食物安全是當(dāng)今世界面臨的重大挑戰(zhàn)，對(duì)于具有14億人口的大國(guó)而言，能否把飯碗牢牢地端在自己手里，始終是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的頭等大事�！禕R》　　本書是中國(guó)工程院重大咨詢項(xiàng)目“國(guó)際化綠色化背景下國(guó)家區(qū)域食物安全可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究”叢書的第一卷。全書立足于東北地區(qū)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)特別是農(nóng)業(yè)發(fā)展中的戰(zhàn)略定位，以國(guó)際化綠色化背景下東北地區(qū)食物安全可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題為研究對(duì)象，在分析東北地區(qū)食物安全基本形勢(shì)的基礎(chǔ)上，提出了東北地區(qū)食物安全可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)想，明確了東北地區(qū)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、東北地區(qū)食物安全可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略措施以及重大工程。本書還對(duì)東北地區(qū)黑土地和水資源兩種核心要素的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題進(jìn)行了專題研究，剖析了當(dāng)前東北地區(qū)食物安全可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)，提出了東北地區(qū)食物安全可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)和發(fā)展策略，對(duì)于指導(dǎo)“十四五”及其后一段時(shí)期，東北地區(qū)乃至我國(guó)食物安全可持續(xù)發(fā)展具有重要參考價(jià)值。

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