自從2016年馬云先生在云棲大會(huì)上第一次提出新零售這個(gè)詞以來(lái),短短幾年里，電子商務(wù)公司紛紛實(shí)踐新零售，不僅采用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的方法來(lái)深入洞察消費(fèi)者的需求和行為、大力提升供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率，還探索諸如移動(dòng)APP、小程序等多種渠道與消費(fèi)者加強(qiáng)互動(dòng)，為消費(fèi)者提供除商品以外的服務(wù)。一些傳統(tǒng)的零售企業(yè)也紛紛開(kāi)始探索新零售模式的實(shí)現(xiàn)形式，除移動(dòng)APP、小程序以外，云貨架、智慧門(mén)店、掃碼購(gòu)、無(wú)人售貨店／機(jī)、C2M消費(fèi)體驗(yàn)店、機(jī)器人服務(wù)等應(yīng)用形式的出現(xiàn)為消費(fèi)者提供了獨(dú)特的體驗(yàn)，有些企業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了線(xiàn)上線(xiàn)下融合的全渠道運(yùn)營(yíng)模式。新零售的理念和技術(shù)，不僅在零售業(yè)得到應(yīng)用和推廣，而且在其他服務(wù)業(yè)領(lǐng)域也正在逐步探索。比如，無(wú)人零售銀行、智慧酒店、4S店的智能服務(wù)等均是新零售理念和技術(shù)在傳統(tǒng)銀行業(yè)、酒店服務(wù)業(yè)、汽車(chē)零售業(yè)中的應(yīng)用和探索。新零售的廣泛探索和逐漸普及，其背后是兩大革命對(duì)零售業(yè)和服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)變革的融合。
第一，新零售是現(xiàn)代計(jì)算機(jī)與通信技術(shù)革命所帶來(lái)的零售與服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)變革的具體化�？v觀(guān)人類(lèi)技術(shù)革命的發(fā)展歷史，根據(jù)新熊彼特主義的技術(shù)波劃分模型，我們已經(jīng)經(jīng)歷了水力與鐵、蒸汽動(dòng)力和鐵路、電力和鋼鐵、汽車(chē)和石油、計(jì)算機(jī)與通信這五波基礎(chǔ)設(shè)施技術(shù)的革命。每一波技術(shù)革命均經(jīng)歷孕育期、發(fā)展期和消退期，三個(gè)時(shí)期大約歷時(shí)百年左右，其中技術(shù)發(fā)展期均成為該歷史階段核心產(chǎn)業(yè)變革與增長(zhǎng)的基礎(chǔ)，影響時(shí)長(zhǎng)大約在50年左右。
目前我們正處于計(jì)算機(jī)與通信技術(shù)革命時(shí)代。現(xiàn)代計(jì)算機(jī)與通信技術(shù)孕育于20世紀(jì)60年代。半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，計(jì)算機(jī)與通信技術(shù)已成為了全社會(huì)的基礎(chǔ)設(shè)施，涌現(xiàn)了一大批以計(jì)算機(jī)軟硬件、通信產(chǎn)品與服務(wù)為核心產(chǎn)品的世界級(jí)大公司。20世紀(jì)90年代中期孕育并發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，是計(jì)算機(jī)與通信技術(shù)發(fā)展的集中體現(xiàn)，標(biāo)志著第五波技術(shù)發(fā)展期及其帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革與新產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)時(shí)期的正式到來(lái)。
云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺(tái)、區(qū)塊鏈等計(jì)算機(jī)、通信技術(shù)和數(shù)字化技術(shù)都是基于互聯(lián)網(wǎng)這一基礎(chǔ)設(shè)施之上的技術(shù)發(fā)展，而且這些技術(shù)的服務(wù)也正逐漸成為全社會(huì)的公共服務(wù)和基礎(chǔ)設(shè)施，必將對(duì)現(xiàn)有傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)變革帶來(lái)革命性的影響。
在這種技術(shù)發(fā)展背景下，互聯(lián)網(wǎng)率先影響的行業(yè)是零售業(yè)，新零售就是零售業(yè)乃至所有面向消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)革命性的變革方向。從這個(gè)意義上講，新零售是指運(yùn)用以互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術(shù)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代科技在交易和服務(wù)、與消費(fèi)者互動(dòng)諸環(huán)節(jié)中的一種綜合應(yīng)用。
