本書在第五班的基礎(chǔ)上,以問答的形式詳細(xì)介紹了殺蟲劑、殺螨劑、殺鼠劑、殺軟體動物劑、殺菌劑、殺線蟲劑、熏蒸劑、殺病毒劑、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)藥品種及其混劑的特性、用途、防治對象、施用技術(shù)、施藥適期及注意事項等,全面反映了當(dāng)前我國農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)的新進(jìn)展和新成果。
書后附有農(nóng)藥劑型名稱及代碼、農(nóng)藥中英文通用名稱對照、禁限用農(nóng)藥品種、農(nóng)藥應(yīng)用快速檢索表,便于查閱。
本書適合青年農(nóng)民、鄉(xiāng)村技術(shù)人員、植保干部、植物醫(yī)生、農(nóng)藥經(jīng)營人員閱讀,也可供農(nóng)藥院校農(nóng)藥、植保的相關(guān)專業(yè)師生查閱使用。
1.農(nóng)藥使用技術(shù)領(lǐng)域的經(jīng)典圖書的延續(xù),一部農(nóng)藥施用領(lǐng)域圖書經(jīng)典中經(jīng)典!
2.本版保持前幾版內(nèi)容“實(shí)用”“新穎”“精悍”特點(diǎn),補(bǔ)充了大量新的內(nèi)容,包括農(nóng)藥領(lǐng)域的新法規(guī)、新品種、新器械、新技術(shù)等。
3.本次修訂剔除了大量老舊照片,輔以高清圖片代替,更加符合當(dāng)前農(nóng)藥施用領(lǐng)域的發(fā)展。
前言
《農(nóng)藥問答》(第五版)是徐映明先生和朱文達(dá)先生于2010年9月編寫完成的。兩位老先生對該書的編寫傾注了大量的心血,現(xiàn)在兩位老師都已80多歲的高齡。受恩師和化學(xué)工業(yè)出版社之托,我組織撰寫了《農(nóng)藥問答》(第六版)。
雖然我已從事農(nóng)藥科研和教學(xué)37年,但通過學(xué)習(xí)老先生們的《農(nóng)藥問答》(第五版),更加系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了一遍農(nóng)藥學(xué),重溫了農(nóng)藥相關(guān)知識。我深感一人的知識面難以勝任這本精品的續(xù)編工作,因此,讓更多的同事參與了第六版的編寫。在本次修訂中,繼續(xù)傳承老先生的寫作風(fēng)格,以實(shí)用為主,在第五版的基礎(chǔ)上對有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了較大幅度的改動,增添了新登記的農(nóng)藥品種、新劑型和新藥械,刪除了一些禁用的品種和不再使用的施藥器械。在農(nóng)藥管理更趨完善、農(nóng)藥品種和使用技術(shù)不斷更新的時代,本書主要反映我國農(nóng)藥品種、加工制劑、應(yīng)用技術(shù)的新成果。本書繼續(xù)傳承前五版的指導(dǎo)思想(即以“新”和“實(shí)用”為目標(biāo)),主要體現(xiàn)在以下幾方面。
① 刪除了已停產(chǎn)、不再登記的農(nóng)藥品種及其混劑,增補(bǔ)自第五版出版后在我國新取得農(nóng)藥登記的農(nóng)藥品種;
② 刪除了舊的施藥機(jī)械,增加了現(xiàn)代新的施藥技術(shù),如航空噴霧、靜電噴霧、煙霧機(jī)、土壤熏蒸等;
③ 按照新的農(nóng)藥劑型名稱和代碼,對所用農(nóng)藥進(jìn)行了規(guī)范;
④ 增添了禁限用農(nóng)藥品種;
⑤ 增添了防治常見病蟲草害的農(nóng)藥品種列表。
由于時間較緊和知識面的限制,書中難免有疏漏之處,歡迎讀者提出寶貴意見,以利于修訂。
借本書出版之際,祝徐映明先生和朱文達(dá)先生健康長壽!
