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常見(jiàn)病食療主食*

常見(jiàn)病食療主食*

定  價(jià):28 元

        

  • 作者:吳杰 主編
  • 出版時(shí)間:2008/1/1
  • ISBN:9787508247601
  • 出 版 社:金盾出版社
  • 中圖法分類:R247.1 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:大32開(kāi)
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本書(shū)是專門介紹常見(jiàn)病食療主食的大眾烹調(diào)讀物。書(shū)中分別介紹了輔助治療胃病、肝病、腎病、肺病、貧血癥、便秘、心血管病、腦血管病、膽石癥、更年期綜合征等美味藥膳食療主食660余例,詳細(xì)講解了每款主食的用料配比、制作方法、操作提示和營(yíng)養(yǎng)功效。內(nèi)容豐富,通俗易懂,集科學(xué)性、知識(shí)性、實(shí)用性于一體,既適合廣大家庭使用,也可供醫(yī)院的膳食、營(yíng)養(yǎng)部門參考。
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