“數控編程與加工技術”是一門集理論性、實踐性、靈活性、綜合性于一體的專業(yè)課程。通過本課程的學習，能使學生掌握典型零件的數控加工工藝、編程方法，熟悉數控車床、數控銑床、加工中心等數控機床的操作，理解典型零件的一般加工工藝、加工方法與過程，增強學生的動手操作能力，提高學生對典型零件的工藝分析能力；結合實訓培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和吃苦耐勞精神，培養(yǎng)和鍛煉學生的工程師素質，為培養(yǎng)高素質技能型專門人才打下良好的理論與實踐基礎。
本書是本著“突出技能、重在實用、淡化理論、夠用為度”的指導思想，結合本課程的具體情況和教學實踐來編寫的。本書將傳統的“數控加工工藝與編程”和“數控加工實訓”等課程的主要內容進行有機整合，形成新的課程體系。在編寫本書過程中，注重理論與實踐相結合，突出能力培養(yǎng)，強化實踐教學。
本書注重培養(yǎng)學生理論聯系實際的意識，發(fā)揮學生的潛力，提高學生的創(chuàng)新意識。本書貫徹工學結合的原則，以FANUC數控系統為基礎，結合實際產品加工的典型實例，較全面地論述了數控加工工藝與編程基礎，數控車床、數控銑床、加工中心的程序編制、機床操作與零件加工。所有實例的數控加工程序都附有詳細、清晰的注釋說明。每節(jié)后都設有習題，便于學生更好地掌握所學內容。
本書的主要特點：一是根據高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標和教育特點，將數控加工必需的數控加工工藝規(guī)程的制訂、數控編程、數控機床操作、典型零件加工有機地聯系在一起，培養(yǎng)學生合理而規(guī)范地編制零件數控加工程序的能力、典型零件的加工能力；二是選材注意實用性和代表性，尤其是典型零件的編程實例，部分是從相應工種的中級操作工和高級操作工試題庫中選材，部分是從生產實踐中選材，全面介紹典型零件從分析零件圖到編制數控加工程序、機床操作、零件加工的全部過程，更突出了對數控加工工藝的分析。
全書以工藝、編程、操作、加工為主線，分別介紹數控車床、數控銑床、加工中心等數控機床的數控加工工藝、數控加工程序編制、數控 機床操作和典型零件加工方法，所有零件加工程序都附有簡潔、準確的注釋說明。
本書在體系上力求新穎，文字力求準確，選圖力求簡練；在內容的取舍與深度的把握上，注重重點突出、理論聯系實際，以及學生在程序編制與零件加工兩方面能力的培養(yǎng)。
本書由濰坊工商職業(yè)學院呂宜忠任主編，由濰坊工商職業(yè)學院宋英超、德州科技職業(yè)學院周偉任副主編。周偉編寫模塊1，宋英超編寫模塊2，呂宜忠編寫模塊3，楊強編寫模塊4的第1、2節(jié)，閆世曉編寫模塊4的第3節(jié)。全書由呂宜忠統稿。
在本書的編寫過程中得到了濰坊工商職業(yè)學院實訓中心張彥江、池瑞亮兩位教師和數控加工技能小組同學的大力幫助，他們驗證了全部數控加工程序；同時，本書在編寫過程中也得到了諸城威士達機械有限公司、北汽福田諸城車輛廠的大力支持。在此，對所有幫助過本書編寫的人及本書參考文獻的作者表示衷心的感謝。
由于編者的水平有限，書中難免有不足之處，懇請廣大讀者提出寶貴意見與建議。