食鑒本草/中國(guó)古醫(yī)籍整理叢書(shū) 本草43
定 價(jià):18 元
叢書(shū)名:中國(guó)古醫(yī)籍整理叢書(shū)
- 作者:
- 出版時(shí)間:2016/11/1
- ISBN:9787513235181
- 出 版 社:中國(guó)中醫(yī)藥出版社
- 中圖法分類(lèi):R247.1
- 頁(yè)碼:64
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《食鑒本草》,明代寧源撰,成書(shū)于嘉靖年間(1522-1566)。全書(shū)共二卷,分為獸部、禽部、蟲(chóng)部、果品、米谷、瓜菜,共收載食物藥252種。每種食物均錄載歷代文獻(xiàn)所述之性味、有毒無(wú)毒、功效、七情、附方、禁忌等,部分內(nèi)容為作者新增。全書(shū)簡(jiǎn)明切用,條目清晰。本次整理以明萬(wàn)歷二十年(1592)虎林胡氏文會(huì)堂?瘫緸榈妆。
中醫(yī)藥古籍是傳承中華優(yōu)秀文化的重要載體,也是中醫(yī)學(xué)傳承數(shù)千年的知識(shí)寶庫(kù),凝聚著中華民族特有的精神價(jià)值、思維方法、生命理論和醫(yī)療經(jīng)驗(yàn),不僅對(duì)于傳承中醫(yī)學(xué)術(shù)具有重要的歷史價(jià)值,更是現(xiàn)代中醫(yī)藥科技創(chuàng)新和學(xué)術(shù)進(jìn)步的源頭和根基。保護(hù)和利用好中醫(yī)藥古籍,是弘揚(yáng)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、傳承中醫(yī)學(xué)術(shù)的必由之路,事關(guān)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展全局。
1949年以來(lái),在政府的大力支持和推動(dòng)下,開(kāi)展了系統(tǒng)的中醫(yī)藥古籍整理研究。1958年,國(guó)務(wù)院科學(xué)規(guī)劃委員會(huì)古籍整理出版規(guī)劃小組在北京成立,負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國(guó)的古籍整理出版工作。1982年,國(guó)務(wù)院古籍整理出版規(guī)劃小組召開(kāi)全國(guó)古籍整理出版規(guī)劃會(huì)議,制定了《古籍整理出版規(guī)劃(1982-1990)》,衛(wèi)生部先后下達(dá)了兩批200余種中醫(yī)古籍整理任務(wù),掀起了中醫(yī)古籍整理研究的新高潮,對(duì)中醫(yī)文化與學(xué)術(shù)的弘揚(yáng)、傳承和發(fā)展,發(fā)揮了極其重要的作用,產(chǎn)生了不可估量的深遠(yuǎn)影響。
2007年《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)古籍保護(hù)工作的意見(jiàn)》明確提出進(jìn)一步加強(qiáng)古籍整理、出版和研究利用,以及“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、加強(qiáng)管理”的方針。2009年《國(guó)務(wù)院關(guān)于扶持和促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》指出,要“開(kāi)展中醫(yī)藥古籍普查登記,建立綜合信息數(shù)據(jù)庫(kù)和珍貴古籍名錄,加強(qiáng)整理、出版、研究和利用”。《中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃綱要(2006-2020)》強(qiáng)調(diào)繼承與創(chuàng)新并重,推動(dòng)中醫(yī)藥傳承與創(chuàng)新發(fā)展。
2003~2010年,國(guó)家財(cái)政多次立項(xiàng)支持中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院開(kāi)展針對(duì)性中醫(yī)藥古籍搶救保護(hù)工作,在中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院圖書(shū)館設(shè)立全國(guó)唯一的行業(yè)古籍保護(hù)中心,影印搶救瀕危珍本、孤本中醫(yī)古籍1640余種;整理發(fā)布《中國(guó)中醫(yī)古籍總目》;遴選351種孤本收入《中醫(yī)古籍孤本大全》影印出版;開(kāi)展了海外中醫(yī)古籍目錄調(diào)研和孤本回歸工作,收集了11個(gè)國(guó)家和2個(gè)地區(qū)137個(gè)圖書(shū)館的240余種書(shū)目,基本摸清流失海外的中醫(yī)古籍現(xiàn)狀,確定國(guó)內(nèi)失傳的中醫(yī)藥古籍共有220種,復(fù)制出版海外所藏中醫(yī)藥古籍133種。2010年,國(guó)家財(cái)政部、國(guó)家中醫(yī)藥管理局設(shè)立“中醫(yī)藥古籍保護(hù)與利用能力建設(shè)項(xiàng)目”,資助整理400余種中醫(yī)藥古籍,并著眼于加強(qiáng)中醫(yī)藥古籍保護(hù)和研究機(jī)構(gòu)建設(shè),培養(yǎng)中醫(yī)古籍整理研究的后備人才,全面提高中醫(yī)藥古籍保護(hù)與利用能力。
在此,國(guó)家中醫(yī)藥管理局成立了中醫(yī)藥古籍保護(hù)和利用專(zhuān)家組和項(xiàng)目辦公室,專(zhuān)家組負(fù)責(zé)項(xiàng)目指導(dǎo)、咨詢(xún)、質(zhì)量把關(guān),項(xiàng)目辦公室負(fù)責(zé)實(shí)施過(guò)程的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。專(zhuān)家組成員對(duì)古籍整理研究具有豐富的經(jīng)驗(yàn),有的專(zhuān)家從事古籍整理研究長(zhǎng)達(dá)70余年,深知中醫(yī)藥古籍整理研究的重要性、艱巨性與復(fù)雜性,履行職責(zé)認(rèn)真務(wù)實(shí)。專(zhuān)家組從書(shū)目確定、版本選擇、點(diǎn)校、注釋等各方面,為項(xiàng)目實(shí)施提供了強(qiáng)有力的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。
卷上
獸部
象
虎
鹿
獐
貍
兔
止
馬
騾
驢
豬
蘭
牡犬
禽部
仙鶴
練鵲
鴝鵒
百舌鳥(niǎo)
布谷
啄木鳥(niǎo)
鶿鷯
鴿子
慈鴉
烏鴉
鵪鶉
斑鳩
雀
雉雞
鴛鴦
雁
鴨
野鴨
鵝
丹雄雞
白雄雞
白雌雞
烏雄雞
烏雌雞
雞卵
蟲(chóng)部
蜂蜜
黃蠟
白蠟
龜
鱉
螃蟹
蛤蜊
蜆
蚌蛤
蚶
蟶
螺螄肉
蛙
蝦
鰣魚(yú)
鱭魚(yú)
鱔魚(yú)
鯇魚(yú)
鲇魚(yú)
黃魚(yú)
鱘魚(yú)
鰉魚(yú)
鳊魚(yú)
鱸魚(yú)
鯽魚(yú)
鯉魚(yú)
鰻鱺魚(yú)
青魚(yú)
銀條魚(yú)
少陽(yáng)魚(yú)
河豚魚(yú)
黑鯉魚(yú)
果品
膠棗
生棗
栗子
胡桃
龍眼
荔子
松子
榛子
榧子
橄欖
蒲萄
酒
柑子
橘皮
橙子
梨
石榴子
木瓜
桃子
杏子
卷下
校注后記