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硒與健康新視角 
定 價(jià)：25 元
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《健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要》的制定和實(shí)施，首次從國(guó)家戰(zhàn)略層面將國(guó)民的健康問(wèn)題提到高度，同時(shí)也賦予了我們醫(yī)藥衛(wèi)生工作者新的使命。中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)于2017年9月14日發(fā)布了新的中華人民共和國(guó)衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（2018年4月1日開(kāi)始實(shí)施），在中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量中規(guī)定每個(gè)成人每天硒的攝入量為60-400微克（g）。國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2018年6月21日聯(lián)合發(fā)布了食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑硒蛋白的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并于2018年12月21日開(kāi)始實(shí)施。硒與健康的關(guān)系密切而復(fù)雜，目前的流行病學(xué)數(shù)據(jù)還較為缺乏，為了普及科學(xué)補(bǔ)硒的知識(shí)，宣傳科學(xué)補(bǔ)硒的重要性，促進(jìn)硒的健康效應(yīng)研究更深入地開(kāi)展，組織業(yè)內(nèi)專(zhuān)家、學(xué)者、醫(yī)務(wù)工作者編寫(xiě)了科普讀物《硒與健康新視角》一書(shū)，以期為提高全民健康水平貢獻(xiàn)綿薄之力。
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