作者序

節(jié) 氣

二十四節(jié)氣是中國古代訂立的一種歷法，用來指導春耕、夏耘、秋收、冬藏等農事，也是生活起居不可或缺的準則。節(jié)氣是以太陽在黃道上所處的位置來確定的，同時也反映了太陽的周期性運動。從中醫(yī)的角度而言，體質包括先天遺傳及后天獲得，是在發(fā)育過程中受到外界環(huán)境影響而形成的身體特色。后天因素中占主導地位的是季節(jié)，四季的寒、熱、溫、涼變化時時影響著人的體質，所以隨著二十四節(jié)氣反映的季節(jié)更替，人體也順應著表現出不同的身體狀況；寒、熱、虛、實不同體質的人，隨著大自然的循環(huán)，也表現出不一樣的生理狀態(tài)。如何改變不良的體質，是大家都應該關心的問題。體質并非一成不變，即使在同一個環(huán)境中，只要修正我們的生活態(tài)度，采取積極的養(yǎng)生方式，一樣能修正原本體質上的偏頗，達到養(yǎng)生保健的效果。人體只有順應四時生長收藏的規(guī)律養(yǎng)生，才能增強五臟六腑的適應能力，達到內外環(huán)境的統(tǒng)一和健康長壽的目的。

中醫(yī)體質學主要是根據中醫(yī)學的陰陽五行、臟腑、精氣、血液、津液等基本理論，來確定人群中不同個體的體質差異性。本書是以陰陽學說，從生理功能特點對體質加以分類的，反映的是一種在非疾病狀態(tài)下，原已存在的個體特異性。一般體質可分為寒、熱、虛、實四種。偏寒體質，表示身體機能代謝活動均比較緩慢，抵抗力弱、體溫偏低、手腳常冰冷、臉色蒼白；偏熱體質，表示身體機能代謝過度，易興奮緊張、常口干舌燥、嗜喝冷飲、身體容易上火發(fā)炎；偏虛體質則元氣不足，對病毒的抵抗力減弱、免疫力差、體虛盜汗、精神不濟、倦怠無力；偏實體質的人排毒功能比較差，排便、排尿、排汗均有障礙，內臟有積熱，體力充沛而無汗，精神亢奮，易煩躁，經常便秘，尿量不多。

此外，也應該重視年齡、性別、生活條件、地理環(huán)境等因素造成的體質差異。一般小兒屬“稚陰稚陽”的體質，飲食以平和為主；老年人大多腎氣已衰、中氣虛乏，多屬虛性體質；而女性以肝為先天而血常不足，也多屬虛性體質。原則上，寒性體質適合吃溫、熱性食物，熱性體質適合吃涼、寒性食物，虛性體質適合吃滋補性食物，實性體質適合吃瀉性食物。

順應時節(jié)的養(yǎng)生，除了要配合自然環(huán)境、氣候現象等外在因素，還要依個別體質差異進行合理的精神、起居、飲食等調養(yǎng)，更要了解區(qū)別個別體質差異的重要性。由于人體稟賦于先天，又受制于后天諸多因素，在生長發(fā)育及衰老的過程中，形成了不同的生理的、心理的相對穩(wěn)定的狀態(tài)，而這種特征往往又決定身體對于某種疾病的易感性及疾病發(fā)展過程的傾向性。因此養(yǎng)生要依個別體質進行，不可一視同仁，一概而論。

為本書寫序時，全球正處于新冠肺炎疫情的風暴之中，各國確診人數及死亡人數不斷攀升。面對如此來勢洶洶的病毒肆虐，西醫(yī)方面積極研發(fā)相關疫苗，中醫(yī)也通過辨證論治，治療許多確診病例，同時療效也獲得官方認證肯定。在氣候變遷下，隨著節(jié)氣保養(yǎng)身體，依個別體質選擇最適合自身的當令食材來強壯自身的體質，不論外在環(huán)境怎么變化，都不怕病邪的侵犯。這種尊重大自然的態(tài)度、敬天順時的生活智慧，是中醫(yī)養(yǎng)生非常實用的生活經驗，也是養(yǎng)生保健非常有效的方法。