第二，新零售是應(yīng)對(duì)消費(fèi)者／用戶(hù)行為革命所帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)變革的具體化。伴隨著近20年來(lái)互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的應(yīng)用，消費(fèi)者／用戶(hù)的消費(fèi)行為發(fā)生了很大的變化，從追求簡(jiǎn)單的性?xún)r(jià)比購(gòu)物體驗(yàn)到追求愉悅的全渠道購(gòu)物、服務(wù)和社交互動(dòng)的體驗(yàn)。線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道的融合和智能化服務(wù)已成為了包括零售業(yè)在內(nèi)的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的標(biāo)配，這就要求企業(yè)重新定義自己的渠道，重新定義與消費(fèi)者／客戶(hù)／用戶(hù)的互動(dòng)關(guān)系和互動(dòng)內(nèi)容，重新定義自己的產(chǎn)品和服務(wù)，真正為消費(fèi)者和客戶(hù)提供便利、透明、個(gè)性化的全渠道服務(wù)。從這個(gè)意義上講，新零售是以構(gòu)建新型消費(fèi)者體驗(yàn)為目標(biāo)的零售與服務(wù)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新模式。
通過(guò)對(duì)現(xiàn)有各種新零售形式探索實(shí)踐的分析，我認(rèn)為新零售不是現(xiàn)代信息技術(shù)在傳統(tǒng)零售業(yè)的簡(jiǎn)單應(yīng)用或延伸，不是在網(wǎng)上開(kāi)個(gè)店或線(xiàn)下開(kāi)個(gè)無(wú)人商店那么單純，也不僅僅是大數(shù)據(jù)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品推薦中的應(yīng)用。新零售是集商品銷(xiāo)售、專(zhuān)業(yè)服務(wù)和互動(dòng)社交為一體的新型商業(yè)，是零售與服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)均需要有基于大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的智能化工具賦能的新商業(yè)，是基于互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺(tái)的線(xiàn)上線(xiàn)下全渠道融合的新商業(yè)。
總而言之，新零售代表的是零售與服務(wù)業(yè)的新商業(yè)。《新零售概論》是在總結(jié)現(xiàn)有各種新零售實(shí)踐的基礎(chǔ)上，對(duì)一些共性技術(shù)和管理方法的總結(jié)，非常難能可貴。我個(gè)人認(rèn)為本書(shū)具有三大特點(diǎn)。
(1）內(nèi)容全面。本書(shū)首先介紹了零售和新零售的基本概念，然后介紹了新零售中所要用到的新技術(shù)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合零售業(yè)務(wù)的“人”“貨”“場(chǎng)”三大本質(zhì)要素分別闡述其基本概念、最新發(fā)展和應(yīng)用。最后介紹新零售的核心特征之一即數(shù)據(jù)賦能的基本概念和應(yīng)用。本書(shū)不僅有詳細(xì)的解釋和分析，還有大量延伸性的閱讀資料供學(xué)習(xí)。全書(shū)體系完整，結(jié)構(gòu)合理，內(nèi)容全面、豐富。
(2）技術(shù)前沿。本書(shū)不僅介紹了新零售中所要用到的大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、人工智能等技術(shù)的基本概念及其在新零售中的應(yīng)用，還特別介紹了3D打印、虛擬現(xiàn)實(shí)(VR）／增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)(AR）／混合現(xiàn)實(shí)(MR）、區(qū)塊鏈等前沿技術(shù)在新零售中可能的應(yīng)用。在各章中，對(duì)這些前沿技術(shù)的介紹均結(jié)合實(shí)際的應(yīng)用案例，讓讀者不僅了解這些前沿技術(shù)的基本概念，還能了解這些技術(shù)的潛在應(yīng)用。
(3）操作性強(qiáng)。本書(shū)輔以大量的實(shí)際應(yīng)用案例來(lái)解釋概念和技術(shù)應(yīng)用，這些實(shí)際案例、概念模型、算法和應(yīng)用均來(lái)自作者團(tuán)隊(duì)自身的實(shí)踐，介紹非常詳細(xì)，內(nèi)容非常接地氣。本書(shū)的學(xué)習(xí)不僅可以幫助讀者深刻理解有關(guān)概念和方法，還可以指導(dǎo)其現(xiàn)在或今后的實(shí)踐工作。
新零售是一項(xiàng)仍在不斷探索、不斷發(fā)展的新業(yè)務(wù)，是技術(shù)革命所引發(fā)的產(chǎn)業(yè)變革，具有廣泛的發(fā)展前景，需要我們大家一起共同努力，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐、邊探索邊總結(jié)。
是為序，更是共勉！
黃麗華
復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院信息管理與信息系統(tǒng)系教授
大數(shù)據(jù)流通與交易技術(shù)國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室常務(wù)副主任
2019年12月