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精品葡萄詳解

精品葡萄詳解

定  價(jià):49.8 元

        

  • 作者:[日] 《葡萄酒藝術(shù)》編輯部 編
  • 出版時(shí)間:2019/5/1
  • ISBN:9787559107565
  • 出 版 社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:TS262.61 
  • 頁(yè)碼:176
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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隨著酒標(biāo)上開(kāi)始標(biāo)明葡萄品種,人們對(duì)葡萄品種的關(guān)注度也就越來(lái)越高。想要解開(kāi)葡萄酒的神秘面紗,就要從葡萄開(kāi)始審視,并對(duì)葡萄酒進(jìn)行探索。


開(kāi)篇會(huì)介紹葡萄酒常用葡萄的六大特點(diǎn),并整理出26種葡萄的主要信息。之后對(duì)黑皮諾、赤霞珠、霞多麗進(jìn)行了詳細(xì)的講解。特邀30多位葡萄酒生產(chǎn)商談?wù)撍麄兊牟煌?jiàn)解,帶你走遍全球50多個(gè)產(chǎn)區(qū),領(lǐng)略不同地域的特色風(fēng)味葡萄酒。


最后詳細(xì)剖析200多瓶的世界知名葡萄酒。



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