中國食品工業(yè)標準匯編 飲料酒卷（下 第四版）
定 價：208 元
- 作者：國家食品安全風(fēng)險評估中心，中國標準出版社 編
- 出版時間：2016/1/1
- ISBN：9787506680905
- 出 版 社：中國標準出版社
- 中圖法分類：TS207.2
- 頁碼：642
- 紙張：膠版紙
- 版次：4
- 開本：16開
《中國食品工業(yè)標準匯編 飲料酒卷（下 第四版）》是在2009年出版的《中國食品工業(yè)標準匯編 飲料酒卷（第三版）》的基礎(chǔ)上進行修訂的，保留了目前現(xiàn)行有效的標準，同時增加了2009年1月至2015年9月底發(fā)布的飲料酒國家標準和部分行業(yè)標準，主要內(nèi)容包括第一部分基礎(chǔ)標準，第二部分產(chǎn)品標準，第三部分原輔材料標準，第四部分試驗方法標準，第五部分相關(guān)標準。《中國食品工業(yè)標準匯編 飲料酒卷（下 第四版）》分上、下兩冊，本冊為下冊，內(nèi)容包括試驗方法標準和相關(guān)標準，共收錄國家標準37項，行業(yè)標準7項。
四、試驗方法標準
GB／T 394．2—2008酒精通用分析方法
GB 4789．2—2010 食品安全國家標準食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定
GB 4789．3—2010 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)
GB／T 4789．25—2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗酒類檢驗
GB／T 4928—2008 啤酒分析方法
GB 5009．12—2010 食品安全國家標準食品中鉛的測定
GB／T 5009．22—2003 食品中黃曲霉毒素B1的測定
GB／T 5009．34—2003 食品中亞硫酸鹽的測定
GB／T 5009．35—2003 食品中合成著色劑的測定
GB／T 5009．36—2003 糧食衛(wèi)生標準的分析方法
GB／T 5009．48—2003 蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法
GB／T 5009．49—2008 發(fā)酵酒及其配制酒衛(wèi)生標準的分析方法
GB／T 5009．74 2003—食品添加劑中重金屬限量試驗
GB／T 10345—2007 白酒分析方法
GB／T 10345—2007 《白酒分析方法》國家標準第1號修改單
GB／T 15038—2006 葡萄酒、果酒通用分析方法
GB／T 15038—2006 《葡萄酒、果酒通用分析方法》國家標準第1號修改單
GB／T 19426—2006 蜂蜜、果汁和果酒中497種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜法
GB／T 23545—2009 白酒中錳的測定 電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法
GB／T 31797—2015 啤酒花潛隱類病毒檢疫鑒定方法
QB／T 3770．2—1999 壓縮啤酒花及顆粒啤酒花取樣和試驗方法
五、相關(guān)標準
GB 4544—1996 啤酒瓶
GB／T 5738—1995 瓶裝酒、飲料塑料周轉(zhuǎn)箱
GB 8951—1988 白酒廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 8952—1988 啤酒廠衛(wèi)生規(guī)范
GB／T 9106．1—2009 包裝容器鋁易開蓋鋁兩片罐
GB 12696—1990 葡萄酒廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 12697—1990 果酒廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 12698—1990 黃酒廠衛(wèi)生規(guī)范
GB／T 13521—1992 冠形瓶蓋
GB／T 17714—1999 啤酒桶
GB／T 20942——2007 啤酒企業(yè)良好操作規(guī)范
GB／T 22098——2008 啤酒企業(yè)HACCP實施指南
GB／T 22646——2008 啤酒標用鋁合金箔
GB／T 23542——2009 黃酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范
GB／T 23543——2009 葡萄酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范
GB／T 23544——2009 白酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范
GB／T 23778——2009 酒類及其他食品包裝用軟木塞
GB／T 24694——2009 玻璃容器白酒瓶
GB／T 31280——2014 品牌價值評價酒、飲料和精制茶制造業(yè)
SB／T 10391—2005 酒類商品批發(fā)經(jīng)營管理規(guī)范
SB／T 10392——2005 酒類商品零售經(jīng)營管理規(guī)范
SB／T 10711—2012 葡萄酒原酒流通技術(shù)規(guī)范
SB／T 10712——2012 葡萄酒運輸、貯存技術(shù)規(guī)范
SB／T 10713—2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范
SB／T 11000——2013 酒類行業(yè)流通服務(wù)規(guī)范
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