商務(wù)禮儀實(shí)務(wù)英語(yǔ)(第二版)
定 價(jià):45 元
叢書(shū)名:全國(guó)高等院;诠ぷ鬟^(guò)程的校企合作系列教材
- 作者:梁悅,李瑩 編
- 出版時(shí)間:2020/7/1
- ISBN:9787566321701
- 出 版 社:對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F718
- 頁(yè)碼:210
- 紙張:膠版紙
- 版次:2
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《商務(wù)禮儀實(shí)務(wù)英語(yǔ)(第二版)》既注重介紹商務(wù)禮儀實(shí)務(wù)的基礎(chǔ)知識(shí),也注重培養(yǎng)運(yùn)用商務(wù)接待禮儀、溝通禮儀、餐飲禮儀和國(guó)別商務(wù)禮俗的能力,對(duì)于職場(chǎng)人士來(lái)講,更有可以直接應(yīng)用到職場(chǎng)和專題活動(dòng)的禮儀知識(shí)。本教材緊密結(jié)合行業(yè)人才需求實(shí)際與企業(yè)發(fā)展潮流,堅(jiān)持適應(yīng)高職院校教育改革和發(fā)展的需要,立足于提升學(xué)生的整體素質(zhì)和綜合能力,其主要特點(diǎn)有:
1.教材內(nèi)容安排合理,重點(diǎn)突出!渡虅(wù)禮儀實(shí)務(wù)英語(yǔ)(第二版)》共分為三個(gè)模塊,其中模塊一是綜合素養(yǎng),側(cè)重個(gè)人形象塑造和情緒管理,為后續(xù)兩個(gè)模塊的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。模塊二為能力培養(yǎng)。商務(wù)接待禮儀包括接待安排、座次禮儀和國(guó)際饋贈(zèng)禮儀;溝通禮儀包括迎接和打招呼、人際溝通、閑聊和公共演說(shuō);餐飲禮儀包括中餐餐飲禮儀、西餐餐飲禮儀和自助餐餐飲禮儀;國(guó)別商務(wù)禮俗包括了亞洲國(guó)家(日本、韓國(guó)、印度)、南北美洲國(guó)家(美國(guó)、加拿大、巴西)、歐洲國(guó)家(英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、俄羅斯)、非洲國(guó)家(埃及、南非)、大洋洲國(guó)家(澳大利亞、新西蘭)的禮俗。模塊三為禮儀應(yīng)用,主要包括職場(chǎng)禮儀和專題活動(dòng)禮儀。
2.內(nèi)容編排采用“項(xiàng)目一任務(wù)教學(xué)法”的模式。即每個(gè)模塊分成幾個(gè)項(xiàng)目編寫(xiě),每個(gè)項(xiàng)目都設(shè)有幾個(gè)任務(wù),通過(guò)任務(wù)的完成突出培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
3.嘗試“中英雙語(yǔ)教材”編寫(xiě)模式。結(jié)合當(dāng)今商務(wù)活動(dòng)對(duì)從業(yè)人員語(yǔ)言交際能力要求較高的特點(diǎn),本教材在編寫(xiě)過(guò)程中突出對(duì)學(xué)生英語(yǔ)閱讀理解能力的培養(yǎng),每個(gè)項(xiàng)目采用中英雙語(yǔ)互動(dòng)的形式編寫(xiě),為提高學(xué)生理解禮儀內(nèi)容的準(zhǔn)確度提供了很好的素材。
商務(wù)禮儀是商務(wù)人員在商務(wù)交往中應(yīng)該恪守的行為規(guī)范。如果商務(wù)人員都能夠做到待人接物時(shí)知書(shū)達(dá)禮、著裝得體、舉止文明、談吐高雅、彬彬有禮,那么有關(guān)的組織和個(gè)人就會(huì)贏得社會(huì)的信賴、認(rèn)同和支持。反之,如果言語(yǔ)粗魯、衣冠不整、舉止失態(tài)、待人接物時(shí)冷若冰霜或傲慢無(wú)禮,就會(huì)有損組織和個(gè)人形象,有關(guān)企業(yè)就會(huì)失去顧客,失去市場(chǎng),在競(jìng)爭(zhēng)中處于不利的地位。學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀,有助于提高人們的自身修養(yǎng),美化自身,改善人際關(guān)系,促進(jìn)商務(wù)交往。
在編寫(xiě)過(guò)程中,本教材既注重介紹商務(wù)禮儀實(shí)務(wù)的基礎(chǔ)知識(shí),也注重培養(yǎng)運(yùn)用商務(wù)接待禮儀、溝通禮儀、餐飲禮儀和國(guó)別商務(wù)禮俗的能力,對(duì)于職場(chǎng)人士來(lái)講,更有可以直接應(yīng)用到職場(chǎng)和專題活動(dòng)的禮儀知識(shí)。本教材緊密結(jié)合行業(yè)人才需求實(shí)際與企業(yè)發(fā)展潮流,堅(jiān)持適應(yīng)高職院校教育改革和發(fā)展的需要,立足于提升學(xué)生的整體素質(zhì)和綜合能力,其主要特點(diǎn)有:
