第一章 棗樹(shù)栽培一年多熟的生物學(xué)原理
第一節(jié) 棗樹(shù)一年多次掛果的植物學(xué)特性
一、棗樹(shù)的根系
二、棗樹(shù)的芽和枝
三、棗樹(shù)的花芽分化與開(kāi)花結(jié)果
第二節(jié) 棗樹(shù)多次掛果的栽培習(xí)性
第三節(jié) 棗樹(shù)的生命與生長(zhǎng)周期及多次掛果的營(yíng)養(yǎng)積累動(dòng)態(tài)
一、棗樹(shù)的生長(zhǎng)階段
二、棗樹(shù)的年生長(zhǎng)周期
第四節(jié) 棗樹(shù)多次掛果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累與分配
一、年周期和不同年齡時(shí)期營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝特點(diǎn)
二、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生產(chǎn)
三、鮮棗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)轉(zhuǎn)和分配規(guī)律
四、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累與消耗
第五節(jié) 生態(tài)環(huán)境對(duì)棗樹(shù)生長(zhǎng)及一年多次掛果的影響
一、溫度
二、光照
三、土壤
四、水分
第二章 棗樹(shù)的苗木培育
第一節(jié) 棗樹(shù)嫁接育苗
一、砧木苗的培育
二、接穗采集和處理
三、棗苗嫁接的方法
四、棗苗嫁接后的管理
第二節(jié) 棗樹(shù)嫩枝扦插育苗
一、插條采集
二、苗床建造
三、扦插與苗床管理
第三節(jié) 利用山區(qū)野生酸棗樹(shù)改接棗樹(shù)優(yōu)良品種
第四節(jié) 棗樹(shù)苗木出圃與調(diào)運(yùn)
第三章 一年多熟高產(chǎn)棗園的建設(shè)
第一節(jié) 園址的選擇
一、周?chē)�環(huán)境的選擇
二、地形條件
三、土壤條件
四、灌溉水質(zhì)量要求
第二節(jié) 一年多次掛果的棗優(yōu)良品種
一、鮮食棗優(yōu)良品種應(yīng)具備的特性
二、鮮食棗優(yōu)良品種介紹
第三節(jié) 棗園的規(guī)劃與建設(shè)
一、生產(chǎn)小區(qū)
二、溝渠路林
三、附屬建筑物
第四節(jié) 促根保活的棗苗栽植技術(shù)
一、栽植行向
二、栽植密度
三、栽植時(shí)期
四、栽植技術(shù)
第四章 棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)特性與科學(xué)施肥
第一節(jié) 棗樹(shù)根系的生長(zhǎng)特性
一、棗樹(shù)根系的結(jié)構(gòu)
二、棗樹(shù)根系分布與發(fā)育
第二節(jié) 棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)特性及施肥
一、棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)生理特性
二、棗樹(shù)需肥的特點(diǎn)
第三節(jié) 棗樹(shù)對(duì)養(yǎng)分的吸收與利用
一、棗樹(shù)根系對(duì)養(yǎng)分的吸收與利用
二、棗樹(shù)的根外養(yǎng)分吸收
三、礦質(zhì)養(yǎng)分在棗樹(shù)體內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)和分配
四、棗樹(shù)體內(nèi)礦質(zhì)養(yǎng)分的循環(huán)與再利用
第四節(jié) 棗樹(shù)的施肥時(shí)期
一、確定施肥時(shí)期的依據(jù)
二、基肥和追肥的施用時(shí)期
第五節(jié) 棗樹(shù)栽培的計(jì)量施肥
一、計(jì)量施肥的依據(jù)
二、施肥的計(jì)量方法
第六節(jié) 棗園施肥方法
一、土壤施肥
二、根外施肥
第七節(jié) 一年多熟棗樹(shù)施肥新技術(shù)
一、穴貯肥水
