《色譜分析技術(shù)》一書內(nèi)容包含三個模塊：一是氣相色譜分析技術(shù)，包括色譜分析法基本知識，色譜圖的認(rèn)識，定性與定量分析，氣相色譜儀的結(jié)構(gòu)，固定相及檢測器。二是液相色譜分析技術(shù)，包括高效液相色譜儀的結(jié)構(gòu)，液相色譜主要類型，離子色譜及薄層色譜分析技術(shù)。三是質(zhì)譜分析技術(shù)，包括質(zhì)譜法原理，質(zhì)譜儀的結(jié)構(gòu)及色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)。
本書的編寫用“以學(xué)生為主體、以項目為載體、用任務(wù)來驅(qū)動”的理念進(jìn)行設(shè)計，以真實生產(chǎn)項目、典型工作任務(wù)為載體組織教學(xué)單元，除要求學(xué)生掌握系統(tǒng)的色譜分析理論知識外，更加注重學(xué)生實踐操作能力的訓(xùn)練。在教材中引入課程思政元素，在教學(xué)過程中注重培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，安全意識和環(huán)保意識。弘揚(yáng)實事求是、精益求精的專業(yè)精神和工匠精神。
本書可供石油化工類、食品、藥物分析檢驗，生物和環(huán)境類高職高專在校學(xué)生使用，還可供從事分析檢驗的中、高級分析技術(shù)人員參閱。
伍惠玲，湖南有色金屬職業(yè)技術(shù)學(xué)院，教研室主任、副教授，多次參加有色、化工行業(yè)企業(yè)化學(xué)檢驗工從初級到高級技師的培訓(xùn)與鑒定工作。2016年5月受聘擔(dān)任湖南省職業(yè)技能鑒定專家委員會化工專業(yè)委員會委員；2018年受邀擔(dān)任全國職業(yè)院校技能競賽工業(yè)分析檢驗賽項裁判。2014年參與湖南省高職院校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)技能抽查題庫項目建設(shè)，參編了《工業(yè)分析技術(shù)》（高等職業(yè)院校學(xué)生專業(yè)技能抽查標(biāo)準(zhǔn)與題庫叢書）；主持《構(gòu)建綜合性設(shè)計性分析化學(xué)實訓(xùn)項目教學(xué)模式的實踐研究》（JKSC1144)，子課題一項，主要參與《家用洗滌劑的風(fēng)險評價探索》等省級課題五項；出版《分析化學(xué)中分析方法研究新進(jìn)展》專著一部，主要參編《大學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)研究》（專著）一部，主編《工業(yè)分析綜合實訓(xùn)》規(guī)劃教材一部，在省級以上期刊發(fā)表論文六篇；主持制定了工業(yè)分析與檢驗專業(yè)2011至2019級人才培養(yǎng)方案、實訓(xùn)大綱等；帶領(lǐng)分析專業(yè)任課教師積極進(jìn)行專業(yè)課的教學(xué)改革，積極推行“教、學(xué)、做”一體化的職業(yè)教育教學(xué)模式，做為主要參與人積極參與2019年湖南省高等職業(yè)教育精品在線開放課程建設(shè)項目的申報，本團(tuán)隊所申報的《光譜分析》課程獲得立項；2018年獲湖南省教師職業(yè)能力比賽高職實訓(xùn)教學(xué)賽項三等獎；2020年指導(dǎo)的兩組學(xué)生在湖南省職業(yè)院校技能競賽工業(yè)分析檢驗賽項中獲得一個二等獎和一個三等獎；可參與職業(yè)教育教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，開展職業(yè)院校教師、教材、教法改革，指導(dǎo)職業(yè)院校技能競賽等。
模塊一氣相色譜分析法001
任務(wù)一認(rèn)識色譜法001
一、色譜法的定義001
二、色譜分析法的起源與發(fā)展002
三、色譜分析法的特點002
四、色譜法的分類003
五、色譜分離原理004
閱讀材料液相色譜——馬丁與辛格（Martin&Synge）005
任務(wù)二色譜流出曲線和常用術(shù)語006
一、色譜流出曲線和色譜峰006
二、色譜流出曲線的意義008
三、描述分配過程的參數(shù)008
任務(wù)三色譜法基本原理011
一、塔板理論011
二、速率理論013
三、基本色譜分離方程015
任務(wù)四認(rèn)識氣相色譜儀017
一、氣路系統(tǒng)018
二、進(jìn)樣系統(tǒng)021
三、分離系統(tǒng)024
四、檢測系統(tǒng)028
五、溫控與數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)038
任務(wù)五氣相色譜儀的操作038
一、載氣種類及其流速的選擇038
二、色譜柱及其柱溫的選擇039
三、其它條件的選擇040
四、氣相色譜儀的基本操作040
任務(wù)六定性和定量分析041
一、定性分析041
二、定量分析042
技能訓(xùn)練一混合物正、仲、叔、異丁醇含量的測定045
技能訓(xùn)練二乙醇中水分含量的測定046
技能訓(xùn)練三甲醇中水分含量的測定048
思考與練習(xí)050
模塊二高效液相色譜法054
任務(wù)一認(rèn)識高效液相色譜法055
一、與經(jīng)典液相色譜法比較055
二、與氣相色譜法比較055
任務(wù)二認(rèn)識高效液相色譜儀056
一、高效液相色譜儀的工作流程056
二、基本結(jié)構(gòu)056
三、基本操作060
任務(wù)三高效液相色譜法的分類061
一、液固吸附色譜法061
二、液液分配色譜法062
三、化學(xué)鍵合相色譜法063
四、離子交換色譜法064
五、離子對色譜法064
六、離子色譜法065
七、空間排阻色譜法065
任務(wù)四高效液相色譜的定性與定量分析066
一、定性分析066
二、定量方法067
技能訓(xùn)練四可樂、咖啡、茶葉中咖啡因的高效液相色譜分析067
技能訓(xùn)練五飲料中苯甲酸、山梨酸含量的高效液相色譜分析069
任務(wù)五認(rèn)識離子色譜法（IC）071
一、離子色譜（IC）基本原理071
二、離子色譜儀的結(jié)構(gòu)073
三、離子色譜的定性與定量分析077
四、色譜參數(shù)（條件）的優(yōu)化078
技能訓(xùn)練六離子色譜法測定土壤中氟離子的含量078
任務(wù)六認(rèn)識薄層色譜法080
一、薄層色譜原理080
二、薄層色譜操作081
三、薄層色譜的特性082
四、定性與定量的方法082
五、應(yīng)用083
技能訓(xùn)練七校園植物中葉綠素的提取與分離083
思考與練習(xí)085
模塊三質(zhì)譜分析法087
任務(wù)一認(rèn)識質(zhì)譜分析法088
一、質(zhì)譜分析法概述088
二、質(zhì)譜分析法的基本原理088
三、質(zhì)譜儀的結(jié)構(gòu)089
任務(wù)二有機(jī)質(zhì)譜中離子的類型090
一、質(zhì)譜的表示方法090
二、質(zhì)譜圖中的主要離子峰090
任務(wù)三質(zhì)譜定性分析及譜圖解析093
任務(wù)四色質(zhì)聯(lián)用技術(shù)096
一、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）096
二、液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用（LC-MS）097
技能訓(xùn)練八GC-MS對農(nóng)藥有機(jī)雜質(zhì)中甲苯的定性定量分析098
技能訓(xùn)練九LC-MS對液體奶中苯甲酸的定性定量分析101
思考與練習(xí)103
思考與練習(xí)參考答案104
模塊一104
模塊二107
模塊三108
參考文獻(xiàn)111
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