本書全面介紹了池塘養(yǎng)魚的特色及魚類的生長(zhǎng)特性、養(yǎng)殖魚類對(duì)池塘生態(tài)環(huán)境的要求、池塘施肥技術(shù)、池塘養(yǎng)魚的人工繁殖、池塘魚苗及魚種的培育、池塘養(yǎng)殖成魚、魚病防治等養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)及關(guān)鍵技術(shù)。本書圖文并茂,內(nèi)容新穎實(shí)用,可供廣大池塘養(yǎng)魚的養(yǎng)殖戶、技術(shù)人員學(xué)習(xí)和使用,也可作為新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)和行業(yè)技能培訓(xùn)的教材,還可供水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
我國(guó)池塘養(yǎng)殖歷史悠久. 至少可以追溯到三千多年前的殷商時(shí)期.新中國(guó)成立以來. 我國(guó)的水產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快. 尤其是改革開放后. 我國(guó)漁業(yè)崛起的速度令世人矚目. 池塘養(yǎng)魚尤其是精養(yǎng)魚池養(yǎng)殖更是發(fā)展迅速. 池塘養(yǎng)魚是一個(gè)系統(tǒng)工程. 對(duì)養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié). 如池塘的改造與清整、苗種的培育、親魚的培育與繁殖、飼料的供應(yīng)與科學(xué)投喂、疾病的防治、水質(zhì)的管理、各種飼養(yǎng)方法的探索等都有一定的要求. 我們?cè)诙嗄甑某靥琉B(yǎng)魚生產(chǎn)中. 深知廣大養(yǎng)殖戶對(duì)池塘養(yǎng)魚技術(shù)的渴求. 深刻體會(huì)到漁業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題對(duì)養(yǎng)殖效益帶來的影響. 因此. 我們結(jié)合自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn). 并向一些“土專家” 請(qǐng)教. 編寫了本書. 為了幫助讀者更好地理解. 書中對(duì)一些知識(shí)點(diǎn)配有二維碼視頻(建議讀者在Wi ̄Fi環(huán)境下掃碼觀看). 希望它能成為廣大養(yǎng)殖戶提高池塘養(yǎng)魚效益的致富“寶典”.需要特別說明的是. 書中所用藥物及其使用劑量?jī)H供讀者參考. 不可照搬. 在生產(chǎn)實(shí)際中. 所用藥物學(xué)名、常用名與實(shí)際商品名稱有差異.藥物濃度也有所不同. 建議讀者在使用每一種藥物之前. 參閱廠家提供的產(chǎn)品說明以確認(rèn)藥物用量、用藥方法、用藥時(shí)間及禁忌等. 購(gòu)買獸藥時(shí). 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)有責(zé)任根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)患病動(dòng)物的了解決定用藥量. 并選擇最佳治療方案.本書所介紹的養(yǎng)殖技術(shù)可靠、實(shí)用性強(qiáng)、可操作性強(qiáng). 可供廣大池塘養(yǎng)魚的養(yǎng)殖戶和技術(shù)人員學(xué)習(xí)使用. 也可作為新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)和行業(yè)技能培訓(xùn)的教材. 還可供水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考.由于編者的水平有限. 在編寫中難免會(huì)有一些錯(cuò)誤和不足之處. 懇請(qǐng)讀者朋友批評(píng)指正!編 者
