該書為文件單行本，收錄了中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見。食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族未來。中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會報告明確提出實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業(yè)全局，對食品安全工作作出的重大部署，是決勝全面建成小康社會、全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的重大任務(wù)。近日，中共中央國務(wù)院就深化改革加強(qiáng)食品安全工作提出了如下意見。該文件包括深刻認(rèn)識食品安全面臨的形勢、總體要求、建立*嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、實施*嚴(yán)格的監(jiān)管等十二個方面的要求。