全國(guó)高等院校旅游專業(yè)規(guī)劃教材:旅游文化學(xué)(第2版)
定 價(jià):14.5 元
- 作者:姚昆遺,貢小妹 著
- 出版時(shí)間:2010/6/1
- ISBN:9787563713677
- 出 版 社:旅游教育出版社
- 中圖法分類:F590-05
- 頁(yè)碼:144
- 紙張:
- 版次:2
- 開本:16開
《旅游文化學(xué)(第2版)》為適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展要求,滿足旅游高等教育的需要,我們根據(jù)高等院校旅游專業(yè)的課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo),在國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司的主持下,集合國(guó)內(nèi)旅游高等院校的眾多專家學(xué)者,自20世紀(jì)90年代起,先后出版了系列旅游高等院校教材。該套教材出版以來(lái),得到了廣大院校師生和業(yè)界的普遍好評(píng),至今仍是眾多院校的首要選擇教材,一版再版。迄今為止,該套教材不僅為眾多院校廣泛使用,而且是品種較多的一套高等院校旅游專業(yè)教材。
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緒論.
第一章 總論:旅游文化學(xué)的學(xué)科體系
第一節(jié) 旅游文化的概念和構(gòu)成體系
一、旅游的概念
二、文化的概念
三、旅游文化的概念
四、旅游文化的構(gòu)成體系
五、旅游文化的學(xué)科體系
第二節(jié) 旅游文化的特征和分類
一、旅游文化的特征
二、旅游文化的分類
第三節(jié) 中國(guó)旅游文化的源流
一、中國(guó)古代旅游文化的進(jìn)程
二、中國(guó)古代旅游文化的表現(xiàn)形式
第二章 旅游消費(fèi)文化
第一節(jié) 旅游消費(fèi)行為及其特征
一、旅游者和旅游消費(fèi)行為
二、旅游消費(fèi)的文化特征
第二節(jié) 旅游消費(fèi)過(guò)程的文化滲透
一、旅游消費(fèi)過(guò)程中的文化心理
二、旅游消費(fèi)過(guò)程中的文化傳統(tǒng)
三、旅游消費(fèi)過(guò)程中的文化體現(xiàn)
第三節(jié) 旅游消費(fèi)行為的文化走向
一、旅游消費(fèi)需求多樣化
二、旅游消費(fèi)內(nèi)容多樣化
三、旅游消費(fèi)方式多樣化
第三章 旅游資源文化
第一節(jié) 旅游資源的文化特征
一、旅游資源的概念和內(nèi)涵
二、旅游資源的特征
三、旅游資源的類型
第二節(jié) 自然旅游資源及其文化內(nèi)涵
一、自然旅游資源及其基本特征
二、自然旅游資源的文化內(nèi)涵
第三節(jié) 人文旅游資源的文化內(nèi)涵
一、人文旅游資源的基本特征
二、人文旅游資源的文化分析
第四章 旅游產(chǎn)品文化
第一節(jié) 旅游產(chǎn)品的文化特征
一、旅游產(chǎn)品的概念
二、不同類型旅游產(chǎn)品的文化特征
三、旅游產(chǎn)品文化主題的提煉..
四、旅游商品文化
第二節(jié) 旅游產(chǎn)品文化功能的可持續(xù)開發(fā)
一、可持續(xù)發(fā)展理論的提出
二、旅游業(yè)和可持續(xù)發(fā)展
三、旅游產(chǎn)品的可持續(xù)開發(fā)
第三節(jié) 現(xiàn)代旅游規(guī)劃中的文化
一、旅游規(guī)劃的概念
二、旅游規(guī)劃的現(xiàn)狀
三、旅游規(guī)劃實(shí)踐中對(duì)文化的把握
第五章 旅游環(huán)境文化
第一節(jié) 環(huán)境文化對(duì)旅游的影響
一、環(huán)境文化的概念
二、旅游客源地的環(huán)境文化影響
三、旅游接待地的環(huán)境文化影響
第二節(jié) 環(huán)境保護(hù)與旅游文化
一、旅游過(guò)程中的自然生態(tài)保護(hù)問(wèn)題
二、旅游過(guò)程中的文化生態(tài)保護(hù)問(wèn)題
第六章 旅游經(jīng)營(yíng)文化
第一節(jié) 旅游經(jīng)營(yíng)的文化特征
一、旅游經(jīng)營(yíng)及旅游經(jīng)營(yíng)文化
二、旅游經(jīng)營(yíng)主體及其文化特征
第二節(jié) 旅游企業(yè)文化
一、旅游企業(yè)文化的概念
二、旅游企業(yè)文化建設(shè)的意義
三、旅游企業(yè)文化的因素
四、旅游企業(yè)文化的建設(shè)模式
第三節(jié) 旅游經(jīng)營(yíng)與傳統(tǒng)文化
一、旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)對(duì)傳統(tǒng)文化的積極影響
二、旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)對(duì)傳統(tǒng)文化的破壞
三、追求旅游經(jīng)濟(jì)與文化的平衡發(fā)展
參考文獻(xiàn)
后記