1.教材內(nèi)容安排合理,重點(diǎn)突出。本教材共分為三個(gè)模塊,其中模塊一是綜合素養(yǎng),側(cè)重個(gè)人形象塑造和情緒管理,為后續(xù)兩個(gè)模塊的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。模塊二為能力培養(yǎng)。商務(wù)接待禮儀包括接待安排、座次禮儀和國(guó)際饋贈(zèng)禮儀;溝通禮儀包括迎接和打招呼、人際溝通、閑聊和公共演說(shuō);餐飲禮儀包括中餐餐飲禮儀、西餐餐飲禮儀和自助餐餐飲禮儀;國(guó)別商務(wù)禮俗包括了亞洲國(guó)家(日本、韓國(guó)、印度)、南北美洲國(guó)家(美國(guó)、加拿大、巴西)、歐洲國(guó)家(英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、俄羅斯)、非洲國(guó)家(埃及、南非)、大洋洲國(guó)家(澳大利亞、新西蘭)的禮俗。模塊三為禮儀應(yīng)用,主要包括職場(chǎng)禮儀和專題活動(dòng)禮儀。
2.內(nèi)容編排采用\"項(xiàng)目一任務(wù)教學(xué)法\"的模式。即每個(gè)模塊分成幾個(gè)項(xiàng)目編寫(xiě),每個(gè)項(xiàng)目都設(shè)有幾個(gè)任務(wù),通過(guò)任務(wù)的完成突出培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
3.嘗試\"中英雙語(yǔ)教材\"編寫(xiě)模式。結(jié)合當(dāng)今商務(wù)活動(dòng)對(duì)從業(yè)人員語(yǔ)言交際能力要求較高的特點(diǎn),本教材在編寫(xiě)過(guò)程中突出對(duì)學(xué)生英語(yǔ)閱讀理解能力的培養(yǎng),每個(gè)項(xiàng)目采用中英雙語(yǔ)互動(dòng)的形式編寫(xiě),為提高學(xué)生理解禮儀內(nèi)容的準(zhǔn)確度提供了很好的素材。
本教材由梁悅、李瑩主編,張志龍、王莉、陸凱旋、張慧穎副主編,馮吶、胡愛(ài)清、劉志霞、肖玲、米麗娟、楊耀輝參編。本教材在編寫(xiě)的過(guò)程中參考了國(guó)內(nèi)外同行的大量論著,并得到了許多業(yè)內(nèi)人士的幫助,在此表示深切感謝!
由于本教材編寫(xiě)時(shí)間緊、任務(wù)重,書(shū)中難免有疏漏和不足之處,敬請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正!
模塊1 綜合素養(yǎng)
項(xiàng)目一 形象管理
任務(wù)一 儀容禮儀
任務(wù)二 儀表禮儀
任務(wù)三 儀態(tài)禮儀
項(xiàng)目二 情緒管理
任務(wù)一 管理好自己的情緒
任務(wù)二 認(rèn)識(shí)他人情緒
模塊2 能力培養(yǎng)
項(xiàng)目一 接待禮儀
任務(wù)一 接待安排
任務(wù)二 座次禮儀
任務(wù)三 國(guó)際饋贈(zèng)禮儀
項(xiàng)目二 溝通禮儀
任務(wù)一 迎接和打招呼
任務(wù)二 人際溝通
任務(wù)三 閑聊
任務(wù)四 公共演說(shuō)
任務(wù)五 電話和電子郵件禮儀
項(xiàng)目三 餐飲禮儀
任務(wù)一 中餐餐飲禮儀
任務(wù)二 西餐餐飲禮儀
任務(wù)三 自助餐餐飲禮儀
項(xiàng)目四 國(guó)別商務(wù)禮俗
任務(wù)一 亞洲國(guó)家(日本、韓國(guó)、印度)
任務(wù)二 南北美洲國(guó)家(美國(guó)、加拿大、巴西)
任務(wù)三 歐洲國(guó)家(英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、俄羅斯)
任務(wù)四 非洲國(guó)家(埃及、南非)
任務(wù)五 大洋洲國(guó)家(澳大利亞、新西蘭)
模塊3 禮儀應(yīng)用
項(xiàng)目一 職場(chǎng)禮儀
任務(wù)一 職場(chǎng)禮儀
任務(wù)二 尊重領(lǐng)導(dǎo)
任務(wù)四 尊重下屬
項(xiàng)目二 專題活動(dòng)禮儀
任務(wù)一 會(huì)務(wù)禮儀
任務(wù)二 文娛體育活動(dòng)禮儀
任務(wù)三 聯(lián)歡活動(dòng)禮儀
參考答案
參考文獻(xiàn)