序
前言
第一章 概述 1
第一節(jié) 池塘養(yǎng)魚的特色及魚
類的生長(zhǎng)特性 1
一、我國(guó)池塘養(yǎng)魚的特色 1
二、池塘主要養(yǎng)殖魚類的
生長(zhǎng)特性 2
第二節(jié) 養(yǎng)殖魚類對(duì)池塘生態(tài)
環(huán)境的要求 5
一、水溫 6
二、溶解氧 6
三、鹽度 7
四、pH 7
五、肥水 8
六、透明度 8
七、水色與水質(zhì) 9
八、池水流動(dòng)對(duì)魚類生長(zhǎng)
和生存的影響 13
第二章 池塘施肥技術(shù) 14
第一節(jié) 池塘施肥的作用 14
一、施肥養(yǎng)魚的作用
機(jī)制 14
二、肥料的作用原理 15
第二節(jié) 有機(jī)肥料 17
一、有機(jī)肥料的作用 17
二、有機(jī)肥料的特點(diǎn) 17
三、有機(jī)肥的種類 19
四、池塘養(yǎng)魚對(duì)有機(jī)肥的
要求 20
五、合理施用有機(jī)肥應(yīng)注
意的問題 21
第三節(jié) 無機(jī)肥料 23
一、無機(jī)肥料的作用 23
二、無機(jī)肥料的特點(diǎn) 23
三、無機(jī)肥的種類 24
四、無機(jī)肥料的施用 25
第四節(jié) 池塘的合理施肥 28
一、合理施肥的優(yōu)點(diǎn) 28
二、有機(jī)肥料、無機(jī)肥料
配合施用的選擇 30
三、有機(jī)肥料與無機(jī)肥料
配合施用的模式 32
四、池塘施肥的時(shí)間 33
Ⅶ
五、施用肥料的比例 34
六、合理施肥需要達(dá)到的
效果 34
第五節(jié) 肥水培藻 36
一、肥水培藻的重要性 36
二、培育優(yōu)良的水質(zhì)和藻相的
方法 37
第三章 池塘養(yǎng)魚的人工繁殖 39
第一節(jié) 人工繁殖的基礎(chǔ)
知識(shí) 39
一、人工繁殖的概念 39
二、人工繁殖的作用機(jī)理 39
三、我國(guó)魚類人工繁殖的
歷程 39
四、魚類的性周期 39
五、繁殖力 40
六、溫度對(duì)魚類繁殖的
影響 41
第二節(jié) 四大家魚的人工
繁殖 42
一、親魚選擇與培育 42
二、催情產(chǎn)卵 51
三、孵化 65
第三節(jié) 異育銀鯽和團(tuán)頭魴
的人工繁殖 69
一、異育銀鯽的人工
繁殖 69
二、團(tuán)頭魴的人工繁殖 72
第四章 池塘魚苗、魚種的培育 76
第一節(jié) 魚苗、魚種及其質(zhì)量
鑒別 76
一、魚苗、魚種的名稱 76
二、魚苗的質(zhì)量鑒別 77
三、夏花的質(zhì)量鑒別 78
第二節(jié) 魚苗的食性和生長(zhǎng) 78
一、卵黃囊階段 78
二、開口階段 78
三、食性轉(zhuǎn)化 79
四、魚苗、魚種的生長(zhǎng) 81
五、魚苗、魚種對(duì)水環(huán)境
的適應(yīng) 81
第三節(jié) 魚苗的培育 81
一、魚苗的培育措施 81
二、培育池塘的條件 82
三、重視清整池塘 82
四、魚苗下塘前的工作 85
五、魚苗放養(yǎng)前的處理 86
六、適時(shí)放養(yǎng) 87
七、合理密養(yǎng) 88
八、科學(xué)培育 89
九、拉網(wǎng)鍛煉 92
第四節(jié) 魚種的培育 95
一、魚種培育的重要性 95
二、魚池條件 95
三、施基肥 95
四、夏花放養(yǎng) 96
五、魚種飼養(yǎng)方法 98
六、池塘管理 100
七、1 齡魚種的質(zhì)量
鑒別 101
八、并塘越冬 104
Ⅷ
第五章 魚苗、魚種的運(yùn)輸 106
第一節(jié) 運(yùn)輸前的準(zhǔn)備工作 106
一、制訂周密的運(yùn)輸計(jì)劃 106
二、準(zhǔn)備好運(yùn)輸容器和運(yùn)輸
工具 106
三、縮短運(yùn)輸時(shí)間 106
四、做好運(yùn)輸前的苗種
處理 107
五、氣候的選擇 108
第二節(jié) 魚苗、仔魚、夏花
的運(yùn)輸方法和
運(yùn)輸管理 108
