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國家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系年度報(bào)告(2009)

國家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系年度報(bào)告(2009)

定  價(jià):60 元

        

  • 作者:國家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心 編
  • 出版時(shí)間:2010/8/1
  • ISBN:9787811254389
  • 出 版 社:海洋出版社
  • 中圖法分類:S965.399 
  • 頁碼:346
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:大32開
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  我國的鲆鰈類工廠化養(yǎng)殖,開創(chuàng)于20世紀(jì)90年代初,至今尚不到20年,但發(fā)展速度很快,已經(jīng)成為一項(xiàng)名副其實(shí)、有特色、有活力、有潛力的海水養(yǎng)殖新產(chǎn)業(yè)。主養(yǎng)品種有歐洲大菱鲆(又名多寶魚)、本土品種牙鲆和半滑舌鰨,以及多個(gè)有發(fā)展?jié)摿Φ钠渌姻l類品種。大菱鲆的養(yǎng)殖從零起步,飛速發(fā)展,成為目前我國名列世界前茅、國際知名的海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),年產(chǎn)量已達(dá)歐洲的7~8倍,是一項(xiàng)起點(diǎn)較高的天然良種養(yǎng)殖業(yè),更是一項(xiàng)到目前為止,養(yǎng)殖工藝和產(chǎn)業(yè)鏈都相對完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。這項(xiàng)由產(chǎn)、學(xué)、研緊密結(jié)合構(gòu)建的工業(yè)化養(yǎng)殖雛型,已經(jīng)在環(huán)渤海沿岸形成了一個(gè)規(guī)模宏大的鲆鰈類產(chǎn)業(yè)帶和經(jīng)濟(jì)圈。沿岸所見,工廠鱗次櫛比、蔚為壯觀,F(xiàn)在,鲆鰈類養(yǎng)殖不僅在我國北方沿海占據(jù)重要的經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)地位,而且隨著工廠與網(wǎng)箱接力、“北南輪養(yǎng)”模式的建立和養(yǎng)殖良種的增多,已經(jīng)輻射到東南沿海各省,為我國的海水魚類養(yǎng)殖走向規(guī);凸I(yè)化奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),并產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
  自2008年以來,國家下達(dá)了首批“50個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)”項(xiàng)目,鲆鰈類產(chǎn)業(yè)很榮幸地名列其中!绑w系”的出現(xiàn),是科研體制的一次創(chuàng)新,給學(xué)界和業(yè)界以巨大的鼓舞!以產(chǎn)品為中心,產(chǎn)業(yè)化、綜合性很強(qiáng)的科研項(xiàng)目問世,要從田頭做到餐桌,不僅要求生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型升級,而且要使產(chǎn)量、產(chǎn)值和質(zhì)量安全獲得穩(wěn)步提升。這對于初次承擔(dān)如此重任的產(chǎn)、學(xué)、研各界人士來說,無不深深感到責(zé)任重大、使命光榮!

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