曹坳程
2020年6月
第五版前言
《農(nóng)藥問答》第四版已出版6年了,在農(nóng)藥工業(yè)和使用技術(shù)迅速發(fā)展、農(nóng)藥管理更趨完善和人性化的今天,本次修訂對全書作了較大的改動,以反映我國農(nóng)藥品種、加工制劑、應(yīng)用技術(shù)的新進(jìn)展、新成果、新方法,以及農(nóng)藥管理的新精神、新法規(guī)、新舉措。其指導(dǎo)思想是“新”和“實(shí)用”,主要體現(xiàn)在以下幾方面。
① 農(nóng)藥產(chǎn)品是吐故納新。刪除已停產(chǎn)、停用、限制應(yīng)用范圍的高毒、高殘留的農(nóng)藥品種及其混劑;略去眾所悉知的老品種和應(yīng)用范圍較窄的農(nóng)藥品種、農(nóng)藥混劑;共“吐故”農(nóng)藥品種130個,農(nóng)藥混劑207個。增補(bǔ)自第四版出版后5年多期間在我國取得農(nóng)藥登記的農(nóng)藥新品種114個,農(nóng)藥混劑316個。
② 農(nóng)藥名稱依據(jù)國家有關(guān)法規(guī)。不再使用農(nóng)藥商品名稱;農(nóng)藥單制劑使用國家標(biāo)準(zhǔn)GB 4839—2009《農(nóng)藥中文通用名稱》中的農(nóng)藥有效成分的通用名稱;農(nóng)藥混配制劑使用農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)展和改革委員會公告第945號(2007年12月12日)中的“農(nóng)藥混配制劑的簡化通用名稱”及公告發(fā)布以后農(nóng)藥登記部門批準(zhǔn)的“新增農(nóng)藥混配制劑的簡化通用名稱”;尚未制定通用名稱新單制劑或混配制劑的使用農(nóng)藥登記公告的名稱。
③ 農(nóng)藥應(yīng)用則刪繁就簡。多寫實(shí)用技術(shù),少寫作用機(jī)理;多寫當(dāng)今新技術(shù)、新方法,少寫或不寫每類藥劑的定義、特性、演進(jìn)歷程;結(jié)合有害生物的化學(xué)防治和便于用戶選擇所需農(nóng)藥,將磺酰脲類除草劑、混合除草劑、殺菌殺蟲混劑、種衣劑等按作物用藥分類敘述每種藥劑的用途也按作物類群分別敘述,并將備受關(guān)注的貯糧害蟲防治劑、殺病毒劑單列成篇。
④ 本書所列農(nóng)藥(單劑、混劑)均為在我國已取得農(nóng)藥登記、市場有售,但在應(yīng)用方面常有超范圍的介紹,以供參考。
農(nóng)藥是涉及多個學(xué)科的綜合性邊緣學(xué)科,本書又為面向基層、專業(yè)性、普及性的實(shí)用圖書,集多人之力方得完成。本版除由徐映明、朱文達(dá)主筆外,中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會劉國良、中華全國工商業(yè)聯(lián)合會徐潔、北京市豐臺區(qū)園林綠化局牛佩芳及徐翔、于敏等也協(xié)助收集資料、撰寫部分題條,打印稿件等編纂工作。由于編者才疏學(xué)淺、水平有限、實(shí)踐不足、收集資料不全,書中疏漏或不當(dāng)之處,企期能得到眾多的讀者朋友、農(nóng)藥界和植保界同行、學(xué)者們的賜教指正。
徐映明
2010年9月于中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所
(郵編100193)
曹坳程,男,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所二級研究員,博士生導(dǎo)師,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院創(chuàng)新團(tuán)隊首席科學(xué)家,農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥化學(xué)與應(yīng)用技術(shù)重點(diǎn)開放實(shí)驗室學(xué)術(shù)委員會副主任,農(nóng)藥研究室主任,一直致力于我國農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)研究工作。
