理論篇
第1 章質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)/3
學(xué)習(xí)目標(biāo)/3
引例從中國(guó)制造到中國(guó)質(zhì)造，質(zhì)量提升
是基礎(chǔ)前提/3
1.1 質(zhì)量管理研究的對(duì)象、范圍、內(nèi)容與方法/4
1.2 質(zhì)量管理的產(chǎn)生與發(fā)展/5
1.3 質(zhì)量與質(zhì)量管理的基本概念/7
1.4 質(zhì)量管理原則/16
1.5 國(guó)外企業(yè)質(zhì)量管理概況/20
思政專欄/24
知識(shí)掌握/24
第2 章全面質(zhì)量管理及其基礎(chǔ)工作/26
學(xué)習(xí)目標(biāo)/26
引例飛龍制冷科技推行全面質(zhì)量管理成效顯著/26
2.1 全面質(zhì)量管理/26
2.2 全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作/30
思政專欄/32
知識(shí)掌握/33
第3 章質(zhì)量控制技術(shù)與方法/35
學(xué)習(xí)目標(biāo)/35
引例國(guó)務(wù)院：推動(dòng)企業(yè)開(kāi)展在線計(jì)量等質(zhì)量
控制新模式/35
3.1 質(zhì)量控制基礎(chǔ)知識(shí)/36
3.2 老七種統(tǒng)計(jì)技術(shù)/40
3.3 幾種簡(jiǎn)易圖分析方法/69
思政專欄/74
知識(shí)掌握/74
第4 章過(guò)程質(zhì)量控制/77
學(xué)習(xí)目標(biāo)/77
引例重汽特種車公司強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制/77
4.1 過(guò)程質(zhì)量/77
4.2 過(guò)程能力及其指數(shù)/80
4.3 過(guò)程能力的評(píng)價(jià)、分析與處理/84
思政專欄/86
知識(shí)掌握/86
第5 章試驗(yàn)設(shè)計(jì)/88
學(xué)習(xí)目標(biāo)/88
引例用正交試驗(yàn)法獲得道路冷再生材料研究數(shù)據(jù)/88
5.1 單因素試驗(yàn)設(shè)計(jì)/88
5.2 正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)/91
思政專欄/99
知識(shí)掌握/99
第6 章產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)/101
學(xué)習(xí)目標(biāo)/101
引例追根溯源，從源頭提升LED 產(chǎn)品質(zhì)量/101
6.1 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的一般知識(shí)/102
6.2 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的分類/105
6.3 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃/111
6.4 產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)與不合格品管理/115
思政專欄/121
知識(shí)掌握/121
第7 章抽樣檢驗(yàn)原理與方案設(shè)計(jì)/123
學(xué)習(xí)目標(biāo)/123
引例2017年海南省食品安全抽樣檢驗(yàn)信息
（第四期） /123
7.1 抽樣檢驗(yàn)的預(yù)備知識(shí)/124
7.2 抽樣檢驗(yàn)方案的原理（OC曲線） /127
7.3 抽樣檢查方案設(shè)計(jì)/132
思政專欄/140
知識(shí)掌握/141
第8 章質(zhì)量成本/142
學(xué)習(xí)目標(biāo)/142
引例印刷企業(yè)怎樣加強(qiáng)質(zhì)量成本控制/142
8.1 質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性分析/144
8.2 質(zhì)量成本及其構(gòu)成/146
8.3 質(zhì)量成本分析與報(bào)告/149
8.4 質(zhì)量成本控制/152
思政專欄/157
知識(shí)掌握/157
實(shí)務(wù)篇
第9 章質(zhì)量管理（QC） 小組/161
學(xué)習(xí)目標(biāo)/161
引例卓越QC小組：695.64元的成本大戰(zhàn)/161
9.1 質(zhì)量管理（QC） 小組概述/162
9.2 QC小組的組建/166
9.3 QC小組活動(dòng)的程序與成果評(píng)價(jià)/168
思政專欄/184
第10 章質(zhì)量控制技術(shù)運(yùn)用模擬實(shí)訓(xùn)/186
學(xué)習(xí)目標(biāo)/186
引例技術(shù)總工30年的寶貴經(jīng)驗(yàn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量的
六個(gè)建議/186
10.1 實(shí)訓(xùn)概述/187
10.2 實(shí)訓(xùn)一：質(zhì)量信息采集表的制作/188
10.3 實(shí)訓(xùn)二：質(zhì)量信息的采集/189
10.4 實(shí)訓(xùn)三：直方圖的制作與分析/190
10.5 實(shí)訓(xùn)四：排列圖的制作與分析/191
10.6 實(shí)訓(xùn)五：
-X - R圖的制作與分析/192
10.7 實(shí)訓(xùn)六：過(guò)程能力指數(shù)的計(jì)算與分析/193
10.8 實(shí)訓(xùn)課程考核與總結(jié)/193
思政專欄/194
主要參考文獻(xiàn)/195
附錄/196