商務(wù)禮儀——情境·項(xiàng)目·訓(xùn)練(第3版)
定 價(jià):63.8 元
- 作者:王炎
- 出版時(shí)間:2022/6/1
- ISBN:9787121433641
- 出 版 社:電子工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F718
- 頁(yè)碼:312
- 紙張:
- 版次:01
- 開本:16開
本教材根據(jù)商務(wù)活動(dòng)的規(guī)律和內(nèi)容,按照高等職業(yè)教育教學(xué)中項(xiàng)目教學(xué)對(duì)教材編寫的要求,共設(shè)計(jì)了 9個(gè)教學(xué)情境,分別是:情境 1成功從“頭”開始——商務(wù)人員儀容禮儀;情境2佛靠金裝,人靠衣裝—— 商務(wù)人員服飾禮儀;情境 3巧用形體語言——商務(wù)人員儀態(tài)禮儀;情境 4重視與客戶的第一面——商務(wù)日常 會(huì)面禮儀;情境 5商務(wù)交往的隱形翅膀——商務(wù)通信禮儀;情境 6禮尚往來——商務(wù)拜訪與接待禮儀;情境 7開會(huì)的技巧——會(huì)務(wù)禮儀;情境 8閃亮登場(chǎng)——商務(wù)儀式禮儀;情境 9舌尖上的禮儀——商務(wù)宴請(qǐng)禮儀。 本教材按照商務(wù)活動(dòng)場(chǎng)景設(shè)計(jì)情境教學(xué):由“情境導(dǎo)入”作為切入點(diǎn),“我們的任務(wù)”明確具體要求,“我 們的目標(biāo)”闡述學(xué)習(xí)目的,“知識(shí)點(diǎn)”作為基本理論知識(shí)鋪墊,“德潤(rùn)禮行”體現(xiàn)禮儀學(xué)習(xí)中的中華傳統(tǒng)文化, “我們的計(jì)劃”“我們來操作”是情境內(nèi)容操作過程的整體計(jì)劃和安排,“我們的成績(jī)”是教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí) 過程的考核依據(jù),“導(dǎo)師提問”是有針對(duì)性的思考訓(xùn)練。同時(shí),穿插“學(xué)霸筆記”以幫助學(xué)生儲(chǔ)備必要的知識(shí), 增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的趣味性和實(shí)用性。 本教材從方便學(xué)生學(xué)習(xí)和訓(xùn)練的角度出發(fā)進(jìn)行編寫,圖文并茂,同時(shí)與在線開放課程、數(shù)字云教材相 輔相成,其實(shí)用性、可視性和可操作性非常強(qiáng),可作為高等職業(yè)教育財(cái)經(jīng)類各專業(yè)基礎(chǔ)課的用書,還可作 為企事業(yè)單位培訓(xùn)用書。
王炎,唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院,教授。獲2007-2008學(xué)年第一學(xué)期“教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)秀”獲2008年度“優(yōu)秀教案”。具有多年一線教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn),省級(jí)精品課程負(fù)責(zé)人,省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)負(fù)責(zé)人。
情境 1 成功從“頭”開始——商務(wù)人員儀容 禮儀 ................................................................1
訓(xùn)練項(xiàng)目 1 商務(wù)人員面部修飾禮儀 ..............2
1.1.1 眉部的修飾 .......................................3
1.1.2 眼部的修飾 .......................................4
1.1.3 口部的修飾 .......................................5
1.1.4 鼻部的修飾 .......................................6
1.1.5 耳部的修飾 .......................................6
1.1.6 化妝的禮儀 .......................................7
訓(xùn)練項(xiàng)目 2 商務(wù)人員發(fā)部修飾禮儀 ............13
1.2.1 發(fā)部清潔梳理 .................................14
1.2.2 發(fā)部造型 .........................................15
1.2.3 發(fā)部的美化 .....................................16
訓(xùn)練項(xiàng)目 3 商務(wù)人員肢體修飾禮儀 ............20
1.3.1 手部及手臂的修飾 .........................21
1.3.2 腿腳的修飾 .....................................23
情境 2 佛靠金裝,人靠衣裝——商務(wù)人員服飾 禮儀 ..............................................................31
訓(xùn)練項(xiàng)目 1 商務(wù)男士西裝禮儀 ....................32
2.1.1 西裝的選擇 .....................................33
2.1.2 西裝的穿著要領(lǐng) .............................36
訓(xùn)練項(xiàng)目 2 商務(wù)女士套裙禮儀 ....................41
2.2.1 女士套裙的選擇 .............................42
2.2.2 套裙的穿著方法 .............................45
訓(xùn)練項(xiàng)目 3 商務(wù)人員制服禮儀 ....................49
2.3.1 制服穿著規(guī)范 .................................50
2.3.2 飾品選擇禮儀 .................................52
2.3.3 辦公用品選擇禮儀 .........................54
情境 3 巧用形體語言——商務(wù)人員儀態(tài)禮儀 ......63
訓(xùn)練項(xiàng)目 1 商務(wù)人員站、行、坐姿禮儀 ....64
3.1.1 站姿禮儀 .........................................65
3.1.2 行姿禮儀 .........................................67
3.1.3 坐姿禮儀 .........................................70
訓(xùn)練項(xiàng)目 2 商務(wù)人員蹲姿與手臂姿勢(shì) 禮儀 .............................................77
3.2.1 蹲姿禮儀 .........................................77
3.2.2 手勢(shì)禮儀 .........................................79
訓(xùn)練項(xiàng)目 3 表情、神態(tài)禮儀 ........................85
3.3.1 表情禮儀 .........................................86