兼任聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署甲基溴技術(shù)選擇委員會成員、中國斯德哥爾摩公約國家技術(shù)顧問、中國植物保護(hù)學(xué)會理事、中國植物保護(hù)學(xué)會農(nóng)藥學(xué)分會副主任委員、中國昆蟲學(xué)會科技咨詢委員會副主任、《農(nóng)藥學(xué)學(xué)報》、《植物保護(hù)學(xué)報》、《作物雜志》編委、中德《中國甲基溴行動》中英文版編委。
近十年來,主持完成了聯(lián)合國開發(fā)計劃署、聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織、德國技術(shù)合作公司、世界銀行、中美USDA-FAS、農(nóng)業(yè)部等多項重大合作專項,發(fā)表論文30余篇。
一、農(nóng)藥的含義和范圍/1
1.什么是農(nóng)藥?1
2.什么是假農(nóng)藥和劣質(zhì)農(nóng)藥?1
3.《農(nóng)藥管理條例》什么時候以何種形式發(fā)布實(shí)施的?并于何時開始施行?共有多少章?多少條?2
4.制定《農(nóng)藥管理條例》的目的是什么?2
5.各級農(nóng)藥管理部門的職責(zé)分工是什么?2
6.《農(nóng)藥管理條例》對農(nóng)藥登記的主體有何規(guī)定?2
7.怎樣理解《農(nóng)藥管理條例》中的保證農(nóng)藥質(zhì)量?3
8.《農(nóng)藥管理條例》為何要對保護(hù)農(nóng)業(yè)、林業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境做重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)?3
9.部、省兩級農(nóng)藥登記是如何分工的?4
10.如何申請農(nóng)藥登記試驗?4
11.農(nóng)藥登記試驗的具體要求是什么?4
12.農(nóng)藥登記試驗后,申請人如何進(jìn)行農(nóng)藥登記?4
13.農(nóng)藥登記證有效期為多長時間?如何申請延續(xù)?4
14.何種情況下可以轉(zhuǎn)讓農(nóng)藥登記資料?5
15.登記試驗備案的申請主體是誰?5
16.對農(nóng)藥登記試驗樣品有何要求?5
17.為什么要對農(nóng)藥登記試驗樣品進(jìn)行封樣管理?如何進(jìn)行封樣?5
18.境外企業(yè)如何申請登記試驗?5
19.農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)如何申請農(nóng)藥生產(chǎn)許可證?6
20.委托農(nóng)藥加工、分裝有什么要求?6
21.《農(nóng)藥管理條例》對農(nóng)藥使用者做出了哪些具體要求?6
22.企業(yè)如何利用全國農(nóng)藥質(zhì)量追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥產(chǎn)品可追溯?7
23.如何認(rèn)定相同產(chǎn)品、相似產(chǎn)品及相對本企業(yè)新含量產(chǎn)品?7
24.如何理解《農(nóng)藥登記管理辦法》相關(guān)條款中“符合登記資料要求”的含義?7
25.是否可以授權(quán)部分農(nóng)藥登記資料?7
26.專利保護(hù)期內(nèi)的農(nóng)藥產(chǎn)品可以申請登記嗎?7
27.原藥是否需要標(biāo)注質(zhì)量保證期,制劑的質(zhì)量保證期能否由2年改為3年?8
28.擴(kuò)大登記的產(chǎn)品屬于新混配,但是不涉及新的使用方法,是否需要做兩年藥效試驗?8
29.室內(nèi)抗性風(fēng)險試驗資料是否可以使用境外試驗數(shù)據(jù)?8
