《花店人必須知道的那些事兒》集結(jié)了近年來日本花卉產(chǎn)業(yè)業(yè)界經(jīng)過不間斷的努力，在技術(shù)和經(jīng)營上所總結(jié)出的新的知識精髓。對于中國的花卉專業(yè)人士，以及即將要加入這個行業(yè)的人士，或是興趣愛好者，一定會是一本很寶貴的參考用書。
序 如何與消費(fèi)者同頻
前言
第1章 要暢銷，門店打造很重要
理論篇1 站在顧客的角度來考慮商品陳列
理論篇2 用數(shù)據(jù)來指導(dǎo)經(jīng)營
理論篇3 花店?duì)I銷首先要考慮的事兒
實(shí)踐篇1 暢銷花店的運(yùn)作方式
實(shí)踐篇2 做好日常工作管理
實(shí)踐篇3 新店開張的流程
花店運(yùn)營項(xiàng)目確認(rèn)表
第2章 花店人員應(yīng)該掌握的技術(shù)
采購的基礎(chǔ)知識
商品企劃的心得戰(zhàn)略性地選擇商品
花材保水花店最基礎(chǔ)的課題
鮮切花的照管
盆花、觀葉植物的照管
常用的鮮花包裝方式
花店的待客之道
活用互聯(lián)網(wǎng)
花店必備的工具
制定年度銷售計(jì)劃年度52周的MD計(jì)劃
第3章 花店實(shí)體案例
日比谷花壇
日比谷花壇
青山花卉市場
花亦（KARENDO）
宮本花店
二樂園
CAINZ FLOWER MARKET
花束包裝生產(chǎn)線（IMPACK）
第4章 開花店事先需
從花店的雜學(xué)開始
解讀花的風(fēng)向標(biāo)
日本花卉生產(chǎn)現(xiàn)狀
運(yùn)輸方式與瓶插期之間的關(guān)系
什么是瓶插期保證銷售
為什么要加入MPS
花的功效
日本花卉流通促進(jìn)協(xié)會（JFMA）
與花店相關(guān)的協(xié)會團(tuán)體、資格認(rèn)證、大賽
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