配制與滴定 73
實(shí)驗(yàn)二 緩沖溶液與酸堿反應(yīng) 76
實(shí)驗(yàn)三 配位化合物的形成與性質(zhì)的改變 79
實(shí)驗(yàn)四 氧化還原反應(yīng)與原電池 83
實(shí)驗(yàn)五 沉淀反應(yīng)與平衡 87
實(shí)驗(yàn)六 硼、碳、硅、氮、磷 90
實(shí)驗(yàn)七 氧、硫、氯、溴、碘 95
實(shí)驗(yàn)八 鉻、錳、鐵、鈷、鎳 101
實(shí)驗(yàn)九 銅、銀、鋅、鎘、汞 105
實(shí)驗(yàn)十 無(wú)機(jī)紙上色譜 109
第六章 基本測(cè)定實(shí)驗(yàn) / 113
實(shí)驗(yàn)十一 化學(xué)反應(yīng)速率、活化能、化學(xué)平衡 113
實(shí)驗(yàn)十二 摩爾氣體常數(shù)的測(cè)定 120
實(shí)驗(yàn)十三 化學(xué)反應(yīng)焓變的測(cè)定 122
實(shí)驗(yàn)十四 反應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)的測(cè)定 125
實(shí)驗(yàn)十五 醋酸解離度、解離常數(shù)的測(cè)定 129
實(shí)驗(yàn)十六 碘酸銅溶度積常數(shù)的測(cè)定 133
實(shí)驗(yàn)十七 銀氨配離子配位數(shù)及穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定 136
實(shí)驗(yàn)十八 電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定及應(yīng)用 138
實(shí)驗(yàn)十九 水中氯離子含量的測(cè)定 141
實(shí)驗(yàn)二十 食用白醋中醋酸含量的測(cè)定 144
實(shí)驗(yàn)二十一 分光光度法測(cè)定[Ti(H2O)6]3 的分裂能
147
第七章 綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) / 150
實(shí)驗(yàn)二十二 硝酸鉀的制備和提純 150
實(shí)驗(yàn)二十三 硫酸亞鐵銨的制備及產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn) 152
實(shí)驗(yàn)二十四 粗食鹽的提純(氯化鈉的制備) 155
實(shí)驗(yàn)二十五 氯化鈉的性質(zhì)與雜質(zhì)限量檢測(cè) 158
實(shí)驗(yàn)二十六 硫酸銅的提純 162
實(shí)驗(yàn)二十七 三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備、組成及表征 165
實(shí)驗(yàn)二十八 十二水硫酸鋁銨的制備與表征 170
實(shí)驗(yàn)二十九 離子交換法制取碳酸氫鈉 173
實(shí)驗(yàn)三十 硝酸鋅廢液中回收硫酸鋅 176
實(shí)驗(yàn)三十一 不同溶液中銅的電極電勢(shì)的測(cè)定 178
實(shí)驗(yàn)三十二 常見(jiàn)陰離子的分離與鑒定 181
實(shí)驗(yàn)三十三 常見(jiàn)陽(yáng)離子的分離與鑒定(Ⅰ) 186
實(shí)驗(yàn)三十四 常見(jiàn)陽(yáng)離子的分離與鑒定(Ⅱ) 191
實(shí)驗(yàn)三十五 未知液的定性分析(Ⅰ) 195
實(shí)驗(yàn)三十六 未知液的定性分析(Ⅱ) 196
實(shí)驗(yàn)三十七 未知液的定性分析(Ⅲ) 200
附錄 / 202
附錄一 元素的原子量 202
附錄二 常用化合物的分子量 203
附錄三 幾種單位的換算 207
附錄四 一些物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)熱力學(xué)數(shù)據(jù)(p =100kPa,298.15K) 207
附錄五 弱酸、弱堿的解離常數(shù)(298.15K)
215
附錄六 難溶化合物的溶度積常數(shù) 217
附錄七 配離子的標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定常數(shù) (298.15K) 219
附錄八 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)(298.15K)
221
附錄九 常用洗液的配制 225
附錄十 常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件和應(yīng)用 225
附錄十一 常用緩沖溶液的配制 226
附錄十二 常用酸、堿的濃度 227
附錄十三 常用試劑溶液的配制 228
附錄十四 試鐵靈分光光度法測(cè)定Al3 含量(HG/T
35252011) 229
附錄十五 重量法測(cè)定SO24- 含量(GB/T 13025.82012) 231
附錄十六 水楊酸分光光度法測(cè)定NH 4 含量(HJ 5362009) 233
附錄十七 混合陽(yáng)離子分組硫化氫系統(tǒng)法示意圖 238
附錄十八 混合陽(yáng)離子分組兩酸兩堿系統(tǒng)法示意圖 239
附錄十九 常見(jiàn)陽(yáng)離子的鑒定方法 239
附錄二十 常見(jiàn)陰離子的鑒定方法 243
參考文獻(xiàn) / 246