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生態(tài)養(yǎng)雞實(shí)用技術(shù)

生態(tài)養(yǎng)雞實(shí)用技術(shù)

定  價(jià):15 元

叢書(shū)名:家禽高效生態(tài)養(yǎng)殖書(shū)系

        

  • 作者:黃炎坤 著
  • 出版時(shí)間:2010/5/1
  • ISBN:9787534945175
  • 出 版 社:河南科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類(lèi):S831 
  • 頁(yè)碼:242
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:32開(kāi)
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  家禽養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。也是規(guī);s化程度最高、與國(guó)際先進(jìn)水平最接近的產(chǎn)業(yè)。飼養(yǎng)品種多,數(shù)量大,包括雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、鴿以及特種禽類(lèi)等。華東、華北、東北地區(qū)是我國(guó)禽肉產(chǎn)量最大的地區(qū)。占全國(guó)禽肉總產(chǎn)量的63.8%。廣東是我國(guó)黃羽肉雞生產(chǎn)最多的省份。我國(guó)蛋雞生產(chǎn)主要分布在黃河流域及其以北地區(qū)。其中河北、河南、山東、江蘇、遼寧等5個(gè)省,禽蛋產(chǎn)量占全國(guó)禽蛋總產(chǎn)量的58.4%,已形成了“北蛋南調(diào)”的格局。水禽養(yǎng)殖業(yè)主要集中在長(zhǎng)江流域和湖網(wǎng)地區(qū)。
  我國(guó)是養(yǎng)雞大國(guó),據(jù)聯(lián)臺(tái)國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計(jì),2007年我國(guó)的雞肉產(chǎn)量達(dá)到1085萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量(7430萬(wàn)噸)的14.6%,雞蛋產(chǎn)量為2584.6萬(wàn)噸。占世界總產(chǎn)量(6257.2萬(wàn)噸)的41.3%,2008年雞肉和雞蛋的人均占有量分別為9.6千克和18.5千克。而且,我國(guó)的雞蛋和雞肉出口量很低.主要在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)。在常規(guī)的雞蛋和雞肉市場(chǎng)供應(yīng)量充足、已經(jīng)滿(mǎn)足人們?nèi)粘I钚枨蟮那闆r下,消費(fèi)者對(duì)雞肉、雞蛋產(chǎn)品的質(zhì)量追求將會(huì)不斷提高。
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