基于新工科、協(xié)同創(chuàng)新和產(chǎn)教融合理念，本教材以新近的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，參照部分國(guó)際及國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)，以江蘇省企業(yè)主要產(chǎn)品為分析對(duì)象，編寫40～50個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，特別強(qiáng)調(diào)了標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用，提高了質(zhì)量意識(shí)。本教材涵蓋了產(chǎn)品質(zhì)量分析與檢測(cè)的儀器和設(shè)備、測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法，內(nèi)容翔實(shí)全面，體系完整、可操作性強(qiáng)，適用面廣。書中含有二維碼數(shù)字化資源，主要為分析儀器介紹，案例分析等。本書既可作為本科生教材，又可作為分析檢測(cè)專業(yè)人員的參考書。