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圖說老字號(hào)

圖說老字號(hào)

定  價(jià):49.8 元

叢書名:普通高等教育經(jīng)管類文化素養(yǎng)在線開放課程新形態(tài)一體化規(guī)劃教材 中國商貿(mào)經(jīng)典文化系列教材

        

  • 作者:孫萬軍編著
  • 出版時(shí)間:2019/2/1
  • ISBN:9787040479911
  • 出 版 社:高等教育出版社
  • 中圖法分類:F279.24 
  • 頁碼:214頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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《圖說老字號(hào)/中國商貿(mào)經(jīng)典文化系列教材,普通高等教育經(jīng)管類文化素養(yǎng)在線開放課程新形態(tài)一體化規(guī)劃教材》是國家職業(yè)教育中華老字號(hào)文化教學(xué)資源庫配套教材,中國商貿(mào)經(jīng)典文化系列教材和普通高等教育經(jīng)管類文化素養(yǎng)在線開放課程新形態(tài)一體化規(guī)劃教材。中華老字號(hào)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的瑰寶,承載著東方的經(jīng)營智慧和商業(yè)文明,創(chuàng)造了世界聞名的中國品牌,該書精選了同仁堂、茅臺(tái)、全聚德、榮寶齋等30家有代表性的中華老字號(hào),從字號(hào)起源、創(chuàng)始人、經(jīng)營理念、發(fā)展現(xiàn)狀、特色產(chǎn)品、非遺技藝和經(jīng)典故事等方面,闡述中華老字號(hào)文化的內(nèi)涵。 該書是一本畫傳式入門讀物,用圖畫講故事、刻畫人物、弘揚(yáng)文化,以喜聞樂見的形式,激發(fā)讀者的學(xué)習(xí)興趣。 與該書配套的在線開放課程“圖說老字號(hào)”建設(shè)了微課、視頻、動(dòng)畫、圖片等豐富的數(shù)字資源,并精選實(shí)用、好用、富有啟發(fā)指導(dǎo)性的視頻、動(dòng)畫等優(yōu)質(zhì)資源以二維碼形式在書中進(jìn)行了標(biāo)注。讀者可掃描封面二維碼,登錄“智慧職教”平臺(tái),進(jìn)入在線開放課程進(jìn)行在線學(xué)習(xí)。此外,該書還配有PPT、習(xí)題等數(shù)字化教學(xué)資源,其他資源服務(wù)見“鄭重聲明”頁的資源服務(wù)提示。 《圖說老字號(hào)/中國商貿(mào)經(jīng)典文化系列教材,普通高等教育經(jīng)管類文化素養(yǎng)在線開放課程新形態(tài)一體化規(guī)劃教材》可作為全國高等職業(yè)院校、應(yīng)用型本科院校文化素養(yǎng)和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教材,也可作為企業(yè)在職人員的培訓(xùn)教材及廣大群眾學(xué)習(xí)中華老字號(hào)文化的參考書。
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