《香乘》一書是明末著名學(xué)者、香學(xué)家周嘉胄窮二十年之力搜集整理的香學(xué)著作，是中國香文化集大成之作。此書囊括了各種香材的辨析、產(chǎn)地、特性等香學(xué)知識，介紹了大量與中國香文化有關(guān)的典故趣事，是了解中國香文化的首選之作�！断愠恕愤�博采宋代以來諸香譜之長，整理了很多傳世香方，這些香方不僅具有香學(xué)上的史料價值，也是香道愛好者可以不斷發(fā)掘研究的寶庫。