定 價(jià):64 元
叢書名:普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材 , 普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材 , 面向21世紀(jì)課程教材
- 作者:國(guó)立耘,劉鳳權(quán),黃麗麗 編
- 出版時(shí)間:2020/6/1
- ISBN:9787565523762
- 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:S436
- 頁碼:331
- 紙張:膠版紙
- 版次:3
- 開本:16開
《園藝植物病理學(xué)》全面、系統(tǒng)地介紹了園藝植物病理學(xué)的基本知識(shí)、基本原理和園藝植物病害防治技術(shù)。
《園藝植物病理學(xué)》共分9章,前5章為病理學(xué)通論,包括緒論、園藝植物病害的概念、病害的病因、病害的發(fā)生與發(fā)展、病害的診斷與治理原理;后4章為病害通論,包括菌物病害、原核生物病害、病毒病害和線蟲病害。在內(nèi)容方面涵蓋主要果樹、蔬菜和花卉病害發(fā)生規(guī)律及防治的知識(shí),并融匯了植物病理學(xué)科的新成果。針對(duì)園藝植物種類繁多、病害多樣的特點(diǎn),以病原類別為系統(tǒng),介紹病害并采取重點(diǎn)病害詳細(xì)闡述、一般病害列表比較的方法,以便學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)內(nèi),掌握更多的知識(shí)和技能。
為了便于教師教學(xué)和學(xué)生擴(kuò)展知識(shí),《園藝植物病理學(xué)》還配有數(shù)字資源作為教學(xué)輔助材料,包括病害癥狀彩圖、思政案例和多媒體課件。
“面向21世紀(jì)課程教材”《園藝植物病理學(xué)》首次出版于2001年,2006年經(jīng)教育部審批為“普通高等教育‘十一五’國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材”,2009年修訂出版了第2版。教材多次重印,受到使用院校師生們的廣泛好評(píng),作為編者我們備受鼓舞和激勵(lì)。近十年來,隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步;許多病原物的分類和命名發(fā)生了變更,人類對(duì)微生物及植物病害的認(rèn)識(shí)更加深入,一些高效低毒殺菌劑的問世提高了病害防控的有效性和環(huán)境的安全性。為適應(yīng)科技的進(jìn)步和我國(guó)園藝植物栽培水平的不斷提升,滿足新時(shí)期教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)際的需求,我們?cè)谥袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社的關(guān)心和支持下,組織了第3版編輯委員會(huì),對(duì)第2版進(jìn)行了修訂。
修訂之前,我們廣泛征集了同行的意見,并在匯總吸收這些反饋意見的基礎(chǔ)上對(duì)第2版進(jìn)行了修訂。修訂的主要內(nèi)容有:病原物的分類采用了國(guó)際分類新系統(tǒng);更新和增加了更加清晰的癥狀彩圖;殺菌劑全部改用通用名并在防控措施中進(jìn)行了更新。菌物的分類采用了2008年出版的《菌物字典》(第10版),并按照2012年出版的《國(guó)際藻類、菌物和植物命名法規(guī)》(墨爾本法規(guī))中的“一種菌物只允許有一個(gè)正式名稱,其他均為異名”的規(guī)定,依據(jù)Index Fungorum(http://www.indexfungorum.org/)和Mycobank(http://www.mycobank.org/)兩個(gè)數(shù)據(jù)庫的信息,統(tǒng)一更新了病原菌物的學(xué)名(個(gè)別有爭(zhēng)議的除外),將之前的常用學(xué)名及其中譯名作為異名保留。原核生物的分類依據(jù)《伯杰氏系統(tǒng)細(xì)菌學(xué)手冊(cè)》第2版(2005-2009年)及List of Prokaryotic Names with Standing in Nomenclature(http://lpsn.dsmz.de/)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行了更新;病毒的分類則依據(jù)國(guó)際病毒分類委員會(huì)2019年發(fā)布的國(guó)際病毒分類及命名規(guī)則(https://doi.org/10.1007/s00705-019-04306-w)進(jìn)行了更新。