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化工單元操作 
定 價：31 元 叢書名：中等職業(yè)教育教改創(chuàng)新實驗教材/孫煥利總主編
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《中等職業(yè)教育教改創(chuàng)新實驗教材:化工單元操作》重點講述了化工常用單元操作的基本原理，典型設備的結構、操作步驟、事故判斷與處理、維護保養(yǎng)。這些操作主要包括流體輸送操作、非均相物系的分離操作、傳熱操作、蒸發(fā)操作、蒸餾操作、吸收操作、干燥操作、萃取操作、膜分離操作九個項目。每個項目都精選了與生產實踐緊密相聯(lián)的操作任務，并編寫了相關知識、操作訓練、項目考評表、思考與練習來強化對各單元操作原理的理解，進而提升操作技能。項目考評表便于學生自評、互評和老師考核，實現(xiàn)以具體項目為載體，在做中學、學中做，有助于教、學、做、評一體化教學模式的開展。
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