本書分為7章,章為動物福利概念與意義,介紹了動物福利概念與范疇、動物福利起源與發(fā)展、動物福利生產(chǎn)的意義。第二章為肉牛生物學(xué)特性與介紹了肉牛生物學(xué)特性、肉牛肉牛的異常行為。第三章為環(huán)境條件控制與肉牛福利,介紹了場址選擇和規(guī)劃布局、牛舍的設(shè)計(jì)與建設(shè)、牛舍內(nèi)環(huán)境條件控制、牛場輔助性建筑與設(shè)施設(shè)備、場區(qū)環(huán)境控制。第四章為生產(chǎn)方式與肉牛福利,介紹了放牧、舍飼、放牧 舍飼的生產(chǎn)方式。第五章為營養(yǎng)、管理與肉牛福利,介紹了營養(yǎng)與肉牛福利、管理與肉牛福利。第六章為飼養(yǎng)、運(yùn)輸與肉牛福利,介紹了成年種公牛、繁殖母牛、犢牛、育成牛飼養(yǎng)、以及肉牛福利育肥、肉牛福利運(yùn)輸。第七章為肉牛健康福利,介紹了疾病與福利、疾病防制、肉牛常見傳染病、肉牛常見呼吸道疾病、肉牛常見消化道疾病、肉牛常見產(chǎn)科疾患、肉牛常見寄生蟲病、疾病控制與肉牛福利。
前言 章 動物福利概念與意義、 節(jié) 動物福利概念與范疇
第二節(jié) 動物福利起源與發(fā)展
第三節(jié) 動物福利生產(chǎn)的意義 第二章 肉牛生物學(xué)特征與習(xí)性
節(jié)肉牛生物學(xué)特征
第二節(jié)肉牛習(xí)性
第三節(jié)肉牛異常行為
第三章 環(huán)境條件控制與肉牛福利 節(jié)場址選擇和規(guī)劃布局
第二節(jié)牛舍的設(shè)計(jì)與建設(shè)
第三節(jié) 牛舍內(nèi)環(huán)境條件控制
第四節(jié) 牛場輔助性建筑與設(shè)施設(shè)備
第五節(jié)場區(qū)環(huán)境控制 第四章 生產(chǎn)方式與肉牛福利 節(jié)放被與肉牛福利
第二節(jié)會飼與肉牛福利
第三節(jié) 放收十含間與肉牛福利
第五章 營養(yǎng)、管理與肉牛福利
節(jié)營養(yǎng)與肉牛福利
第二節(jié)管理與肉牛福利 第六章 飼養(yǎng)、運(yùn)輸與肉牛福
節(jié) 成年種公牛福利飼養(yǎng)
第二節(jié)繁殖母牛福利飼養(yǎng)
第三節(jié)續(xù)牛福利飼養(yǎng)
第四節(jié)育成牛福利飼養(yǎng)
第五節(jié)肉牛福利育肥 第六節(jié)肉牛福利運(yùn)輸 第七章 肉牛健康福利 節(jié)疾病與福利· 第二節(jié)疾病·防治
第三節(jié) 肉牛常見傳染病·
第四節(jié)肉牛常見呼吸道疾病 第五節(jié)肉牛常見消化道疾病
第六節(jié)肉牛常見產(chǎn)科疾病·
第七節(jié)肉牛常見寄生蟲病
第八節(jié)創(chuàng)傷性網(wǎng)胃-腹膜-炎· 第九節(jié)疾病控制與肉牛福利· 附錄農(nóng)場動物福利要求肉牛(CAS238-2014)
主要參考文獻(xiàn)…
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