二、農(nóng)用稀土微肥的施用
三、光合微肥的施用
四、樹(shù)干強(qiáng)力注射施肥
五、管道施肥
六、根系灌溉施肥
第五章 優(yōu)質(zhì)多熟棗園的土壤管理
第一節(jié) 棗園土壤改良
一、土壤的深翻熟化
二、鹽堿地棗園的土壤改良
三、紅黃壤棗園的土壤改良
四、沙灘地棗園的土壤改良
五、山地、丘陵坡地棗園的土壤改良
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)棗園土壤的科學(xué)管理
一、棗園土壤的管理方法
二、幼年棗園土壤管理
三、成年棗園土壤管理
第六章 一年多熟棗樹(shù)的花果期管理
第一節(jié) 棗樹(shù)花果期的生育特點(diǎn)
第二節(jié) 多方實(shí)施一年多熟棗樹(shù)的花果期管理
一、棗頭摘心與多次掛果的關(guān)系
二、棗園放蜂是多次掛果的重要條件
三、灌水噴水促坐果
四、環(huán)狀剝皮促坐果
五、噴施藥劑促坐果
第七章 一年多熟棗樹(shù)的整形修剪
第一節(jié) 整形修剪目標(biāo)及基本要領(lǐng)
一、棗樹(shù)不同階段的整形修剪目標(biāo)
二、棗樹(shù)整形修剪的基本要領(lǐng)
第二節(jié) 棗樹(shù)主要樹(shù)形及其特點(diǎn)
一、主干疏層形
二、自然開(kāi)心形
三、小冠疏層形
四、籬架形
五、多主枝自然圓頭形
六、自由紡錘形
七、單軸主干形
第三節(jié) 棗樹(shù)整形修剪的具體措施
一、整形修剪的基本措施
二、綜合整形修剪技術(shù)
第八章 棗樹(shù)設(shè)施栽培及多次掛果
第一節(jié) 設(shè)旅建設(shè)
一、棗樹(shù)栽培設(shè)施的基本要求
二、節(jié) 能日光溫室的建造
三、大拱棚的建造
第二節(jié) 栽培設(shè)施的不利生態(tài)特點(diǎn)及控害增收技術(shù)
一、設(shè)旌環(huán)境的不利生態(tài)特點(diǎn)
二、設(shè)施環(huán)境條件的趨利避害調(diào)控
第三節(jié) 設(shè)施栽培棗樹(shù)的多次掛果技術(shù)
一、選擇優(yōu)良品種
二、南北行高密度定植
三、定植后的管理
四、扣棚與休眠期管理
五、發(fā)芽后的管理
六、采收后的越夏管理
第九章 棗樹(shù)病蟲(chóng)害防治
第一節(jié) 主要害蟲(chóng)的無(wú)公害防治
第二節(jié) 主要病害的無(wú)公害防治
第三節(jié) 棗園病蟲(chóng)害的綜合防治
一、貫徹執(zhí)行預(yù)防為主，綜合防治的植保方針
二、棗樹(shù)病蟲(chóng)害無(wú)公害綜合防治應(yīng)掌握的基本原則
三、植物檢疫
四、農(nóng)業(yè)防治措施
五、化學(xué)防治
六、生物防治
七、物理防治
八、棗樹(shù)主要病蟲(chóng)害防治工作歷
第十章 棗樹(shù)營(yíng)養(yǎng)元素的失調(diào)及預(yù)防
第一節(jié) 大量營(yíng)養(yǎng)元素的失調(diào)及預(yù)防
一、棗樹(shù)氮元素失調(diào)及防治
二、棗樹(shù)磷元素失調(diào)及預(yù)防
三、棗樹(shù)鉀元素失調(diào)及預(yù)防
第二節(jié) 其他營(yíng)養(yǎng)元素的失調(diào)及預(yù)防
一、棗樹(shù)鎂元素失調(diào)及預(yù)防
二、棗樹(shù)鈣元素失調(diào)及預(yù)防
三、棗樹(shù)鐵元素失調(diào)及預(yù)防
四、棗樹(shù)鋅元素失調(diào)及預(yù)防
五、棗樹(shù)硼元素失調(diào)及預(yù)防
六、棗樹(shù)錳元素失調(diào)及預(yù)防
七、棗樹(shù)鉬元素失調(diào)及預(yù)防
第十一章 鮮棗的采收、處理、運(yùn)輸與貯藏
第一節(jié) 鮮棗的采收
一、鮮棗的成熟階段
二、鮮棗的最佳采收期
三、鮮棗的采收方法
第二節(jié) 鮮棗的處理與運(yùn)輸
一、鮮棗的分級(jí)
二、鮮棗的包裝
三、鮮棗的安全運(yùn)輸
第三節(jié) 鮮棗的貯藏保鮮
一、鮮棗貯藏保鮮的必要性
二、鮮棗貯藏保鮮的原理
三、影響鮮棗貯藏保鮮的因素
四、鮮棗的貯藏保鮮技術(shù)
主要參考文獻(xiàn)