本書專門擇錄了南北朝至宋、金茶事，以摘抄詩句、故事為主，不涉及采造煎試之法。為此，明代大學(xué)者陳繼儒曾在《茶董小序》中對(duì)酒與茶進(jìn)行了一番比較，謂“熱腸如沸，茶不勝酒，幽韻如云，酒不勝茶。酒類俠，茶類隱，酒故道廣，茶亦德素”。并解釋命名緣起，曰：“茂卿，茶之董孤也。試以我言平章之孰勝，茂卿曰，諾。于是退而作《茶董》”。本書則仿《茶董》體例補(bǔ)充了一些新資料。