定 價:62.9 元
叢書名:“十三五”國家重點出版物出版規(guī)劃項目
- 作者:齊二石,方慶琯,霍艷芳 著
- 出版時間:2021/4/1
- ISBN:9787111673675
- 出 版 社:機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁碼:319
- 紙張:膠版紙
- 版次:2
- 開本:16開
本書以物流為主線,在總體介紹物流工程的基本理論和分析方法的基礎(chǔ)上,重點闡述了設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計、物料搬運系統(tǒng)與物料搬運設(shè)備、物流分析與物料搬運系統(tǒng)設(shè)計、倉儲管理與庫存控制、運輸管理、物流信息系統(tǒng)、物流管理與控制、供應(yīng)鏈與綠色物流、物流配送中心設(shè)計、智慧物流系統(tǒng)等內(nèi)容。本書吸收了物流工程領(lǐng)域近年來的新成果,強調(diào)物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計能力的培養(yǎng)。
本書可作為高等學校工業(yè)工程、物流工程、物流管理以及供應(yīng)鏈管理等專業(yè)的專業(yè)課教材,也可作為從事相關(guān)研究的教師、研究生和企業(yè)工程技術(shù)及管理人員的參考用書。
本書第1版自2006年出版至今,被許多大學工業(yè)工程類專業(yè)、物流工程類專業(yè)和其他相關(guān)專業(yè)用作教學用書和參考書,受到讀者的廣泛好評。本書于2017年被列入《“十三五”國家重點圖書、音像、電子出版物出版規(guī)劃》。原國家新聞出版廣電總局在《關(guān)于編制 <“十三五”國家重點圖書、音像、電子出版物出版規(guī)劃 >的通知》中要求:加強科技創(chuàng)新和文化創(chuàng)新。緊跟科學發(fā)展趨勢,與國家重大項目緊密結(jié)合,全面落實國家在科技、教育、人才等方面的中長期規(guī)劃,努力提升全民族創(chuàng)造活力,推出一批符合國家長遠發(fā)展目標,反映我國自然科學、工程技術(shù)和人文社科等各領(lǐng)域重要研究成果的出版物。為了落實要求,使教材緊跟時代的步伐,在機械工業(yè)出版社的支持下,編者對本書第1版進行了修訂。
物流業(yè)是融合運輸、倉儲、貨運代理、信息等產(chǎn)業(yè)的復(fù)合型服務(wù)業(yè),是支撐國民經(jīng)濟發(fā)展的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。本書自第1版出版至今的10多年,正是我國物流產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的時期,國務(wù)院先后頒發(fā)了《物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》《物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃( 2014—2020)》等文件,支持物流業(yè)發(fā)展。近年來,隨著物聯(lián)網(wǎng)與新一代信息技術(shù)的快速發(fā)展,物流業(yè)的運行平臺和企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境已進入新的發(fā)展階段。在這種大背景下,新興的智慧物流與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)正在重塑物流行業(yè),面向全產(chǎn)業(yè)鏈整合的智慧化變革正在引領(lǐng)智慧型降本增效新時代的來臨。與此同時,物流與供應(yīng)鏈管理理論也在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。順應(yīng)理論和實踐發(fā)展的新趨勢,更好地服務(wù)高校教學與物流工程實踐,滿足廣大讀者的需求,是本次修訂的宗旨。本次修訂力求將物流工程領(lǐng)域的最新需求與進展納入本書的知識體系中,為讀者提供更前沿、更全面、更系統(tǒng)、更深刻的物流工程技術(shù)方法,在完善知識結(jié)構(gòu)的同時,適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展和行業(yè)發(fā)展的要求。