一、魚苗的尼龍袋充氧
運(yùn)輸 108
二、仔魚的尼龍袋充氧
運(yùn)輸 110
三、仔魚的其他運(yùn)輸方式 111
四、夏花的運(yùn)輸 112
第三節(jié) 魚種的運(yùn)輸方法和
運(yùn)輸管理 113
一、魚種的捕撈時(shí)間 113
二、短距離的活魚運(yùn)輸 113
三、塑料桶充氣密封
運(yùn)輸 113
四、帆布箱(袋) 運(yùn)輸 113
五、塑料袋運(yùn)輸 114
六、活水船運(yùn)輸 115
第六章 池塘養(yǎng)殖成魚 116
第一節(jié) 池塘建設(shè) 116
一、池塘條件 116
二、池塘改造 118
三、池塘的清整 119
四、池塘清塘 120
第二節(jié) 魚種的選擇與放養(yǎng) 123
一、魚種規(guī)格 123
二、魚種來源 123
三、魚種放養(yǎng) 126
第三節(jié) 池塘混養(yǎng) 128
一、混養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn) 128
二、確定主養(yǎng)魚類和配
養(yǎng)魚類 128
三、池塘混養(yǎng)的原則 128
四、我國(guó)池塘養(yǎng)魚最常見
的混養(yǎng)類型 129
第四節(jié) 科學(xué)投喂 138
一、投喂量 138
二、投喂技術(shù) 139
三、馴食 140
第五節(jié) 池塘管理 141
一、池塘管理的重中之重 141
二、池塘管理的主要內(nèi)容 142
三、魚類浮頭及對(duì)策 143
四、合理使用增氧機(jī) 149
五、實(shí)行輪捕輪放 151
第六節(jié)。福啊 20 池塘養(yǎng)魚
技術(shù) 153
一、80∶ 20 池塘養(yǎng)魚的
理念 153
二、80∶ 20 養(yǎng)殖技術(shù)與傳統(tǒng)
養(yǎng)殖技術(shù)相比的優(yōu)點(diǎn) 153
三、養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn) 154
四、操作規(guī)范 154
Ⅸ
五、飼料的質(zhì)量要求和
投喂技術(shù) 156
六、水質(zhì)管理 157
七、生產(chǎn)管理 158
第七章 魚病防治 159
第一節(jié) 魚病發(fā)生的原因 159
一、外部因素 159
二、生物因素 160
三、人為因素 160
四、內(nèi)在因素 161
第二節(jié) 魚病的預(yù)防 161
第三節(jié) 漁藥的使用 164
一、不同的給藥方法
及特點(diǎn) 164
二、準(zhǔn)確計(jì)算用藥量 165
三、用藥十忌 165
四、常見名優(yōu)水產(chǎn)品對(duì)
藥物的敏感性 168
五、休藥期 169
六、禁用的漁藥 169
第四節(jié) 常見魚病的防治 171
一、病毒性疾病 171
二、細(xì)菌性疾病 172
三、原生動(dòng)物性疾病 176
四、真菌性疾病 178
五、蠕蟲性疾病 179
六、甲殼性疾病 181
七、非寄生性疾病 182
八、營(yíng)養(yǎng)性疾病 183
九、敵害類疾病 185
第八章 養(yǎng)殖實(shí)例 187
實(shí)例一 池塘養(yǎng)殖草魚 187
一、池塘選擇 187
二、池塘處理 187
三、魚種放養(yǎng) 188
四、飼料投喂 188
五、日常管理 189
六、病害防治 189
實(shí)例二 龍蝦和鱖魚池塘
高效混養(yǎng)技術(shù) 190
一、池塘條件 190
二、準(zhǔn)備工作 190
三、防逃設(shè)施 191
四、苗種放養(yǎng) 191
五、飼料投喂 192
六、日常管理 194
七、捕撈銷售 194
實(shí)例三 池塘精養(yǎng)鯽魚和
鳊魚 194
一、池塘條件 195
二、魚種放養(yǎng) 195
三、飼養(yǎng)管理 196
四、日常管理 196
五、疾病防治 197
六、捕撈 197
參考文獻(xiàn) 198