3.3.2 微笑禮儀 .........................................88
情境 4 重視與客戶的第一面——商務(wù)日常會(huì)面 禮儀 ..............................................................96
訓(xùn)練項(xiàng)目 1 見面之初 ....................................97
4.1.1 稱呼禮儀 .........................................97
4.1.2 關(guān)于介紹的禮儀 ...........................100
訓(xùn)練項(xiàng)目 2 巧用名片 ..................................107
4.2.1 名片的遞送禮儀 ...........................108
4.2.2 名片的接受禮儀 ...........................110
訓(xùn)練項(xiàng)目 3 見面時(shí)的禮節(jié) ..........................113
4.3.1 握手的禮儀 ...................................114
4.3.2 其他常用的見面禮節(jié) ...................116
情境 5 商務(wù)交往的隱形翅膀——商務(wù)通信 禮儀 ............................................................126
訓(xùn)練項(xiàng)目 1 固定電話使用禮儀 ..................127
5.1.1 撥打電話的禮儀 ...........................128
5.1.2 接聽電話的禮儀 ...........................131
訓(xùn)練項(xiàng)目 2 手機(jī)的使用禮儀 ......................136
5.2.1 商務(wù)場(chǎng)合中的手機(jī)通話禮儀 .......138
5.2.2 商務(wù)場(chǎng)合中短信的使用禮儀 .......140
訓(xùn)練項(xiàng)目 3 互聯(lián)網(wǎng)通信禮儀 ......................143
5.3.1 電子郵件使用禮儀 .......................144
5.3.2 微信使用禮儀 ...............................149
5.3.3 QQ 的使用禮儀 ............................152
情境 6 禮尚往來——商務(wù)拜訪與接待禮儀 ........160
訓(xùn)練項(xiàng)目 1 辦公室拜訪與接待禮儀 ..........161
6.1.1 辦公室拜訪禮儀 ...........................162
6.1.2 辦公室接待禮儀 ...........................165
訓(xùn)練項(xiàng)目 2 居室拜訪與接待禮儀 ..............172
6.2.1 居室拜訪的禮儀 ...........................172
6.2.2 居室接待禮儀 ...............................178
訓(xùn)練項(xiàng)目 3 賓館拜訪與接待禮儀 ..............183
6.3.1 賓館拜訪禮儀 ...............................184
6.3.2 賓館接待禮儀 ...............................186
情境 7 開會(huì)的技巧——會(huì)務(wù)禮儀 ........................194 訓(xùn)
練項(xiàng)目 1 商務(wù)會(huì)議禮儀 ..........................195
7.1.1 商務(wù)會(huì)議的籌備 ...........................196
7.1.2 會(huì)議的座次排列 ...........................198
7.1.3 會(huì)務(wù)服務(wù)禮儀 ...............................202
7.1.4 會(huì)后服務(wù)禮儀 ...............................205
訓(xùn)練項(xiàng)目 2 新聞發(fā)布會(huì)禮儀 ......................208
7.2.1 新聞發(fā)布會(huì)的籌備 .......................209
7.2.2 會(huì)議進(jìn)行中的服務(wù) .......................213
7.2.3 會(huì)后工作 .......................................214
訓(xùn)練項(xiàng)目 3 展銷會(huì)禮儀 ..............................217
7.3.1 展銷會(huì)的組織 ...............................218
7.3.2 參加展銷會(huì)的禮儀 .......................220
情境 8 閃亮登場(chǎng)——商務(wù)儀式禮儀 ....................229
訓(xùn)練項(xiàng)目 1 簽約儀式禮儀 ..........................230
8.1.1 簽約儀式的準(zhǔn)備工作 ...................231
8.1.2 合同簽署禮儀 ...............................235
訓(xùn)練項(xiàng)目 2 開業(yè)儀式及剪彩儀式禮儀 ......240
8.2.1 開業(yè)儀式禮儀 ...............................241
8.2.2 剪彩儀式禮儀 ...............................247
訓(xùn)練項(xiàng)目 3 慶典儀式禮儀 ..........................252
8.3.1 慶典儀式的組織 ...........................253
8.3.2 參加慶典儀式的禮儀 ...................255
情境 9 舌尖上的禮儀——商務(wù)宴會(huì)禮儀 ............265
訓(xùn)練項(xiàng)目 1 中式宴會(huì)禮儀 ..........................266
9.1.1 中式宴會(huì)的籌備 ...........................267
9.1.2 中式宴會(huì)進(jìn)行中的禮儀 ...............273
9.1.3 中式宴會(huì)結(jié)束時(shí)的禮儀 ...............277
訓(xùn)練項(xiàng)目 2 西式宴會(huì)禮儀 ..........................280
9.2.1 西式宴會(huì)的準(zhǔn)備 ...........................281
9.2.2 西式宴會(huì)進(jìn)行中的禮儀 ...............283
9.2.3 西式宴會(huì)結(jié)束時(shí)的禮儀 ...............287
訓(xùn)練項(xiàng)目 3 酒會(huì)、冷餐會(huì)禮儀 ..................290
9.3.1 酒會(huì)、冷餐會(huì)的準(zhǔn)備 ...................291
9.3.2 酒會(huì)、冷餐會(huì)進(jìn)行中的禮儀 .......294
參考文獻(xiàn)....................................................................305