為落實(shí)立德樹人根本任務(wù),貫徹《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》文件精神,推進(jìn)課程思政建設(shè),寓價(jià)值觀引導(dǎo)于知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)之中,本教材在專業(yè)內(nèi)容中融入了思政教育元素,旨在培養(yǎng)學(xué)生的愛國(guó)情懷和科學(xué)素養(yǎng),樹立正確的人生觀與價(jià)值觀。另外,為提高教材內(nèi)容展現(xiàn)效果,將部分典型的病害圖片以彩色插圖方式集中放于正文之前,其余彩色圖片以二維碼承載方式放在教材正文相應(yīng)位置,并將教材涉及的部分教學(xué)內(nèi)容以教學(xué)資源形式展示于教學(xué)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了數(shù)字資源與紙質(zhì)教材融合,體現(xiàn)了教學(xué)與信息技術(shù)結(jié)合的時(shí)代要求。
編寫人員也根據(jù)第2版參編人員的推薦與建議進(jìn)行了調(diào)整,增加了教學(xué)第一線的教師,共有17所院校35名教師參與修訂(其中1位作者后調(diào)到江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院工作);我們非常感謝這些院所對(duì)我們工作的大力支持。我們殷切期盼著廣大師生對(duì)第3版提出意見和建議,希望通過你們的教學(xué)實(shí)踐和創(chuàng)新思考,推動(dòng)本教材特別是本課程教學(xué)的進(jìn)步。
第1章 緒論
1.1 園藝植物生產(chǎn)的重要性
1.2 園藝植物病害防治的重要性和特點(diǎn)
1.3 植物病理學(xué)的性質(zhì)、任務(wù)
1.4 植物病理學(xué)與其他相關(guān)學(xué)科的關(guān)系
思考題
參考文獻(xiàn)
第2章 園藝植物病害的概念
2.1 植物病害的定義
2.2 病害因子分析
2.2.1 植物病因
2.2.2 病害三角
2.3 植物病害的類別
2.3.1 按照病原類別劃分
2.3.2 按照寄主作物類別劃分
2.3.3 按照病害傳播方式劃分
2.3.4 按照受害的器官類別劃分
2.4 植物病害的癥狀
2.4.1 病狀
2.4.2 病征
2.5 癥狀的變化及在病害診斷中的應(yīng)用
思考題
參考文獻(xiàn)
第3章 園藝植物病害的病因
3.1 植物病原菌物
3.1.1 菌物的一般性狀
3.1.2 菌物的生活史
3.1.3 菌物的分類與命名
3.1.4 園藝植物病原菌物的主要類群
3.1.5 菌物病害的特點(diǎn)
思考題
參考文獻(xiàn)
3.2 植物病原原核生物
3.2.1 原核生物的一般性狀
3.2.2 原核生物的分類
3.2.3 植物病原原核生物的主要類群
3.2.4 原核生物病害的特點(diǎn)
思考題
參考文獻(xiàn)
3.3 植物病毒
3.3.1 病毒的定義
3.3.2 植物病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和組分
3.3.3 植物病毒的復(fù)制和增殖
3.3.4 植物病毒的傳播和移動(dòng)
3.3.5 植物病毒的分類
3.3.6 植物病毒的命名
3.3.7 重要的植物病毒屬及典型種
3.3.8 植物病毒病害的特點(diǎn)
思考題
參考文獻(xiàn)
3.4 植物病原線蟲
3.4.1 形態(tài)與解剖特征
3.4.2 生活史和生態(tài)
3.4.3 寄生性和致病性
3.4.4 分類和主要類群
思考題
參考文獻(xiàn)
3.5 寄生性植物
3.5.1 寄生性植物的寄生性和致病性
3.5.2 寄生性植物的主要類群
3.5.3 寄生性植物的防除
思考題
參考文獻(xiàn)
3.6 非侵染性病害的病因
……
第4章 園藝植物病害的發(fā)生與發(fā)展
第5章 園藝植物病害的診斷與治理原理
第6章 園藝植物菌物病害
第7章 園藝植物原核生物病害
第8章 園藝植物病毒病害
第9章 園藝植物線蟲病害
病害名稱索引