30.《農(nóng)藥登記田間藥效試驗區(qū)域指南》中沒有列出來的作物怎么安排田間藥效試驗?8
31.未來新產(chǎn)品登記方向:三元復(fù)配是否允許?殺蟲、殺菌劑之間混配是否有新規(guī)定?8
32.農(nóng)藥產(chǎn)品使用時,加入助劑是否需要進(jìn)行田間藥效試驗?8
33.農(nóng)藥品種怎樣分類?8
34.什么是礦物源農(nóng)藥?9
35.我國對礦物油農(nóng)藥有哪些技術(shù)規(guī)定?礦物油農(nóng)藥使用注意事項有哪些?9
36.什么是生物源農(nóng)藥?10
37.微生物農(nóng)藥是否需要提交低溫穩(wěn)定性試驗資料?11
38.微生物農(nóng)藥制劑的整個工藝過程沒有母藥參與,是否需要提交母藥的相關(guān)資料?11
39.農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上起多大作用?11
40.為什么要細(xì)讀農(nóng)藥標(biāo)簽?12
41.2018年1月1日后生產(chǎn)的產(chǎn)品,所用標(biāo)簽需符合哪些規(guī)定?14
42.《農(nóng)藥標(biāo)簽和說明書管理辦法》正式實(shí)施后,已生產(chǎn)老產(chǎn)品是否還能繼續(xù)售賣?15
43.可追溯電子信息碼如何制作及標(biāo)注?15
44.閱讀進(jìn)口農(nóng)藥的標(biāo)簽時須注意哪些事項?16
45.消費(fèi)者如何應(yīng)用農(nóng)藥標(biāo)簽維護(hù)權(quán)益?16
二、農(nóng)藥的劑型及制劑/17
46.農(nóng)藥為什么必須要有劑型及制劑?17
47.粉狀劑型有幾種?各有何特性和用途?18
48.顆粒狀劑型有幾種?各有何特征和用途?21
49.水溶液類劑型有幾種?使用時需注意哪些事項?23
50.乳劑類劑型有幾種?各有何特點(diǎn)?24
51.懸浮劑類劑型有幾種?各有何特點(diǎn)和用途?26
52.油劑類劑型有幾種?各有何特點(diǎn)?28
53.煙劑有何特性?30
54.種衣劑是什么劑型?30
55.懸浮種衣劑和水劑能否再批準(zhǔn)登記?32
56.高滲農(nóng)藥是一種什么劑型的農(nóng)藥?32
57.餌劑是什么劑型?主要用于哪些方面?32
58.熏蒸劑的形態(tài)有哪些?33
59.特異形態(tài)的劑型有哪些?33
60.農(nóng)藥用戶選擇劑型須注意些什么?34
三、農(nóng)藥施用技術(shù)/36
61.什么叫作農(nóng)藥施用技術(shù)?其技術(shù)內(nèi)容有哪些?36
62.施用農(nóng)藥的靶標(biāo)是什么?37
63.什么叫有效靶區(qū)?如何利用它來提高農(nóng)藥施用效果?37
64.什么叫農(nóng)藥分散度?對生物靶標(biāo)將產(chǎn)生哪些影響?38
65.怎樣提高農(nóng)藥分散度?39
66.什么叫作噴霧法?40
67.噴霧時怎樣把藥液霧化成霧滴?41
68.噴頭類型有哪些?各自有什么特性?41
69.采用機(jī)動噴霧法操作的關(guān)鍵技術(shù)是什么?43
70.什么是靜電噴霧技術(shù)?53
71.靜電噴霧特點(diǎn)是什么?54
72.靜電噴霧技術(shù)的國內(nèi)外發(fā)展歷程?54
73.靜電噴霧技術(shù)存在的問題及解決方法是什么?55
74.什么是農(nóng)業(yè)航空噴霧技術(shù)?55
75.農(nóng)業(yè)航空噴霧技術(shù)優(yōu)缺點(diǎn)?55
76.航空噴霧技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀如何?56
77.航空噴霧助劑是什么?56
78.農(nóng)業(yè)航空噴霧技術(shù)急需解決的問題有哪些?56
79.施粒法采取哪幾種方式施藥?57
80.微粒劑怎樣撒施?57
81.熏煙法有何特點(diǎn)?適用于防治哪些對象?58
82.種苗處理采用哪些施藥方法?58
83.施藥方法還包括哪些?59