本次修訂內(nèi)容如下:
(1)第一章,對內(nèi)容結(jié)構(gòu)進行了調(diào)整,增加了供應(yīng)鏈相關(guān)內(nèi)容,更新了物流的發(fā)展歷程與現(xiàn)代物流發(fā)展趨勢。
(2)第二章,補充了工廠精益設(shè)計和計算機輔助設(shè)施布置設(shè)計的內(nèi)容,更新了部分案例。
(3)第三章,強化了“單元貨載原則”和“集裝技術(shù)”,精簡了“物料搬運設(shè)備”。
(4)第四章,增加了互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下物料搬運系統(tǒng)設(shè)計的內(nèi)容。
(5)第五章,增加了倉儲管理設(shè)備選擇的內(nèi)容、自動化倉儲系統(tǒng)與相關(guān)案例,并調(diào)整和優(yōu)化了倉儲規(guī)劃、庫存管理與控制以及供應(yīng)鏈庫存管理等內(nèi)容。
(6)第六章,修訂了運輸方式選擇的技術(shù)方法、運輸路徑規(guī)劃技術(shù),增加了智慧運輸?shù)男聝?nèi)容。
(7)第七章,增加了物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)以及供應(yīng)鏈協(xié)同等新一代信息技術(shù)支持下的物流新進展、新應(yīng)用等相關(guān)內(nèi)容。
(8)第八章,加入了與物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境、企業(yè)社會責任與可持續(xù)發(fā)展相關(guān)的內(nèi)容。
(9)第九章,改為“供應(yīng)鏈與綠色物流”。
(10)第十章,增加了物流作業(yè)區(qū)劃分的論述。
(11)增加了第十一章“智慧物流系統(tǒng)”。
本書由天津大學管理與經(jīng)濟學部齊二石教授、安徽工業(yè)大學管理科學與工程學院方慶琯教授、天津大學管理與經(jīng)濟學部霍艷芳副教授任主編,由安徽工業(yè)大學管理科學與工程學院王付宇教授、天津工業(yè)大學劉亮副教授、天津大學管理與經(jīng)濟學部彭巖副教授任副主編。此外,天津大學管理與經(jīng)濟學部高舉紅副教授、周剛副教授、藺宇副教授、韓鵬博士,安徽工業(yè)大學陳榮教授、張洪亮副教授、黃建中博士也參與了相關(guān)章節(jié)和內(nèi)容的編寫工作。具體分工如下:三位主編制定了本書的編寫大綱;第一章由齊二石、霍艷芳編寫,第二章由霍艷芳、周剛、藺宇編寫,第三章由方慶琯、王付宇編寫,第四章由方慶琯、張洪亮編寫,第五章由彭巖、陳榮編寫,第六章由霍艷芳、陳榮編寫,第七章由劉亮、黃建中編寫,第八章由霍艷芳、韓鵬編寫,第九章由高舉紅編寫,第十章由方慶琯、黃建中編寫,第十一章由劉亮編寫。全書由方慶琯教授、霍艷芳副教授統(tǒng)稿,齊二石教授最終審定全稿。湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院夏言博士對本書有關(guān)國家標準及行業(yè)標準方面的內(nèi)容進行了審定。
本書在修訂過程中得到了機械工業(yè)出版社的大力支持。在此,對機械工業(yè)出版社的編輯和發(fā)行人員表示感謝,同時也向為本書提供反饋意見的廣大讀者表示衷心感謝。本書在編寫過程中參考了大量的相關(guān)文獻資料,在此對相關(guān)文獻的作者致以誠摯的謝意。此外,特別感謝天津大學管理與經(jīng)濟學部為本書修訂提供的重要資助!
