鄉(xiāng)居文叢·柿曲：一枚果實(shí)的巔峰時(shí)刻
定 價(jià)：49.8 元
- 作者：周華誠等著
- 出版時(shí)間：2018/9/1
- ISBN：9787559811738
- 出 版 社：廣西師范大學(xué)出版社
- 中圖法分類：I267
- 頁碼：
- 紙張：膠版紙
- 版次：
- 開本：32開
《柿曲：一枚果實(shí)的*時(shí)刻》是一本從文學(xué)、藝術(shù)、科學(xué)、歷史等多個(gè)視角探尋中國源遠(yuǎn)流長的柿子文化的散文集。編者從果、味、雅、風(fēng)、色等五個(gè)方面，闡釋了柿子種植歷史、柿子在傳統(tǒng)文化中的吉祥寓意和情感書寫，以及柿染工藝的歷史與傳承，透露了作者對兒時(shí)生活的留戀，對社會(huì)變遷的迷惘、思考以及無奈，也記錄了許多山野趣聞、掌故以及花草、植株等知識(shí)。書稿文字清新、明快，鄉(xiāng)土氣息濃郁，有一定的可讀性，對幫助讀者了解柿子文化，傳承中國傳統(tǒng)文化有一定的裨益。
1．這是一部由著名作家周華誠策劃的、全面書寫柿子文化的著作。
2．闡釋中國的柿子文化，喚起大眾的生活記憶與慰藉鄉(xiāng)愁。
3．柿子的美好寓意以及柿子與名人的趣事。
周華誠，作家，生活美學(xué)研究者，獨(dú)立出版人，父親的水稻田文創(chuàng)項(xiàng)目創(chuàng)始人。著有《向美而生》《草木滋味》《下田》《造物之美》等十余種圖書，主編雅活我們的日常之美等書系。
郭琳，資深媒體人，曾在杭州日報(bào)從事文化報(bào)道十余年，現(xiàn)在杭州經(jīng)營一家古籍書店，兼事寫作。
｜ 卷一 果：前世今生 ｜
柿子簡史 003
柿子家族 010
花開與花落 014
柿子有多重要？ 018
柿子賜福 023
柏柿如意 027
能結(jié)果嗎？能結(jié)果！ 031
｜ 卷二 味：巔峰時(shí)刻 ｜
親密的互惠者039
柿子的巔峰時(shí)刻042
種子的智慧047
采摘柿子的絕技051
甜蜜的誘惑057
風(fēng)干的記憶061
這一口滋味絕美068
黑暗料理071
｜ 卷三 雅：藝文鴻爪 ｜
大唐的柿子081
宋人與柿子086
齊白石的柿子094
老舍與丹柿小院103
白鹿原上的火晶柿子110
｜ 卷四 風(fēng)：人間柿味 ｜
一條柿子的溝121
不說柿138
風(fēng)吹柿黃見南山142
紅柿，綿軟小舌頭149
北京的柿子159
富平的柿子163
臺(tái)州的柿子171
｜ 卷五 色：草木之美 ｜
你不知道的柿漆179
柿漆的工藝183
柿染之美188
植物的顏色194
主要參考文獻(xiàn) 198
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