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法國甜點里的法國史 本書以法國文化和甜點的密切關(guān)聯(lián)為線索,追溯法國的歷史,涉及法國的政治、經(jīng)濟(jì)、社會和宗教等的發(fā)展。 通過古代樸素的法國點心,可以看到古代和中世紀(jì)初期,凱爾特人和法蘭克人相繼在法國這片土地上生存斗爭。 公元1000年之后,真正的法國歷史拉開序幕,從國王和貴族統(tǒng)治,王權(quán)覆蓋法國全境,到資產(chǎn)階級成為主角,之后法國民眾成為主角。 不同階層、不同民族的人在法國這片土地上,構(gòu)建社會、培育文化。 而在文化的融合過程中,產(chǎn)生了將法國凝聚在一起的“精髓”,這一精髓也孕育了甜點這一法國文化的重要組成部分。 翻開書,借由法國甜點這一普通人熟知的日常事物,聽作者娓娓道來法國的歷史。
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