雖然編者對本書反復(fù)修改完善,鑒于水平有限,仍難免存在不妥之處,懇請專家、學者和讀者批評指正。
編者
序
前言
第一章 物流工程概述. 001
第一節(jié) 物流與物流活動 001
第二節(jié) 物流工程 004
第三節(jié) 物流的發(fā)展 .. 006
第四節(jié) 現(xiàn)代物流的發(fā)展趨勢 . 008
復(fù)習思考題 .011
第二章 設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計 013
第一節(jié) 設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計的理論概述 . 013
第二節(jié) 設(shè)施選址(廠/場址選擇) . 015
第三節(jié) 設(shè)施選址的評價方法 . 018
第四節(jié) 設(shè)施布置設(shè)計 . 027
第五節(jié) 系統(tǒng)化布置設(shè)計(SLP) 032
第六節(jié) 工廠精益設(shè)計 . 042
第七節(jié) 計算機輔助設(shè)施設(shè)計 . 046
復(fù)習思考題 057
第三章 物料搬運系統(tǒng)與物料搬運設(shè)備 059
第一節(jié) 物料搬運概述 . 059
第二節(jié) 集裝單元化設(shè)備 070
第三節(jié) 物料搬運設(shè)備 . 078
復(fù)習思考題 092
第四章 物流分析與物料搬運系統(tǒng)設(shè)計 093
第一節(jié) 物料搬運系統(tǒng)設(shè)計概述 093
第二節(jié) SHA的物流分析 099
第三節(jié) SHA的物料搬運系統(tǒng)設(shè)計.. 104
第四節(jié) 基于SLP和SHA的某配送中心分揀庫設(shè)計案例 .110
復(fù)習思考題 122
第五章 倉儲管理與庫存控制. 123
第一節(jié) 倉儲管理 123
第二節(jié) 自動化倉儲系統(tǒng) 134
第三節(jié) 庫存控制 135
第四節(jié) 物料管理 142
第五節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存控制策略 146
復(fù)習思考題 153
案例 京東的全球首個全流程無人倉 . 153
第六章 運輸管理 155
第一節(jié) 運輸管理概述 . 155
第二節(jié) 運輸規(guī)劃 164
第三節(jié) 運輸成本與定價 171
第四節(jié) 智慧運輸 175
復(fù)習思考題 177
案例 捷特公司加大創(chuàng)新力度減輕車輛空載 . 178
第七章 物流信息系統(tǒng). 181
第一節(jié) 物流信息系統(tǒng)概述 .. 181
第二節(jié) 物流信息系統(tǒng)的功能和功能模塊 .. 185
第三節(jié) 信息技術(shù)在物流中的應(yīng)用 .. 188
第四節(jié) 供應(yīng)鏈協(xié)同技術(shù) 199
復(fù)習思考題 206
案例 重慶鐵海聯(lián)運項目的智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng) . 207
第八章 物流管理與控制 209
第一節(jié) 物流客戶服務(wù)管理 .. 209
第二節(jié) 物流質(zhì)量管理 . 215
第三節(jié) 物流成本管理 . 220
第四節(jié) 生產(chǎn)物流的計劃與控制 230
第五節(jié) 物流系統(tǒng)績效評估 .. 236
復(fù)習思考題 241
第九章 供應(yīng)鏈與綠色物流.. 243
第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述 244
第二節(jié) 逆向物流 254
第三節(jié) 閉環(huán)供應(yīng)鏈 .. 258
第四節(jié) 綠色物流 260
第五節(jié) 實施綠色物流的建議 . 264
復(fù)習思考題 267
案例1 UPS為MBS提供的圖書退貨逆向物流服務(wù) 267
案例2 聯(lián)邦快遞:全球減排增速的踐行者 268
第十章 物流配送中心設(shè)計.. 271
第一節(jié) 物流配送中心概述 .. 271
第二節(jié) 物流配送中心系統(tǒng)化規(guī)劃 .. 275
第三節(jié) 物流配送中心模塊化作業(yè)系統(tǒng) 283
第四節(jié) 典型信息模塊介紹 .. 289
復(fù)習思考題 294
第十一章 智慧物流系統(tǒng) 295
第一節(jié) 智慧物流的產(chǎn)生 295
第二節(jié) 智慧物流系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與智能機理 .. 299
第三節(jié) 智慧物流系統(tǒng)架構(gòu) .. 302
第四節(jié) 智慧物流信息平臺系統(tǒng) 306
第五節(jié) 智慧物流系統(tǒng)解決方案與應(yīng)用 312
復(fù)習思考題 314
案例1 順豐速運快遞管理方案 .. 314
案例2 中國電子口岸 316
參考文獻. 320