84.商品農(nóng)藥制劑在施用前為什么要稀釋?稀釋后其有效成分含量有哪些表示方法?62
85.百萬分率與百分率之間如何換算?62
86.什么是兩步配藥法?63
87.農(nóng)藥混用時取用量怎樣計算?63
88.施藥量與施藥液量有何區(qū)別?有何關(guān)系?63
89.評價噴霧質(zhì)量有哪些指標(biāo)?主要影響因素有哪些?64
90.什么叫作農(nóng)藥沉積量和農(nóng)藥利用率?64
91.不同噴霧方法對農(nóng)藥利用率有什么影響?65
92.粉粒細(xì)度對粉粒的覆蓋與沉積有什么影響?65
93.什么叫作霧滴覆蓋密度?66
94.霧滴大小與霧滴覆蓋密度有什么關(guān)系?66
95.什么叫作有效霧滴覆蓋密度?有何實(shí)用意義?68
96.霧滴覆蓋密度怎樣測定?68
97.農(nóng)藥噴灑液的濕展性能對噴霧質(zhì)量有什么影響?69
98.噴灑藥液的潤濕性怎樣檢查?70
99.噴灑藥液的懸浮性怎樣檢查?70
100.懸浮率的含義是什么?它對施藥質(zhì)量和藥效有什么影響?71
四、農(nóng)藥的毒力、毒性、藥效及藥害/73
101.農(nóng)藥的毒力和藥效的基本含義是什么?73
102.什么是有害生物的耐藥性?74
103.耐藥性分哪些類型?74
104.怎樣判斷耐藥性現(xiàn)象?74
105.怎樣預(yù)防和治理有害生物的耐藥性?75
106.怎樣評判藥害程度?76
107.從農(nóng)藥施用技術(shù)方面怎樣預(yù)防引起藥害?78
108.農(nóng)作物發(fā)生藥害后,有什么補(bǔ)救措施?79
109.怎樣進(jìn)行藥害測定?80
五、農(nóng)藥的毒性、殘留及安全使用/82
110.我國常用農(nóng)藥的急性毒性有多大?82
111.商品農(nóng)藥制劑的毒性與農(nóng)藥原藥的毒性一致嗎?84
112.什么叫作農(nóng)藥殘留和農(nóng)藥殘留量?84
113.農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留來自何方?84
114.評價農(nóng)藥殘留的指標(biāo)主要有哪些?85
115.什么叫作農(nóng)藥半衰期?85
116.什么叫作農(nóng)藥每日允許攝入量?是如何制定的?86
117.什么叫作農(nóng)藥最高殘留限量?是如何制定的?87
118.什么是安全間隔期?是如何制定的?88
119.農(nóng)藥殘留有什么危害?88
120.控制農(nóng)藥殘留的主要措施有哪些?89
121.什么叫綠色食品?89
122.哪些人不能參加施藥工作?90
123.施用農(nóng)藥過程中,引起農(nóng)藥中毒有哪些主要原因?90
124.為什么必須做好田間施藥人員的個人防護(hù)?91
125.如何做好田間施藥人員的個人防護(hù)?91
126.施藥人員的工作時間應(yīng)如何安排?92
127.施藥后的田塊應(yīng)怎樣管理?92
128.農(nóng)藥會污染地下水嗎?92
129.施藥時污染了水源,應(yīng)如何處理?93
130.如何估測農(nóng)藥對有益生物的傷害性?93
131.農(nóng)藥對蜜蜂的毒性怎樣評價?93
132.農(nóng)藥對魚的毒性怎樣評價?94
133.農(nóng)藥對鳥類的毒性怎樣評價?94
134.農(nóng)藥對赤眼蜂的毒性有什么意義?95
135.農(nóng)藥對害蟲天敵有哪些影響?95
136.使用農(nóng)藥時怎樣防止殺傷害蟲天敵?96
137.農(nóng)藥對家蠶的毒性怎樣評價?96
138.施藥時,怎樣防止家蠶中毒?96
139.怎樣防止畜、禽、魚類的農(nóng)藥中毒?97
140.被農(nóng)藥毒死的畜、禽、魚類為什么不能食用?97
141.農(nóng)藥廢棄物包括哪些?中國的現(xiàn)況如何?97
142.農(nóng)藥用完后空瓶或包裝品應(yīng)如何處理?98
143.殘剩農(nóng)藥應(yīng)如何處理?98
144.廢棄農(nóng)藥應(yīng)如何處理?99