"十三五"規(guī)劃建議明確提出"實施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略"。正值我國調整糧食生產策略之際，回答以下幾個問題顯得尤為重要：①我國耕地生產性功能的發(fā)揮程度如何？②糧食持續(xù)增產而耕地質量下降，是否影響糧食生產？③勞動力成本和土地成本快速上升對糧食生產會造成怎樣的影響？④哪些農業(yè)技術能更容易地應用到糧食生產之中？本書采用跨學科協同研究方法，基于多尺度研究視角，回答了以上問題。最后，本書提出了相應的政策建議。
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目錄
第一章 緒論 1
第一節(jié) 研究背景 1
第二節(jié) 國內外相關研究現狀與趨勢 3
第三節(jié) 邏輯思路與研究內容 16
第四節(jié) 研究方法與技術路線 17
第二章 耕地質量與產出效率的基本內涵 20
第一節(jié) 基礎理論 20
第二節(jié) 耕地質量的基本內涵 26
第三節(jié) 耕地產出效率的基本內涵 31
第三章 耕地質量稟賦：基于不同空間尺度的比較 35
第一節(jié) 國家層面耕地質量稟賦 35
第二節(jié) 省級層面耕地質量稟賦差異 38
第三節(jié) 地市級層面耕地質量稟賦差異：以江蘇省為例 40
第四節(jié) 地塊層面耕地質量稟賦差異：以河南省為例 41
第五節(jié) 本章小結 42
第四章 耕地質量稟賦對產能的影響 43
第一節(jié) 耕地質量差異對產能的影響：以江蘇省為例 43
第二節(jié) 不同質量的耕地數量變化對區(qū)域產能的影響：以長三角為例 49
第三節(jié) 耕地質量變化對產能的影響：以河南省為例 57
第四節(jié) 本章小結 87
第五章 耕地產出效率評價 88
第一節(jié) 我國耕地生產量測算及糧食作物的貢獻分析 88
第二節(jié) 我國耕地生產力的時空差異分析 105
第三節(jié) 我國耕地產出效率分析 107
第四節(jié) 本章小結 116
第六章 耕地質量稟賦與生產要素投入的約束替代效應 118
第一節(jié) 理論分析與研究假說 119
第二節(jié) 地形坡度對農業(yè)機械替代勞動的影響 124
第三節(jié) 排灌條件對化肥替代土地誘導采用改良種子技術的影響 132
第四節(jié) 耕地質量稟賦約束、要素替代與耕地產出效率 141
第五節(jié) 本章小結 154
第七章 耕地質量稟賦與生產要素投入的交互效應 155
第一節(jié) 文獻梳理與研究假說 155
第二節(jié) 計量模型、估計方法與數據來源 157
第三節(jié) 耕地質量稟賦和生產要素投入共同影響耕地產出效率的估計
結果與分析 164
第四節(jié) 本章小結 171
第八章 研究結論與政策啟示 172
第一節(jié) 主要結論 172
第二節(jié) 創(chuàng)新、不足與展望 173
第三節(jié) 政策啟示 175
參考文獻 179
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