《晚清民初粵語法漢詞典（晚清民初滬粵語外漢詞典系列）》以法語的語音規(guī)則為廣東話標(biāo)注讀音。編者路易·奧巴扎克在引言部分指出，《晚清民初粵語法漢詞典（晚清民初滬粵語外漢詞典系列）》的詞條收錄參考了Eitel（艾特爾）的 《粵英詞典》、W. Lobscheid（羅存德）的《英華字典》以及J. Dyer Ball（波乃耶）、A. Fulton（富利敦）、J. Chalmers（湛約翰）等人的作品。書中所收錄的詞句兼顧了口語與傳教兩方面的需要，并附錄了一份中國1903年頒布的法令中關(guān)于學(xué)校方面的摘要，可以對當(dāng)時中國的學(xué)制情況略知一二。

　　為方便傳播福音之士更好地學(xué)習(xí)廣東話，我們著手編撰與印刷本詞典。經(jīng)校閱及大量增補(bǔ)后，本詞典的第二版現(xiàn)已問世。對于滿懷熱情開始求學(xué)生涯的廣東青年們而言，我們希望這部詞典能成為他們的得力助手。
　　我們的目標(biāo)始終如一，即讓廣東話的學(xué)習(xí)變得更容易。我們力求在新版本中增加大量的各式表達(dá)。不過，這并不意味著這些表達(dá)在所有地區(qū)都通用，每個人應(yīng)當(dāng)考慮自己生活工作之地的說話方式，從而決定如何恰當(dāng)?shù)厥褂眠@些表達(dá)。
　　當(dāng)我們在某個詞條中加入一個具體的（有時甚至粗鄙的）詞時，我們絕無意鼓勵人們說話時不看對象、不假思索且口無遮攔。眾所周知，詞典僅解釋詞語的意思，而不縱容對詞語的濫用，更不姑息采用了這些詞語的錯誤教條。在本詞典中，我們希望展現(xiàn)自然平實(shí)且極其形象的大眾語言。若有時我們使用了更高雅的表達(dá)，則是為了避免重復(fù)。
　　當(dāng)進(jìn)步、科學(xué)和歐洲文學(xué)被引進(jìn)中國時，新的詞匯勢必出現(xiàn)。在這些新詞經(jīng)過長期使用被廣東話徹底吸收之前，我們只酌情收錄了其中一些。但為了服務(wù)青年漢學(xué)家，我們在詞典末尾處附上1903年《奏定學(xué)堂章程》的節(jié)選。其中包括了學(xué)校的名稱以及所授學(xué)科的中文名。